คุณลวง ฮาน (อายุ 59 ปี ชาวจีน) กินกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน เพราะเขาเชื่อว่าผลไม้ชนิดนี้ดีต่อหัวใจ
กินกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน
คุณลวงหาน เล่าว่าเมื่อประมาณ 1 ปีก่อน เขาได้อ่านบทความที่กล่าวว่าการกินกล้วยเป็นประจำเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ ดังนั้น คุณลวงจึงเริ่มต้นนิสัยการกินกล้วย 2-3 ลูกหลังอาหารเย็นทุกวันด้วยความหวังว่าการเสริมคุณค่าทางโภชนาการและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
คุณลวงได้ฝึกนิสัยกินกล้วยเป็นประจำทุกวันมาเป็นเวลา 1 ปีแล้ว ล่าสุด นายเลือง ถูกลูกชายพาไปตรวจสุขภาพประจำปีที่โรงพยาบาลท้องถิ่น
หลังจากทำการตรวจและทดสอบที่จำเป็นแล้ว นายเลืองก็เข้าไปในห้องโรงพยาบาลเพื่อฟังแพทย์อ่านผลและให้คำแนะนำ แพทย์ที่โรงพยาบาลกล่าวว่า “สุขภาพของเขาดีมาก สัญญาณต่างๆ อยู่ในเกณฑ์คงที่”
เมื่อได้ยินผลลัพธ์นายเลืองก็รู้สึกดีใจเป็นอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม นายเลือง กล่าวว่า ในช่วงเย็นเขามักมีอาการท้องอืดโดยไม่ทราบสาเหตุ นายเลืองยังเล่าให้คุณหมอฟังด้วยว่าในช่วง 1 ปีที่ผ่านมา เขาได้ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน เขาไม่ทราบว่านิสัยนี้จะมีผลกระทบต่อสุขภาพของเขาหรือไม่

คุณลวงฮานมักจะกินกล้วย 2-3 ลูกหลังอาหารเย็น (ภาพประกอบ: ลา วานการ์เดีย)
คำอธิบายจากผู้เชี่ยวชาญ
ส่วนพฤติกรรมการกินกล้วยของนายเลืองในแต่ละวันนั้น คุณหมอบอกว่า “กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยโพแทสเซียม และวิตามินบี 6 ซึ่งเป็นสารอาหาร 2 ชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ”
ตามที่แพทย์กล่าวไว้ ปริมาณโพแทสเซียมในกล้วยสามารถช่วยให้ร่างกายกำจัดโซเดียมส่วนเกินได้ ทำให้ควบคุมความดันโลหิตและลดความเครียดในระบบหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้ด้วย
วิตามินบี 6 ในกล้วยยังจำเป็นต่อการสังเคราะห์สารอาหารสำคัญต่อหัวใจอย่างโคเอนไซม์คิวเท็นอีกด้วย โคเอนไซม์ Q10 มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังและสามารถปกป้องเซลล์หัวใจจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และชะลอการแก่ของหัวใจ
“เป็นเรื่องจริงที่โพแทสเซียมในกล้วยสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ อย่างไรก็ตาม การรับประทานกล้วยมากเกินไปในตอนกลางคืนอาจทำให้เกิดปัญหาในระบบย่อยอาหารได้ กล้วยมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ คือ ซอร์บิทอล (คาร์โบไฮเดรตที่มีโครงสร้างคล้ายน้ำตาลและแอลกอฮอล์) ซึ่งหากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการบางอย่าง เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องเสีย โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ เพราะระบบย่อยอาหารจะค่อยๆ เสื่อมสภาพลงและมีประสิทธิภาพลดลง” แพทย์อธิบายต่อไป
คุณหมอบอกว่า นายเลือง มักทานกล้วยตอนเย็นจนท้องอืด สิ่งนี้อาจส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับของเขาในเวลากลางคืนและส่งผลทางอ้อมต่อสุขภาพของเขาได้ด้วย

กล้วยมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ควรนำไปใช้อย่างผิดวิธี (ภาพประกอบ: ชีวิตใต้)
เพื่อแก้ไขปัญหานี้ แพทย์แนะนำให้คุณลวงลดปริมาณการรับประทานกล้วยลงเหลือวันละ 1 ลูก และเปลี่ยนมารับประทานกล้วยหลังอาหารเช้าหรือมื้อเที่ยง เพื่อเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้ร่างกาย และหลีกเลี่ยงการเพิ่มภาระให้กับระบบย่อยอาหาร
ในที่สุดแพทย์ยังกล่าวเสริมว่า นายเลืองไม่ควร “ยกย่อง” ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดจากนิสัยกินกล้วยเป็นเทพ เพื่อปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะและสุขภาพโดยรวม คุณลวงจำเป็นต้องรักษาการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เลือกอาหารที่หลากหลาย จำกัดการบริโภคเกลือ น้ำตาล ไขมัน และเพิ่มการออกกำลังกาย
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-dan-ong-59-tuoi-moi-toi-deu-an-2-3-qua-chuoi-mot-nam-sau-di-kham-nhan-ra-su-that-bat-ngo-172241102115939023.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)