เมื่อวันที่ 25 มีนาคม TTC AgriS (บริษัทร่วมทุน Thanh Thanh Cong - Bien Hoa) ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง (NTU) เพื่อเป็นสมาชิกของ Singapore Agri-Food Innovation Lab (SAIL)
การลงนามข้อตกลงความร่วมมือระหว่าง TTC AgriS และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง (NTU) จัดขึ้นภายใต้การเป็นพยานของผู้นำระดับสูงของทั้งสองประเทศ - ภาพโดย DNCC
นางสาว Dang Huynh Uc My ประธานกรรมการบริษัท TTC AgriS ได้ร่วมพูดคุยกับสื่อมวลชนเกี่ยวกับงานนี้
* คุณผู้หญิง เหตุใด TTC AgriS จึงร่วมมือกับ NTU ในด้าน R&D ?
- จะไปได้ไกลต้องคู่กับคนเก่ง!
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติสิงคโปร์ (NTU) ติดอันดับมหาวิทยาลัยชั้นนำด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมของโลก เป็นที่ตั้งของห้องปฏิบัติการนวัตกรรมเกษตรและอาหารสิงคโปร์ (Singapore Agri-Food Innovation Lab: SAIL) ซึ่งเป็นศูนย์กลางของระบบนิเวศ อาหาร และการเกษตรที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว SAIL มุ่งเน้นในด้านต่างๆ เช่น ความยั่งยืน ระบบอัตโนมัติ ดิจิทัลไลเซชัน และการวิจัยและพัฒนาด้านปัจจัยการผลิตทางการเกษตรและขั้นตอนต่อไป
การเป็นสมาชิกของ SAIL ช่วยให้เราเชี่ยวชาญเทคโนโลยีขั้นสูงในด้านเกษตรอัจฉริยะและอาหารที่ยั่งยืนได้อย่างรวดเร็ว จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรและมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในตลาด FBMC (อาหาร เครื่องดื่ม นม ขนมหวาน) ระดับโลก
เหนือสิ่งอื่นใด ความร่วมมือนี้ยังมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการตามมติ 57-NQ/TW ของ รัฐบาล เวียดนามว่าด้วยนวัตกรรมในภาคเกษตรกรรมอีกด้วย
* ทราบว่าศูนย์ R&D ที่สิงคโปร์คาดว่าจะเปิดดำเนินการตั้งแต่เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 ศูนย์ฯ มีกิจกรรมที่โดดเด่นอะไรบ้าง?
- เรามุ่งเน้นอาหารและเครื่องดื่มจากพืช โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีต่างๆ เช่น การหมักโปรตีน HPP UHT บรรจุภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ และการพัฒนาสูตรโภชนาการเฉพาะ
นี่เป็นจุดเชื่อมโยงที่สำคัญในการนำผลิตภัณฑ์แปรรูปเชิงลึกออกสู่ตลาดเชิงพาณิชย์พร้อมการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน ตอบสนองตลาดต่างประเทศ และยืนยันตำแหน่งของ TTC AgriS ในแนวโน้มการบริโภคอย่างยั่งยืน
* การจะเข้าร่วมเป็นพันธมิตรกับ NTU ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยที่ใหญ่ที่สุดในโลก แห่งหนึ่งเป็นเรื่องยากไหมคะ?
- SAIL ดำเนินงานผ่าน Enterprise Singapore ซึ่งเป็นหน่วยงานภายใต้กระทรวงการค้าและอุตสาหกรรมของสิงคโปร์
TTC AgriS ดำเนินธุรกิจในสิงคโปร์มาตั้งแต่ปี 2560 และได้ทุ่มเทอย่างหนักเพื่อสร้างชื่อเสียงและสร้างชื่อเสียงผ่านกิจกรรมเชิงบวกมากมาย ด้วยเหตุนี้ เราจึงได้รับการสนับสนุนจาก Enterprise Singapore และเปิดทางสู่ NTU
ผ่านความร่วมมือนี้ TTC AgriS ยืนยันถึงความมุ่งมั่นในการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยมุ่งหวังที่จะเป็นสัญลักษณ์ของนวัตกรรมในภาคการเกษตรของภูมิภาค
ผู้นำของ TTC AgriS และ Singapore Agri-Food Innovation Lab (SAIL) ในพิธีลงนาม - ภาพถ่ายโดย DNCC
* ความร่วมมือนี้มีความหมายต่อ NTU และ TTC AgriS อย่างไร?
