เกษตรกร “ต้องดิ้นรนเพื่อต้านทานความหนาวเย็นและฝนเพื่อปลูกผักของพวกเขา”

ฝนตกเย็นและชื้นเป็นเวลานาน

ทุ่งนาในตำบลวันน้อย (อำเภอด่งอันห์) คึกคักตั้งแต่เช้าตรู่ ทุกคนต่างมีงานทำ ดูแลและเก็บเกี่ยวผักอย่างรวดเร็ว เกษตรกรบางรายรีบติดตั้งหลังคาพลาสติกเพื่อปกป้องพืชผลของตน

คุณเหงียน ถิ นอย (หมู่บ้านโธบาว ตำบลวัน นอย) กล่าวว่า หลังเทศกาลตรุษเต๊ต ครอบครัวของเธอปลูกผักใบเขียว 4 ต้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผักใบเขียว ฝนปรอยและสภาพอากาศชื้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผัก

“ทราบจากกรมอุตุนิยมวิทยาว่าอีกไม่กี่วันอากาศจะหนาวขึ้น เลยต้องลงพื้นที่ตรวจสอบและติดตั้งระบบโดมไนลอนเพิ่มเพื่อคลุมและป้องกันผัก…” - คุณน้อย กล่าวเสริม

เกษตรกรตำบลวันน้อย (อำเภอด่งอานห์) ตรวจสอบสถานะผัก

ในพื้นที่ปลูกผักขนาดใหญ่อีกแห่งหนึ่งของ ฮานอย ในตำบลเตี่ยนเยน (เขตหว่ายดึ๊ก) เกษตรกรก็กำลังทำไร่ทำนาเช่นกัน พื้นที่นี้เป็นพื้นที่เฉพาะทางที่ส่งผักนานาชนิดหลายร้อยตันสู่ตลาดทุกวัน

คุณเกียว ซุย ฮ่อง จากหมู่บ้านเตี่ยนเล (ตำบลเตี่ยนเยน) เล่าว่า ครอบครัวของเขามีที่ดิน ทำกิน 3 ไร่ ซึ่งปลูกผักนานาชนิด แม้เพิ่งเริ่มปลูกได้เพียง 2 สัปดาห์ แต่คุณฮ่องก็ใส่ใจดูแลเป็นอย่างดี

“อากาศหนาวอาจทำให้ผักใบเขียวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ครอบครัวผมต้องลงทุนติดตั้งเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายเพื่อลดผลกระทบ แม้ว่าต้นทุนการลงทุนเบื้องต้นจะค่อนข้างสูงก็ตาม” - คุณหงเล่า

ไม่ไกลนัก คุณเหงียน ถิ เตียน ซึ่งอยู่ในหมู่บ้านเตี่ยนเลเช่นกัน กำลังเร่งเตรียมพื้นที่เพาะปลูก โดยหวังว่าอากาศจะอุ่นขึ้นในอีกไม่กี่วันข้างหน้า เพื่อจะได้เริ่มเพาะปลูกพืชใหม่ เนื่องจากเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส เมล็ดจะงอกยากและเจริญเติบโตช้า

ข้อแนะนำสำหรับเกษตรกร

ที่จริงแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในฮานอยได้เข้ามามีบทบาทเชิงรุกในการใช้เทคนิคการดูแลพืชผล ทำให้พวกเขาได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศน้อยลง หลายครัวเรือนลงทุนอย่างกล้าหาญในการติดตั้งเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่ายเพื่อจำกัดผลกระทบของปัจจัยสภาพอากาศที่มีต่อพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งฝน ลม ความหนาวเย็น น้ำค้างแข็ง...

ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรดงกาว (ตำบลตรังเวียด อำเภอเมลิงห์) ดาม วัน ดัว กล่าวว่า ในช่วงอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกปรอยๆ การใช้ฟิล์มพลาสติกคลุมเป็นวิธีการยอดนิยมที่ผู้คนใช้เพื่อปกป้องพืชผล โดยเฉพาะผัก

การคลุมด้วยพลาสติกถือเป็นวิธีการที่นิยมใช้กันเพื่อป้องกันฝนและความหนาวเย็นให้กับผัก

“นอกจากการมีแหล่งน้ำที่สมดุลแล้ว เรายังแนะนำให้ผู้คนเพิ่มสารอาหาร เช่น ใส่ปุ๋ยคอก โรยขี้เถ้าหรือแกลบ เพื่อช่วยให้พืชผักเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็น…” – นายดัม วัน ดัว กล่าวเสริม

หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชของฮานอย ลู ถิ ฮัง ระบุว่า หลังเทศกาลเต๊ด พื้นที่ต่างๆ กำลังเข้าสู่ฤดูเพาะปลูก โดยมีพื้นที่ปลูกผักรวมประมาณ 8,000 เฮกตาร์ เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำเกินไปและมีฝนตกปรอยๆ เป็นเวลานาน จะส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผัก

เพื่อจำกัดความเสียหายที่เกิดจากฝนเย็น กรมฯ แนะนำให้ประชาชนเก็บเกี่ยวผลผลิตในพื้นที่ที่พร้อมเก็บเกี่ยวโดยทันทีเพื่อลดความสูญเสีย ไม่ควรปลูกพืชผักรวมเมื่ออุณหภูมิภายนอกต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส

ประชาชนควรใช้ไนลอน ฟาง และแกลบคลุมแปลงปลูก ทำหลังคา และติดตั้งโรงเรือนตาข่ายและเรือนกระจกเพื่อป้องกันพืชจากความหนาวเย็น ขณะเดียวกัน ควรใส่ใจดูแล รดน้ำให้เพียงพอ และใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล ควบคู่ไปกับการทำปุ๋ยหมัก เพื่อให้ผักมีสุขภาพแข็งแรงและเพิ่มความสามารถในการต้านทานความหนาวเย็น

 

สำหรับพื้นที่ปลูกผักที่ได้รับความเสียหายเล็กน้อยและสามารถฟื้นฟูได้ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอย แนะนำให้เกษตรกรใช้ปุ๋ย NPK ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยใบ ปุ๋ยจุลธาตุ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต ฯลฯ ตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืชผล

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html