เทศกาลผลไม้บั๊กนิญ 2025: เชื่อมโยงและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

บั๊กนิญ - ภายใต้การกำกับดูแลอย่างใกล้ชิดของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างหน่วยงานร่วมจัดงาน หน่วยงานที่ปรึกษาการจัดงาน คณะกรรมการประชาชนของตำบลและตำบล รวมถึงวิสาหกิจและสหกรณ์ที่เกี่ยวข้อง ทำให้การเตรียมการสำหรับเทศกาลผลไม้บั๊กนิญ 2025 (ระหว่างวันที่ 5-10 ธันวาคม) เสร็จสมบูรณ์แล้ว นับเป็นงานส่งเสริมการค้า วัฒนธรรม และการท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัด

สัญญาว่าจะมีเซอร์ไพรส์มากมาย

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา 12 ตำบลและตำบลต้นแบบ ได้แก่ ชู, เฟืองเซิน, ลุกงาน, เบียนดง, เซินไห่, เตินเซิน, เบียนเซิน, ซาลี, เกียนลาว, นามเดือง, เดโอซา และฟุกฮวา พร้อมบูธในงานเทศกาล ได้จัดเตรียมตัวอย่างการจัดแสดงอย่างแข็งขันสำหรับพื้นที่นี้ ทุกตำบลและตำบลต่างต้องการแสดงพื้นที่จัดแสดงที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์เพื่อเชิดชูผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของชุมชน

นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศสเยี่ยมชมสวนผลไม้ของกลุ่มที่อยู่อาศัยเซกู่ แขวงชู่

คุณเหงียน ไท ถั่น เจ้าของธุรกิจฮว่า กัต เติง บนถนนเล โลย (เขต บั๊กซาง ) เปิดเผยว่าตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา ทีมออกแบบและก่อสร้างของฮว่า กัต เติง ได้เสนอไอเดียและให้คำปรึกษาแก่คณะกรรมการประชาชนเขตชู (Chu) ในการตกแต่งพื้นที่จัดแสดงสินค้าในเทศกาลภายใต้ธีม "ตู่ ลินห์ ฮอย" โดยออกแบบเป็นรูปมังกร ยูนิคอร์น เต่า และนกฟีนิกซ์ คุณถั่นกล่าวว่าไอเดียนี้มาจากพื้นที่ชุมชุนที่จัดงานเทศกาล และยังเป็นศูนย์กลางของแหล่งผลไม้สำคัญของจังหวัด จึงทำให้มีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก วัตถุดิบหลักที่ใช้คือผลไม้พิเศษของจังหวัดหลุก เงิน ได้แก่ ส้ม เกรปฟรุต ส้มเขียวหวาน พริก แอปเปิล มะพร้าว หมาก ลูกพลับ และไฟ LED ประดับตกแต่ง นอกจากผลิตภัณฑ์ผลไม้แล้ว บูธของเขตชูยังจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP มากมาย เช่น บะหมี่ชุมชุน ลิ้นจี่แห้ง น้ำส้มสายชูหมักจากลิ้นจี่ เป็นต้น พื้นที่เช็คอินเพื่อดึงดูดลูกค้าและเผยแพร่ภาพลักษณ์ของวอร์ด

พิธีเปิดงานเทศกาลผลไม้ บั๊กนิญ 2568 วันที่ 5 ธันวาคม

* เวลา 19.30 - 20.10 น. ต้อนรับกลองพื้นบ้าน และการเชิดสิงโตและมังกร

* เวลา 20.10 - 21.30 น. การแสดงเทศกาลบ้านเกิด การประกาศเหตุผล การแนะนำผู้เข้าร่วมงาน การรับชมรายงานแนะนำเทศกาลผลไม้จังหวัดบั๊กนิญ ประจำปี 2568 การกล่าวเปิดงานของผู้นำคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กนิญ การจัดโครงการระดมความช่วยเหลือให้ประชาชนสามารถเอาชนะผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ พิธีเปิดงาน "เทศกาลผลไม้จังหวัดบั๊กนิญ ประจำปี 2568" กิจกรรมทางศิลปะ ผู้เข้าร่วมงานเยี่ยมชมเทศกาล

