เปิดทางให้สินค้าสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเข้าถึงได้ไกลยิ่งขึ้น

ฟอรั่มการเชื่อมโยงธุรกิจเวียดนาม-ญี่ปุ่น ซึ่งจัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้โดยคณะกรรมการประชาชนเมืองกานเทอ ร่วมกับมหาวิทยาลัยกานเทอ สำนักงานความร่วมมือระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JICA) ในเวียดนาม บริษัท AEON Vietnam Co., Ltd. และบริษัท Takesho Foods Vietnam Co., Ltd. ภายใต้หัวข้อ "การใช้ประโยชน์จากศักยภาพของสินค้าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง" ถือเป็นก้าวเชิงกลยุทธ์ในกระบวนการส่งเสริมความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างสองประเทศ ขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้สินค้าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเข้าถึงตลาดต่างประเทศได้อย่างแข็งแกร่งยิ่งขึ้น

ผู้แทนที่เข้าร่วมการอภิปรายในฟอรั่ม

ศักยภาพอันยิ่งใหญ่

นายเจื่อง แคนห์ เตวียน ประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเกิ่นเทอ เน้นย้ำถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ของสินค้าจากภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงที่จะบรรลุมาตรฐานระดับสูงของตลาดญี่ปุ่น โดยกล่าวว่า ในด้านแปรรูป อุตสาหกรรม และการค้า ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในตลาดที่มีมาตรฐานสูงสุดของ โลก และสินค้าเกษตรจากภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงก็เริ่มเข้ามาครองตลาดนี้แล้ว ตัวอย่างที่ชัดเจน ได้แก่ ผลไม้สำคัญหลายชนิด (เช่น มะม่วง ลำไย และแก้วมังกร) และอาหารทะเลคุณภาพสูงที่ส่งออกไปยังญี่ปุ่นได้สำเร็จ ภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีบทบาทสำคัญในความมั่นคงทางอาหารและการส่งออกของประเทศ เกิ่นเทอในฐานะเมืองศูนย์กลาง เป็นประตูเชื่อมโยงจังหวัดต่างๆ ในภูมิภาคกับประเทศอื่นๆ และในระดับนานาชาติ ด้วยระบบการขนส่งและโลจิสติกส์ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง สินค้าจากภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ตั้งแต่สินค้าเกษตรและอาหารทะเลไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูป มีศักยภาพมหาศาลที่จะบรรลุมาตรฐานที่เข้มงวดของตลาดญี่ปุ่น

ในฐานะมหาวิทยาลัยแห่งชาติที่สำคัญและศูนย์ฝึกอบรมและวิจัยที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง มหาวิทยาลัย เกิ่นเทอ มีบทบาทสำคัญในการถ่ายทอดความรู้ สนับสนุนภาคธุรกิจในการพัฒนากำลังการผลิต คุณภาพผลิตภัณฑ์ และนวัตกรรมทางเทคโนโลยี ขณะเดียวกัน มหาวิทยาลัยยังทำหน้าที่เป็นหน่วยงานหลักในการประสานงานกับองค์กรระหว่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธมิตรจากญี่ปุ่น ในโครงการและโครงการความร่วมมือขนาดใหญ่และยั่งยืนมากมาย

ศาสตราจารย์ Tran Ngoc Hai รองอธิการบดีมหาวิทยาลัย Can Tho กล่าวว่ามหาวิทยาลัยไม่เพียงแต่ถ่ายทอดความรู้ เพิ่มขีดความสามารถในการผลิต คุณภาพผลิตภัณฑ์ และนวัตกรรมทางเทคโนโลยีให้กับธุรกิจในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเท่านั้น แต่ยังร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับองค์กรระหว่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดำเนินโครงการความร่วมมือขนาดใหญ่หลายโครงการกับพันธมิตร เช่น JICA, AEON และ Takesho (ญี่ปุ่น) โดยมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูง และสร้างสภาพแวดล้อมความร่วมมือทางธุรกิจที่ยั่งยืน

