ประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากมายในเทศกาลวัฒนธรรมอาหารในนครโฮจิมินห์

เมื่อเย็นวันที่ 28 มีนาคม ณ แหล่งท่องเที่ยววันถั่น นครโฮจิมินห์ เทศกาลวัฒนธรรมอาหารและอาหารอันโอชะของกลุ่ม Saigontourist ได้เปิดขึ้น

คนในพื้นที่ นักท่องเที่ยว และนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากหลั่งไหลมายังพื้นที่ ท่องเที่ยว วันถันเพื่อร่วมงานเทศกาล

เทศกาลปีนี้ดึงดูดอาหารมากกว่า 400 จาน เป็นสถานที่ที่รวมเอาแก่นแท้ ของอาหาร จาก 3 ภูมิภาคมาไว้ด้วยกัน โดยมีการแสดงและเสิร์ฟโดยตัวแทนจากแบรนด์อาหารชื่อดังจากโรงแรมระดับ 4-5 ดาว รีสอร์ท และร้านอาหารที่อยู่ในระบบ Saigontourist Group ในนครโฮจิมินห์และท้องถิ่นอื่นๆ

Nhiều trải nghiệm hấp dẫn trong lễ hội văn hoá ẩm thực tại TP.HCM- Ảnh 1. — สถานที่แห่งนี้จะเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและวัฒนธรรมที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ รวมถึงชาวเวียดนามจากทั่วโลกต่างพลาดไม่ได้ เทศกาลนี้เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 22.00 น. ต่อเนื่องไปจนถึงวันที่ 31 มีนาคม

คณะกรรมการจัดงานคาดการณ์ว่าภายใน 4 วัน ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 มีนาคม ณ แหล่งท่องเที่ยววันถั่น จะสามารถให้บริการนักท่องเที่ยวได้กว่า 12,000 คนพร้อมกัน ผู้ที่ซื้อบัตรเข้าชมจะได้รับคูปองใช้บริการ ราคาแพ็กเกจ 200,000 ดอง/ผู้ใหญ่ ส่วนเด็กที่มากับผู้ปกครองเข้าฟรี

เทศกาลปีนี้จะมีหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม 7 แห่ง ได้แก่ การทำเส้นหมี่ ขนมจีนแบบดั้งเดิม การสานไม้ไผ่ การสานหมวกทรงกรวย การสานเสื่อกก การทำเครื่องปั้นดินเผา...

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้ผู้เข้าชมมีส่วนร่วมอีกมากมาย เช่น การโหวตเลือกเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในงานเทศกาล การเรียนรู้การทำเค้กแบบดั้งเดิมกับช่างฝีมือ...

นอกจากนี้ เทศกาลนี้ยังผสมผสานกิจกรรมพิเศษต่างๆ มากมาย เช่น การแสดงศิลปะ การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การละเล่นพื้นบ้าน การแสดงกิจกรรมหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม...

นักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมงานเทศกาลไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสที่จะดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของทั้งสามภูมิภาคอีกด้วย

นอกจากนี้ยังมีการมีส่วนร่วมของแบรนด์อาหารจากจังหวัดเบ๊นเทรและไตนิญ... เพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวอีกด้วย

คุณ Truong Quoc Hung กรรมการผู้จัดการใหญ่ Saigontourist Group กล่าวว่า นักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมเทศกาลไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศของเทศกาลที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของทั้งสามภูมิภาคอีกด้วย

งานเทศกาลนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่สามแล้ว นอกจากเป้าหมายในการกระตุ้นการท่องเที่ยวภายในประเทศ การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวในนครโฮจิมินห์ และการส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารเวียดนามแล้ว งานเทศกาลนี้ยังมุ่งมั่นที่จะก้าวสู่การเป็นงานระดับนานาชาติ เนื่องจากงานได้รับรางวัลระดับนานาชาติอันทรงเกียรติอย่างรวดเร็ว

เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหารที่จัดขึ้นในปี 2022 และ 2023 ดึงดูดผู้เข้าชมมากกว่า 80,000 คน

เทศกาลดังกล่าวได้รับเกียรติให้ได้รับการโหวตจาก World Culinary Awards ให้เป็น "เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดของเอเชีย 2022" และ "เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดของเอเชีย 2023" และเป็นครั้งแรกที่ตัวแทนจากเทศกาลอาหารเวียดนามได้รับรางวัล "เทศกาลอาหารที่ดีที่สุดของโลก 2023" ที่เมืองดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ในเดือนตุลาคม 2023

แหล่งที่มา