ความท้าทายการอ่าน 100 ชั่วโมง
บ่ายวันหนึ่งในกลางสัปดาห์ คุณฮวีญห์ มินห์ นุต (อายุ 30 ปี เขตเตินเซินฮวา) ได้พบมุมคุ้นเคยในร้านกาแฟบนถนนเหงี ยนไทบิ่ญ (เขตเบย์เฮียน นครโฮจิมินห์) เพื่ออ่านหนังสือ
นี่เป็นครั้งที่ 6 ที่เขาได้มาร้านกาแฟแห่งนี้ เพราะเขาเข้าร่วมโครงการ "อ่าน 100 ชม. รับ 500,000 บาท" ที่กำลังจัดขึ้นที่นี่
“ครั้งแรกที่ผมได้รู้จักโครงการนี้ก็เป็นครั้งแรกที่ผมได้มาที่ร้านด้วย ผมชอบอ่านหนังสือ แต่ก่อนหน้านี้ผมไม่ค่อยมีโอกาสได้สะสมหรือใช้เวลากับมันมากนัก” เขากล่าว
อันห์ นุต เป็นหนึ่งในคนแรกๆ ที่เข้าร่วมและปัจจุบันอยู่ในกลุ่มที่มีเวลาสะสมสูงสุดเกือบ 30 ชั่วโมง (ภาพ: Cam Tien)
ตอนแรกเขานำหนังสือมาเอง แต่พอเห็นว่าที่ร้านมีหนังสือดี ๆ เยอะ เขาก็ค่อยๆ เปลี่ยนมาอ่านหนังสือที่ว่างในร้านแทน “พื้นที่ตรงนี้เหมาะกับการอ่านหนังสือมาก ในร้านหนังสืออาจจะอึดอัดหน่อย แต่ที่นี่ผมนั่งได้ทั้งวันสบายๆ” เขากล่าว
สำหรับคุณ Nhut รางวัล 500,000 ดองเป็นเพียงโบนัส สิ่งที่ทำให้เขารู้สึกมีคุณค่ามากขึ้นคือความรู้สึกที่ได้ท้าทายตัวเอง “ผมเป็นคนแรกๆ เลย มันเหมือนกับการปีนเขา คนที่ก้าวไปก่อนย่อมมีแรงจูงใจที่แรงกล้ากว่าเสมอ” เขากล่าว
ต่างจากคุณหนุต คุณหว่าง ถวง (อายุ 30 ปี นครโฮจิมินห์) เพิ่งมาร้านนี้ครั้งแรกกับเพื่อน “พอได้ยินเจ้าของร้านเล่าไอเดียนี้ ฉันก็รู้สึกประทับใจทันที แค่การที่พวกเขาคิดรูปแบบการส่งเสริมการอ่านแบบนี้ขึ้นมาก็น่าชื่นชมมากแล้ว” เธอกล่าว
ความประทับใจแรกของคุณเทืองคือพื้นที่ที่เงียบสงบ สะอาด และโปร่งสบาย “หนังสือที่นี่มีมากมายและหลากหลาย ปราศจากกลิ่นกระดาษเก่าหรือความชื้น ในฐานะคนที่มีชั้นวางหนังสือของตัวเองที่บ้าน ฉันรู้สึกว่าทางร้านดูแลชั้นวางหนังสือเป็นอย่างดี ทำให้เกิดความรู้สึกที่ดี” เธอกล่าว
นางสาวเทืองในห้องอ่านหนังสือไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องมืออิเล็กทรอนิกส์ (ภาพ: กาม เตียน)
หลังจากครั้งแรก คุณเทืองและเพื่อนก็สมัครเข้าร่วมโครงการอ่านหนังสือ 100 ชั่วโมงด้วยกัน “ฉันคิดว่านี่เป็นวิธีฝึกฝนนิสัยและท้าทายตัวเอง ร้านยังตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกระหว่างทางไปทำงานอีกด้วย ดังนั้นฉันจะกลับมาอีกแน่นอน” เธอกล่าว
แลกเงิน 50 ล้านดอง เป็นเวลาอ่านหนังสือ 10,000 ชั่วโมง
ผู้ที่อยู่เบื้องหลังโครงการนี้คือคุณเล บา ตัน (อายุ 37 ปี) เจ้าของร้านหนังสือเครือหนึ่งในนครโฮจิมินห์ เขาเป็นผู้ริเริ่มกิจกรรมมากมายที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมการอ่าน
“โครงการ “อ่านหนังสือ 100 ชั่วโมง รับ 500,000 ดอง” ไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อหวังเงินทอง แต่เพื่อสร้างแรงจูงใจให้พวกเขากลับมาอ่านหนังสืออีกครั้ง ผมมองเห็นความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างลูกค้าและร้านค้าเมื่อพวกเขามาเป็นประจำทุกวัน” เขากล่าว
เพื่อทำภารกิจให้สำเร็จ ผู้อ่านต้องมาที่ร้านประมาณ 30 ครั้ง ซึ่งทั้งหมดจะถูกบันทึกด้วยกล้อง “นี่คือโปรแกรมจริง 100% ผมไม่ได้แจกคูปองหรือส่วนลด แต่แจกเงินสดเพื่อให้ผู้อ่านรู้สึกได้รับความเคารพ” เจ้าของร้านยืนยัน
พื้นที่ภายนอกร้านอาหาร (ภาพ : Cam Tien)
ปัจจุบัน หลังจากเปิดตัวมานานกว่าหนึ่งเดือน โครงการนี้ได้ดึงดูดผู้ลงทะเบียนมากกว่า 60 ราย ซึ่งบางรายใช้เวลาเกือบ 30 ชั่วโมง คุณตันคาดว่าจะมีผู้ลงทะเบียนอย่างน้อย 100 ราย “ถ้าลองคำนวณดู เงินรางวัล 50 ล้านดอง แลกกับการอ่าน 10,000 ชั่วโมง ตัวเลขนี้ถือว่ามีค่ามาก” เขากล่าว