องค์การการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (JETRO) ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างธุรกิจญี่ปุ่นกับตลาดที่มีศักยภาพทั่วโลก ในประเทศเวียดนาม JETRO เป็นหนึ่งในองค์กรที่ให้การสนับสนุนธุรกิจจากทั้งสองประเทศอย่างแข็งขันเพื่อเสริมสร้างการค้า การลงทุน และความร่วมมือทางเทคโนโลยี นายโอคาเบะ มิตสึโตชิ หัวหน้าสำนักงาน JETRO ณ นครโฮจิมินห์ ได้กล่าวในการประชุมเครือข่ายธุรกิจเวียดนาม-ญี่ปุ่นว่า ภาคเกษตรกรรมและ การประมงในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพสูงสำหรับความร่วมมือกับธุรกิจญี่ปุ่น ปัจจุบัน ท้องถิ่นในภูมิภาคกำลังมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน และฝึกอบรมบุคลากรที่มีคุณภาพสูงในสาขานี้ ซึ่งเป็นจุดแข็งสำหรับความร่วมมือกับธุรกิจญี่ปุ่นด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง อย่างไรก็ตาม ความสนใจของธุรกิจเวียดนามในด้านนี้ยังคงมีจำกัด

นายเจือง กั๋น เตวียน ประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเกิ่นเทอ ยอมรับว่าผลลัพธ์จากการลงทุนและความร่วมมือกับพันธมิตรญี่ปุ่นยังไม่เป็นไปตามที่คาดหวังและยังไม่สอดคล้องกับศักยภาพของภูมิภาค “เราตระหนักถึงความจำเป็นในการดึงดูดเงินลงทุน เทคโนโลยีขั้นสูง และประสบการณ์การบริหารจัดการที่ทันสมัยจากญี่ปุ่น เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ในบริบทของโลกาภิวัตน์และสภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การใช้ประโยชน์จากศักยภาพของสินค้าในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงไม่ได้เป็นเพียงการเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเป็นการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานจากการเกษตรแบบดั้งเดิมไปสู่การเกษตรอัจฉริยะ จากการส่งออกวัตถุดิบสู่การแปรรูปเชิงลึก จากห่วงโซ่อุปทานเดียวสู่ห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เราเชื่อว่ากุญแจสำคัญในการปลดล็อกศักยภาพทั้งหมดของสินค้าอันอุดมสมบูรณ์จาก ‘ชามข้าว ชามผลไม้’ นี้คือความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับพันธมิตรญี่ปุ่น ซึ่งเป็นประเทศชั้นนำด้านเทคโนโลยี การจัดการคุณภาพ และมาตรฐานสีเขียว” นายเจือง กั๋น เตวียน กล่าว

ความคาดหวังต่อ “เมดอินแม่โขง”

ในการประชุมเครือข่ายธุรกิจเวียดนาม-ญี่ปุ่น ผู้เชี่ยวชาญได้ตั้งคำถามและอภิปรายถึงสาเหตุที่การลงทุนของญี่ปุ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังไม่เติบโต แม้ว่าภูมิภาคนี้จะมีศักยภาพสูงก็ตาม การวิเคราะห์ชี้ให้เห็นว่าจำเป็นต้องชี้แจงข้อจำกัดในการเข้าถึงเงินทุน เทคโนโลยี โครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ มาตรฐานคุณภาพ และกลยุทธ์ทางการตลาด เพื่อส่งเสริมความร่วมมือที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ หลายคนจึงแสดงความหวังว่าสินค้า "Made in Mekong" จะปรากฏบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตของญี่ปุ่นในเร็วๆ นี้

เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ ร่วมกับอิออน เวียดนาม บริษัททาเคโช ฟู้ด แอนด์ อินกรีเดียนท์ และบริษัททาเคโช ฟู้ด ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปภายใต้แบรนด์ AEON TOPVALU ซึ่งผลิตโดยผู้ประกอบการในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบที่มีอยู่อย่างมากมาย วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปภายใต้แบรนด์ TOPVALU ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารและสร้างแบรนด์ "Made in Mekong" โครงการนี้คาดว่าจะส่งเสริมความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน และพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพสูงสำหรับภูมิภาค

เพื่อดึงดูดการลงทุนมายังเวียดนามโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองเกิ่นเทอ ตัวแทนขององค์กรและธุรกิจญี่ปุ่นเชื่อว่าควรให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมบุคลากร โดยเฉพาะอย่างยิ่งบุคลากรที่ได้มาตรฐานระดับโลก ซึ่งรวมถึงความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาชีพและภาษาต่างประเทศ (เช่น ภาษาญี่ปุ่น) เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเข้าใจในวัฒนธรรมของธุรกิจต่างชาติด้วย ความเป็นอยู่ที่ดีและเป็นมิตรของชาวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงถือเป็นข้อได้เปรียบ สิ่งสำคัญคือการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งนี้ให้เป็นจุดขายหลักในการดึงดูดนักลงทุน