- งานวิจัยและพัฒนา (R&D) ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนกิจกรรมของ TTC AgriS อย่างต่อเนื่อง โดยช่วยให้เราขยายขอบเขตการใช้ประโยชน์และการแปรรูปเชิงลึกของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง เช่น อ้อย มะพร้าว กล้วย ข้าว... พร้อมด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้น และเพิ่มมูลค่าของพืชผลให้เหมาะสมที่สุด
ดังนั้น ความร่วมมือกับ NTU จะเชื่อมโยง TTC AgriS เข้ากับระบบนิเวศนวัตกรรมระดับโลก ส่งผลให้ผลงานวิจัยสามารถนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเข้าร่วมระบบนิเวศนี้ เรายังยินดีที่จะแบ่งปันโซลูชัน AgriS Circular Commercial Value Chain ซึ่งเป็นห่วงโซ่คุณค่าเชิงพาณิชย์แบบหมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพในระดับนานาชาติ
นี่เป็นแพลตฟอร์มธุรกิจการเกษตรที่มั่นคงสำหรับทุกฝ่ายในห่วงโซ่อุปทานเพื่อแลกเปลี่ยน แบ่งปัน เพิ่มมูลค่า และส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน
ดังนั้น ฉันเชื่อว่าการผสมผสานเทคโนโลยีเชิงนวัตกรรมของ SAIL เข้ากับศักยภาพและประสบการณ์ของ TTC AgriS จะสร้างความก้าวหน้าครั้งใหม่ให้กับ TTC AgriS และเกษตรกรรมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
* บริษัทฯ ให้ความสำคัญกับความร่วมมือกับโรงเรียนและสถาบันวิจัยมากน้อยเพียงใด?
ศูนย์ R&D ของ TTC AgriS ทั้งหมดมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับมหาวิทยาลัยชั้นนำ สถาบันวิจัย และองค์กรต่างๆ
ในประเทศเวียดนาม สถาบันวิจัย TTC AGRI กำลังทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ ผู้อำนวยการ ดร. เจิ่น ตัน เวียด อดีตหัวหน้าคณะพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้ และผู้เชี่ยวชาญขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ศาสตราจารย์ ดร. โว ทง ซวน อดีตนักวิทยาศาสตร์ผู้มีส่วนสำคัญต่อภาคเกษตรกรรมของเวียดนามและของโลก เคยดำรงตำแหน่งกรรมการบริหารของ AgriS ด้วย
ศูนย์ R&D สองแห่งในออสเตรเลียกำลังทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยควีนส์แลนด์เพื่อสร้างโมเดลที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างกว้างขวางสำหรับพื้นที่วัตถุดิบข้ามชาติของ TTC AgriS มากกว่า 90,000 เฮกตาร์
นางสาวดัง หวินห์ อุก มี เข้าร่วมการประชุมระดับรัฐและการประชุมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นภายใต้กรอบการเยือนเวียดนามของนายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ - ภาพถ่าย DNCC
* TTC AgriS มีระบบวิจัยและพัฒนาข้ามชาติในเวียดนาม ออสเตรเลีย สิงคโปร์ และเร็วๆ นี้ในอินโดนีเซีย ศูนย์เหล่านี้ดำเนินงานในลักษณะเดียวกันหรือไม่ครับ/คะ
- โดยพื้นฐานแล้ว ศูนย์วิจัยและพัฒนา (R&D) ล้วนมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงกระบวนการ วิธีการผลิต และการใช้ประโยชน์จากศักยภาพของพืชผลผ่านผลิตภัณฑ์แปรรูปเชิงลึก แต่ผมจะกำหนดบทบาทเฉพาะของศูนย์ให้เหมาะสมกับศักยภาพของแต่ละประเทศ โดยขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละประเทศ
เวียดนาม ออสเตรเลีย และอินโดนีเซีย มีความแข็งแกร่งในด้านการผลิตทางการเกษตร ดังนั้น งานวิจัยและพัฒนาในออสเตรเลียจะมุ่งเน้นไปที่การเกษตรเชิงลึก ในขณะที่เวียดนามและอินโดนีเซียจะวิจัยและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการและเทคโนโลยีการผลิต
ในฐานะศูนย์กลางการค้าโลก สิงคโปร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวิจัยเชิงนวัตกรรม การแลกเปลี่ยนเทคโนโลยี และความร่วมมือระหว่างประเทศ ดังนั้น การวิจัยและพัฒนาของสิงคโปร์จึงมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีขั้นสูงและการส่งเสริมการนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์
ผมตั้งใจให้ TTC AgriS เป็นผู้ให้บริการโซลูชันทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงโดยยึดหลักการพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว การวิจัยและพัฒนา (R&D) จึงเป็นเสมือนเข็มทิศที่นำไปสู่การปรับปรุงห่วงโซ่คุณค่าเชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน ตั้งแต่เกษตรดิจิทัล (Agtech) ไปจนถึงเทคโนโลยีอาหาร (Foodtech)
ด้วยการลงทุนอย่างแข็งแกร่งในด้านการวิจัยและพัฒนา เราจึงสามารถสร้างโมเดลห่วงโซ่คุณค่าเชิงพาณิชย์แบบหมุนเวียนของ AgriS ได้สำเร็จ และได้เข้าไปมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งในตลาด FBMC ปัจจุบัน TTC AgriS ไม่เพียงแต่จัดหาผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังสร้างระบบนิเวศบริการที่ครอบคลุม เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา
ฉันเชื่อว่า TTC AgriS จะสามารถเป็นผู้นำและสร้างมูลค่าที่ยั่งยืนได้ด้วยนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเท่านั้น และงานวิจัยและพัฒนาถือเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยให้ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามสามารถสร้างตำแหน่งในระดับโลกได้
ที่มา: https://tuoitre.vn/rd-chia-khoa-de-nong-nghiep-viet-xay-dung-vi-the-20250329165957697.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)