นอกจากโครงการอ่านหนังสือแล้ว ยังมีการจัดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เล็กๆ น้อยๆ กับนักวิชาการ อาจารย์ และนักวิจัยเป็นประจำอีกด้วย
"เมนูนี้เต็มไปด้วย...ชื่อที่ไม่ซ้ำใคร"
ต่างจากร้านกาแฟอื่นๆ ที่กลัวลูกค้าต้องนั่งนานๆ ร้านนี้กลับให้ลูกค้านั่งได้ทั้งวัน พื้นที่กว้างขวาง แบ่งเป็นโซนเล็กๆ เงียบสงบหลายโซน แสงไฟนวลตา และที่นั่งหลากหลายรูปแบบ เจ้าของร้านบอกว่าใส่ใจทุกรายละเอียดเพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบาย
“ทั้งพื้นที่ เครื่องดื่ม แสง สี เสียง ล้วนออกแบบมาเพื่อการอ่านหนังสือ ผมอยากให้ลูกค้ารู้สึกสบาย เพราะถ้านั่งได้ 10 ชั่วโมงแล้วยังเพลิดเพลินได้ ถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก” เขากล่าว
ในเมนูเครื่องดื่มจะมีชื่อตามหนังสือคลาสสิก เช่น The Distant Times เป็นกาแฟนมที่คุ้นเคย, The Lark Still Sings เป็นชาผสมเก๊กฮวยน้ำผึ้ง หรือ The Catcher in the Rye เป็นมัทฉะลาเต้... แต่ละชื่อก็เหมือนเป็นการแนะนำ ทำให้ลูกค้าเกิดความอยากรู้อยากเห็นและต้องใช้เวลาในการสัมผัสเครื่องดื่ม
ระหว่างประสบการณ์จริง นักข่าว แดน ทรี เลือกกาแฟดำชื่อ Bitter and Sweet ซึ่งเป็นชื่อเดียวกับผลงานของเอลเลน ออกซ์เฟลด์ กาแฟหนึ่งแก้วเสิร์ฟพร้อมบิสกิตเนยชิ้นเล็ก
กาแฟชื่อ ขม เผ็ด หวาน (ภาพ: Cam Tien)
กลิ่นหอมอ่อนๆ ของกาแฟกระจายตัวอยู่ในบรรยากาศเงียบสงบ ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวเล็กน้อย คุกกี้เนยมีกลิ่นนมชัดเจน กรอบ หวานกำลังดี ทานคู่กับกาแฟแล้วให้ความรู้สึกสมดุล เครื่องดื่มนี้ไม่หวานจัด แต่ยังคงรักษารสชาติของชื่อไว้ได้ ทั้งขมและหวาน
ในการมาเยือนร้านครั้งแรกของคุณเทืองสั่งสมูทตี้อะโวคาโด ชื่อว่า "อุตสาหกรรมตะวันตก" ซึ่งตรงกับชื่อผลงานอันโด่งดังของหวู่ จ่อง ฟุง ที่เธอชื่นชอบ
ฉันลองชิมด้วยความอยากรู้ว่ารสชาติจะตรงกับชื่อหรือเปล่า ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมาก รสชาติเนยเข้มข้นกำลังดี ไม่หวานเกินไป ให้ความรู้สึกแบบ “ตะวันตก” เหมือนกับชื่อหนังสือเลย ชื่อของเมนูก็อร่อย มีเอกลักษณ์และน่าสนใจด้วย” เธอกล่าว
นอกจากกาแฟและสมูทตี้แล้ว ร้านยังขายชาและน้ำผลไม้ซึ่งตั้งชื่อตามหนังสืออีกด้วย
ในร้านมีคนบางคนอ่านหนังสือ บางคนทำงาน และบางคนก็แค่นั่งจิบเครื่องดื่มในพื้นที่เงียบสงบ (ภาพ: Cam Tien)
ภายในร้านเล็กๆ แห่งนี้ ทุกคนมีบุคลิกเฉพาะตัว บางคนจดบันทึกอย่างเงียบๆ บางคนทำงานอย่างตั้งใจ บางคนทบทวนอย่างขยันขันแข็ง ทุกคนกลมกลืนเป็นจังหวะเดียวกัน เชื่องช้า และสงบ
“การอ่านหนังสือนี่ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนตัวเองกำลังช้าลงจริงๆ” คุณเทืองกล่าวขณะปิดหนังสือ ขณะเดียวกัน คุณหนุต ซึ่งสะสมเวลามาเกือบ 30 ชั่วโมงแล้ว ยังคงมุ่งมั่นกับเป้าหมายของเขาต่อไป “ผมคิดว่ารางวัลที่แท้จริงคือความรู้สึกว่าฉันกำลังทำสิ่งที่มีความหมาย”
แซม - หนังสือศิลปะและกาแฟ
ที่อยู่: 218 Nguyen Thai Binh, Bay Hien ward, HCMC
เวลาเปิดทำการ: 7.00-21.00 น.
ราคาอ้างอิง: 35,000-65,000 VND
ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-toan-mon-doc-la-chu-gay-sot-khi-tra-tien-cho-nguoi-doc-sach-20251011233008688.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)