ตัวแทนจากอิออน เวียดนาม ระบุว่า ความท้าทายสำคัญในการดำเนินธุรกิจค้าปลีกในเวียดนามคือระบบโลจิสติกส์ห่วงโซ่ความเย็นที่ยังพัฒนาไม่เต็มที่ การขาดแคลนผู้ขนส่งห่วงโซ่ความเย็นบางครั้งส่งผลกระทบต่อคุณภาพสินค้าตั้งแต่คลังสินค้าของผู้ผลิตไปจนถึงร้านค้าปลีก (ซูเปอร์มาร์เก็ต) นอกจากนี้ บริษัทคาดว่าในอนาคต สินค้าจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เช่น อาหารทะเลและผลไม้ จะถูกกระจายอย่างครอบคลุมมากขึ้นภายในเครือข่ายร้านค้ากว่า 20,000 แห่งทั่วโลกของอิออน

นายหว่อง แถ่ง นาม รองผู้อำนวยการฝ่ายการคลังเมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า เมืองเกิ่นเทอกำลังเร่งปฏิรูปกระบวนการบริหารให้มีความรวดเร็วและชัดเจนยิ่งขึ้น ซึ่งรวมถึงการส่งเสริมการนำระบบดิจิทัลมาใช้เพื่อลดระยะเวลาในการดำเนินการ ความโปร่งใส และป้องกันความล่าช้าของระบบราชการที่ไม่จำเป็น ขณะเดียวกัน เมืองเกิ่นเทอยังรักษาเสถียรภาพทางกฎหมาย พัฒนาคุณภาพการวางแผน เตรียมที่ดินและระบบนิเวศสำหรับเขตอุตสาหกรรมและคลัสเตอร์ พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์และห่วงโซ่อุปทาน... ที่สำคัญ เมืองเกิ่นเทอได้จัดสรรที่ดิน 30 เฮกตาร์เพื่อจัดตั้งนิคมอุตสาหกรรมมิตรภาพเวียดนาม-ญี่ปุ่น เพื่อเตรียมพร้อมต้อนรับนักลงทุนญี่ปุ่น

รองศาสตราจารย์เจิ่น จุง ติญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ ได้สรุปความคาดหวังหลัก 3 ประการ ได้แก่ การสร้างระบบนิเวศ “การสร้างสรรค์ร่วมกัน” ระหว่างมหาวิทยาลัย ธุรกิจ และท้องถิ่น การพัฒนาห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง “ผลิตในแม่น้ำโขง” และการเสริมสร้างบทบาทของมหาวิทยาลัยเกิ่นเทอในการฝึกอบรมและจัดหาทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มหาวิทยาลัยหวังที่จะร่วมมือกับอิออน ทาเคโช และธุรกิจญี่ปุ่นอื่นๆ ในการจัดตั้งกลุ่มวิจัยและนวัตกรรม ห้องปฏิบัติการร่วม และโครงการวิจัยและพัฒนาร่วม เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จากภาคเกษตรกรรมและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การประยุกต์เทคโนโลยีการแปรรูป การอนุรักษ์ และการกำหนดมาตรฐาน และสร้างบุคลากรที่ตอบสนองความต้องการของธุรกิจญี่ปุ่น มหาวิทยาลัยมุ่งมั่นที่จะออกแบบโปรแกรมการฝึกอบรมให้สอดคล้องกับความต้องการของธุรกิจญี่ปุ่น ขยายการฝึกงานและการฝึกอบรมแบบคู่ขนาน และการพัฒนาทักษะภาษาต่างประเทศและทักษะวิชาชีพ ขณะเดียวกัน มหาวิทยาลัยหวังให้ธุรกิจต่างๆ ร่วมมือกันในการฝึกอบรม การว่าจ้างงานวิจัย และการรับสมัครนักศึกษา มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอมุ่งมั่นที่จะออกแบบโปรแกรมการฝึกอบรมให้สอดคล้องกับความต้องการของธุรกิจญี่ปุ่น และจะยังคงมีบทบาทนำในการประสานงานความร่วมมือ แปลการอภิปรายในฟอรัมให้เป็นโครงการที่เป็นรูปธรรมซึ่งนำมาซึ่งคุณค่าเชิงปฏิบัติให้กับสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

“เราเชื่อมั่นว่า ‘Made in Mekong’ ไม่ใช่แค่แบรนด์ แต่จะเป็นกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์จากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง” รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน จุง ติญ กล่าวยืนยัน

ข้อความและภาพ: KHANH NAM

ที่มา: https://baocantho.com.vn/mo-loi-cho-hang-hoa-dong-bang-song-cuu-long-vuon-xa-a195238.html