พันธุ์ไม้ที่ช่วยให้เกษตรกรในจังหวัดเหงะอานหลุดพ้นจากความยากจน

TPO - เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ต้น Artemisia vulgaris ได้หยั่งรากลึกลงสู่ชุมชนบนภูเขาของจังหวัดเหงะอาน เมื่อเทียบกับข้าวแล้ว ต้น Artemisia vulgaris สร้างรายได้มหาศาลให้กับประชาชน ช่วยให้หลายครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจน

Báo Tiền Phong•18/08/2025

ประมาณเดือนพฤษภาคม เมื่อการปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเสร็จสิ้น ครัวเรือนในตำบลบิ่ญมิญ จังหวัด เหงะอาน จะปลูกข้าวและปลูกต่อไป หลังจาก 3 เดือนก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

ครอบครัวของนาย Pham Van Hong (อายุ 55 ปี อาศัยอยู่ในตำบล Binh Minh จังหวัด Nghe An) ปลูกต้นบอระเพ็ดมากกว่า 5 ต้น เมื่อเทียบกับข้าวแล้ว ต้นบอระเพ็ดให้ผลผลิตสูงกว่าข้าว บางครั้งสูงกว่าถึง 3 เท่า ด้วยการปลูกพืชทนแล้งชนิดนี้ ครอบครัวของเขาจึงหลุดพ้นจากความยากจน

“พืชชนิดนี้ปลูกง่าย มีแมลงและโรคน้อย ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงเลย และลงทุนน้อย ตลอดวงจรชีวิตของพืช รดน้ำเพียงสามครั้งเท่านั้น แต่การปลูกพืชชนิดนี้ต้องใช้แรงงานหนักมาก ต้องใช้แรงงานหลายวันในการกำจัดวัชพืช ปีที่แล้ว ครอบครัวนี้เก็บเกี่ยวผลผลิตพืชแห้งได้มากกว่า 800 กิโลกรัม สร้างรายได้เกือบ 30 ล้านดอง” คุณหงกล่าว

ชาวนาชราท่านนี้เล่าว่า พืชชนิดนี้ถูกนำเข้ามาสู่ชุมชนเมื่อหลายสิบปีก่อน ตอนแรกชาวบ้านปลูกไว้ในสวนแล้วต้มเพื่อทำน้ำเย็น ต่อมาพืชชนิดนี้ได้รับความนิยมในตลาด จึงขยายพื้นที่เพาะปลูก พืชชนิดนี้ทนแล้งและเหมาะสำหรับปลูกในที่สูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ พืชก็จะยิ่งเขียวขจีมากขึ้นเท่านั้น

หลังจากปลูกและดูแลประมาณ 3 เดือนก็จะเก็บเกี่ยวเพื่อขายให้กับพ่อค้า

ก่อนหน้านี้ นาข้าวเกือบ 2 ไร่ของนางตรัน ถิ ลี (อายุ 51 ปี อาศัยอยู่ในตำบลบิ่ญมิญ) มักถูกทิ้งร้างเนื่องจากภัยแล้ง อย่างไรก็ตาม หลังจากเปลี่ยนมาปลูกข้าวพันธุ์อาร์ทิมิเซีย วัลการิส (Artemisia vulgaris) ก็ได้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

“การปลูกอาร์ทิมิเซีย วัลการิส สร้างรายได้สูงกว่าการปลูกข้าว ดังนั้นปีนี้หลายคนจึงหันมาปลูกอาร์ทิมิเซีย วัลการิส ซึ่งทำให้พื้นที่เพาะปลูกเพิ่มขึ้นอย่างมาก พืชผลนี้ ครอบครัวของฉันปลูกอาร์ทิมิเซีย วัลการิส เกือบ 2 ไร่ ให้ผลผลิตต้นอาร์ทิมิเซียแห้งประมาณ 500 กิโลกรัม ฉันคาดว่าจะมีรายได้ 12-15 ล้านดองหลังหักค่าใช้จ่ายและค่าดูแล” คุณลีกล่าว

หลังจากการเก็บเกี่ยว อาติโช๊คแห้งจะถูกขายให้กับพ่อค้าหรือโรงงานแปรรูปในชุมชน

ในอดีตต้องเก็บเกี่ยวทั้งราก แต่ปัจจุบันต้องตัดรากออกตามข้อกำหนดของหน่วยงานจัดซื้อ เนื่องจากรากค่อนข้างแข็ง การเก็บเกี่ยวจึงต้องใช้ความพยายามและเวลาค่อนข้างมาก โดยปกติแล้วการเก็บเกี่ยวจะทำในวันที่มีแดดจัด เพราะต้องตากแห้ง โดยเฉลี่ยแล้ว ผลผลิตข้าวแต่ละต้นประมาณ 5-6 ล้านดอง สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 2-3 เท่า

หลังการเก็บเกี่ยว ใบชาจะถูกตากแห้งและพลิกกลับด้านอย่างสม่ำเสมอภายใต้แสงแดดจนกระทั่งบดจนกรอบ แสงแดดที่เพียงพอส่งผลอย่างมากต่อสี คุณภาพ และความสามารถในการเก็บรักษาของใบชา ใบชาจะถูกตากแห้ง มัดเป็นมัดใหญ่ แล้วส่งไปยังพ่อค้าหรือโรงงานแปรรูปในชุมชน

ต้น Artemisia vulgaris ในตำบลบิ่ญมิญได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP

นายเจิ่น วัน ซาง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลบิ่ญมิญ กล่าวว่า "สมุนไพรวอร์มวูดท้องถิ่นได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP เมื่อปลายปี 2565 ผลิตภัณฑ์ชาวอร์มวูดจากสหกรณ์บริการ การเกษตร เตี่ยนถั่น ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP ประจำจังหวัดเหงะอาน ว่าได้มาตรฐาน 3 ดาว (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) เนื่องจากเป็นตำบลกึ่งภูเขาที่มักประสบภัยแล้ง วอร์มวูดจึงสร้างรายได้ที่ดี ช่วยให้หลายครอบครัวหลุดพ้นจากความยากจน"