นอกจากแขวงชูแล้ว เทศบาลและแขวงต่างๆ ที่เข้าร่วมจัดแสดงสินค้าในงานเทศกาลยังได้จัดทำแบบจำลองและตกแต่งพื้นที่ให้เสร็จสมบูรณ์อีกด้วย สหาย Pham Van Du ประธานคณะกรรมการประชาชนแขวง Phuong Son แจ้งว่า แขวง Phuong Son เป็นพื้นที่ที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น ลิ้นจี่แห้ง แหล่ง ท่องเที่ยว Bau Tien ฝรั่งดองนา ส้มหวาน Quy Son ลำไยกระป๋อง น้ำส้มคั้นสด ไวน์สะอาด Hai Hoang Son... เพื่อดึงดูดผู้เข้าชมบูธ นอกเหนือจากเงิน 60 ล้านดองที่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดสนับสนุนแล้ว แขวงยังได้ลงทุนประมาณ 250 ล้านดองจากงบประมาณท้องถิ่นและแหล่งทุนทางสังคม (โดยพื้นฐานแล้วคือผลไม้และผลิตภัณฑ์ OCOP) เพื่อตกแต่งบูธ “บูธของเรามีธีม “การพัฒนาจังหวัดฟองซอน” คาดว่าในช่วงเทศกาล นอกจากการจัดแสดงสินค้าแล้ว บูธของอำเภอจะบริโภคส้มและเกรปฟรุตประมาณ 30 ตัน ซึ่งจะทำให้พื้นที่ของเทศกาลผลไม้ปีนี้น่าสนใจยิ่งขึ้น” สหายตู้กล่าว

ขนาดใหญ่

บั๊กนิญได้จัดเทศกาลผลไม้เป็นครั้งแรกหลังจากการควบรวมกิจการ ดังนั้นจึงจัดในระดับภูมิภาค มีบูธจัดแสดงและจำหน่ายสินค้ามากกว่า 200 บูธ เทศกาลในปีนี้มีความแตกต่างจากงานและเทศกาลผลไม้ครั้งก่อนๆ หลายประการ ประกอบด้วยพื้นที่จัดแสดง: จัดแสดงผลไม้และผลผลิตทางการเกษตรของจังหวัดและเมืองหลักๆ ได้แก่ ฮานอย เซินลา หุ่งเอียน ลางเซิน ไฮฟอง กานเทอ...; จัดแสดง แนะนำ จัดหาเครื่องมือ เครื่องจักร การผลิต การเก็บรักษา และเทคโนโลยีแปรรูปทางการเกษตร; สาธิตกิจกรรมอีคอมเมิร์ซ; พื้นที่ประกอบอาหาร; วัฒนธรรมและศิลปะ: นำเสนอและแสดงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม เช่น การขับร้องกวานโฮบนเรือ การขับร้องสลุงเฮา และพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ ประวัติ - ผลงานที่โดดเด่นของจังหวัดห่าบั๊ก บั๊กซาง และบั๊กนิญ ทั้งในอดีตและปัจจุบัน คณะกรรมการจัดงานได้จัดเตรียมข้อมูลเพิ่มเติม - ศูนย์ข้อมูลสื่อมวลชน; จุดตรวจรักษาความปลอดภัย จุดป้องกันและดับเพลิง; จุดตรวจด้านโลจิสติกส์ - เทคนิค - การแพทย์

พนักงานธุรกิจ Hoa Cat Tuong จัดแสดงหุ่นจำลองมังกรและฟีนิกซ์เพื่อประดับตกแต่งบูธจัดแสดงของเขต Chu

ในช่วงเทศกาล ทุกค่ำคืนจะมีการแสดงศิลปะแนะนำอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมชาติพันธุ์ท้องถิ่น ซึ่งจัดโดยกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เทศบาล และแขวงต่างๆ เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวและนักช้อป มีการจัดประกวดจัดผลไม้อย่างมีศิลปะ รับประทานผลไม้ สร้างสรรค์เมนูอร่อยจากผลไม้ ฯลฯ แนะนำแหล่งท่องเที่ยว สัมผัสประสบการณ์สวนผลไม้ เพื่อช่วยให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์จริงและส่งเสริมทัศนียภาพอันงดงาม ผู้คน และอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่

ปัจจุบัน คณะกรรมการประชาชน 11 ตำบลและเขตปกครองในอำเภอหลุกงันและอดีตเมืองจู โดยเฉพาะ 4 ตำบลและเขตปกครองหลัก ได้แก่ ตำบลจู อำเภอน้ำเซือง อำเภอฟองเซิน และอำเภอเกียนลาว ได้คัดเลือกสวนสวยและสถานที่ท่องเที่ยว 20 แห่ง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสและเลือกซื้อส้ม เกรปฟรุต และสินค้าพื้นเมือง นอกจากนี้ คณะกรรมการจัดงานยังจัดทัวร์และรถบัส (ฟรี) เพื่อรับส่งประชาชนและนักท่องเที่ยวในจังหวัดเพื่อเข้าร่วมงานเทศกาลอีกด้วย

ผู้แทนกรมอุตสาหกรรมและการค้ากล่าวว่า บริษัท VIETAD Event and Advertising Joint Stock Company (ผู้จัดงาน) ได้จัดเตรียมพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการ แหล่งช้อปปิ้ง และสถานที่ท่องเที่ยวที่ทันสมัยไว้แล้ว ขณะเดียวกัน พิธีเปิดงานจะนำเสนอศิลปะพิเศษ อาทิ กลองเทศกาลบ้านเกิด, การเชิดสิงโตและมังกร, การต้อนรับ และเพลงชุด "เทศกาลบ้านเกิด" โดยมีนักแสดง นักดนตรี และนักร้องชื่อดังกว่า 100 คนเข้าร่วม พร้อมด้วยการแสดงแสงสีเสียงอันน่าตื่นตาตื่นใจที่จะส่องสว่างไปทั่วบริเวณงาน

การสร้างภาพลักษณ์ของแหล่งปลูกผลไม้ที่น่าอยู่

ในฐานะพื้นที่ที่ได้รับเลือกให้เป็นเจ้าภาพจัดงานเทศกาล โดยปฏิบัติตามแนวทางของคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัด ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา คณะกรรมการประชาชนประจำแขวงชูได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนและระดมกำลังเพื่อรักษาความปลอดภัย ความสงบเรียบร้อย และความปลอดภัยในการจราจรทั้งก่อนและระหว่างงานเทศกาล สหายฝ่าม หงหลง ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำแขวงชู กล่าวว่า ทางพื้นที่ได้ระดมกำลังประชาชนทำความสะอาดทั่วไป ตัดแต่งต้นไม้ ตกแต่งไฟ LED รอบรากไม้ในพื้นที่จัตุรัสริมฝั่งทะเลสาบกลาง และสั่งการให้กลุ่มผู้พักอาศัยและครัวเรือนแขวนธงชาติตามทางหลวงแผ่นดินและทางหลวงจังหวัดที่ผ่านพื้นที่ คณะกรรมการประชาชนประจำแขวงชูได้ส่งเสริมให้ครอบครัวที่มีฐานะยากจนซื้อขวดน้ำและแก้วกระดาษมาวางบนทางเท้าเพื่อบริการนักท่องเที่ยวฟรี

สวนส้มอันสวยงามที่ดึงดูดลูกค้าของครอบครัวนาย Trinh Su Hoa หมู่บ้าน Cong ตำบล Kien Lao

สำนักงานใหญ่แขวงฉู่ได้รับการตกแต่งด้วยระบบไฟ LED ทางแขวงได้กำชับให้ชาวสวนทำความสะอาดภูมิทัศน์และสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการไม่เพิ่มค่าธรรมเนียมเข้าชมและราคาทัวร์ ขอเชิญชวนผู้ประกอบการร้านอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงรีสอร์ทต่างๆ ให้ความสำคัญกับความปลอดภัย สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหาร สหายหลง ยืนยันว่า "เรามุ่งมั่นที่จะประสานงานกับคณะกรรมการจัดงาน หน่วยงาน สาขา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้มั่นใจว่างานเทศกาลจะดำเนินไปอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ของพื้นที่ปลูกผลไม้ของจังหวัดให้เป็นมิตรและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่"

ด้วยการเตรียมการอย่างรอบคอบและรอบคอบ พร้อมด้วยกิจกรรมหลากหลายที่ผสมผสานการส่งเสริมการค้า วัฒนธรรม การท่องเที่ยว คุณค่าและภาพลักษณ์ของพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดและจังหวัดใกล้เคียงจะได้รับการเชิดชูเกียรติในเทศกาลนี้ พร้อมกันนี้ ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและเสริมสร้างการรับรู้แบรนด์ท้องถิ่น งานนี้ยังเป็นโอกาสสำหรับจังหวัดบั๊กนิญที่จะแนะนำศักยภาพ ข้อได้เปรียบ และสินค้าสำคัญของจังหวัดให้แก่ผู้บริโภค นักท่องเที่ยว และพันธมิตร อันจะช่วยสร้างภาพลักษณ์ของจังหวัดบั๊กนิญที่มีพลวัต บูรณาการ และพัฒนาอย่างยั่งยืน ส่งเสริมให้ภาคธุรกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิตสามารถประชาสัมพันธ์แบรนด์ เชื่อมโยงกับการค้า ลงนามในสัญญาซื้อขายสินค้า พัฒนาทักษะการส่งเสริมการค้า ศักยภาพทางธุรกิจ และการบริหารจัดการตลาดสำหรับหน่วยงานที่เข้าร่วมงาน

 

บทความและภาพ: The Dai

ที่มา: https://baobacninhtv.vn/le-hoi-trai-cay-bac-ninh-2025-ket-noi-nang-tam-gia-tri-nong-san-postid432512.bbg