นักศึกษาผลิตอาหารจากกาบหมาก ใบตอง...ร่วมสร้าง “ชีวิตสีเขียว”

กลุ่มนักศึกษาในเมือง ดานัง เข้าใจถึงกระแสผู้บริโภคที่นิยมใช้ถ้วยและจานที่ทำจากวัสดุอินทรีย์ จึงได้ประดิษฐ์เครื่องล้างจานจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อทดแทนพลาสติก

นักศึกษาเผยแพร่วิถีชีวิตสีเขียว

กลุ่มนักศึกษาซึ่งรวมถึง Le Van Tuan, Dang Huu Tai, Mai Xuan Son, Phan Tan Sang และ Ho Van Ly (คณะวิศวกรรมศาสตร์เครื่องกล มหาวิทยาลัยเทคนิคศึกษา มหาวิทยาลัยดานัง) ต่างเกิดความคิดที่จะสร้างเครื่องกดจานจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพแทนผลิตภัณฑ์พลาสติก

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 1. — ดร. บุย เหอ ซี (ซ้าย) ให้คำแนะนำแก่นักศึกษาในการค้นคว้าและพัฒนาเครื่องกดจานจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

แนวคิดนี้ดี แต่นักศึกษากลุ่มนี้ล้มเหลวหลายครั้งในกระบวนการวิจัยและผลิตเครื่องจักร ด้วยคำแนะนำของ ดร. บุย เฮ่อ ทอง (อาจารย์คณะวิศวกรรมศาสตร์) ในที่สุดกลุ่มนักศึกษาก็ประสบความสำเร็จ เครื่องจักรที่ตรงตามเกณฑ์การผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจึงถือกำเนิดขึ้น

ดร. บุย เฮ่อ ทอง กล่าวว่า การวิจัยและออกแบบเครื่องกดถ้วยและจานจากวัสดุที่มีอยู่ เช่น กาบมะพร้าว กาบหมาก ใบตอง ใบบัว และใบหูกวาง มีประโยชน์อย่างมาก เพราะไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาการบริโภคผลิตภัณฑ์สีเขียวเท่านั้น แต่ยังช่วยพัฒนา เศรษฐกิจ ที่ยั่งยืนอีกด้วย แหล่งวัตถุดิบอินทรีย์นี้ยังหาได้ง่ายในภาคกลาง มีต้นทุนต่ำ และย่อยสลายได้ง่าย ก่อให้เกิดวงจรการนำทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่ที่มีประสิทธิภาพ

“การวิจัย ออกแบบ และผลิตเครื่องล้างจานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่เพียงแต่มอบโซลูชั่นทางเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมวิถีชีวิตสีเขียวในชุมชนอีกด้วย” ดร.ทอง กล่าวเน้นย้ำ

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 2. — เครื่องล้างจานที่ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยกลุ่มนักศึกษาในดานัง

ผลิตภัณฑ์เพื่อคนรุ่นอนาคต

Dang Huu Tai (สมาชิกทีมวิจัย) กล่าวว่าเครื่องกดจานประกอบด้วยชิ้นส่วนต่างๆ ดังต่อไปนี้: ระบบพลังงานไฮดรอลิกและการควบคุม ระบบทำความร้อน ระบบทำความสะอาดด้วยลม และระบบฆ่าเชื้อด้วยแสงอัลตราไวโอเลต (UV)

เมื่อเครื่องเริ่มทำงาน ระบบทำความร้อนจะเริ่มทำงาน เทอร์โมสตัทจะเพิ่มอุณหภูมิให้สูงถึงประมาณ 120 – 180 องศาเซลเซียส ในเวลา 60 – 90 วินาที

“ขั้นตอนต่อไป เครื่องจะทำความสะอาดวัตถุดิบด้วยลมแรงดันสูงเพื่อดันสิ่งสกปรกออก จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกขึ้นรูปด้วยเครื่องไฮดรอลิก ลูกสูบจะสร้างแรงดัน ตัด และผสมกับความร้อนสูง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกบรรจุลงในกล่องฆ่าเชื้อด้วยแสงยูวี” ไทกล่าว

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 3.

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 4.

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 5.

ถ้วยและจานทำจากวัสดุอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้เพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์พลาสติก

เล วัน ตวน (หนึ่งในสมาชิกทีมวิจัย) กล่าวเสริมว่าในระหว่างกระบวนการผลิต ทีมวิจัยต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย หนึ่งในนั้นคือการวิจัยระบบสร้างแรง ซึ่งถือเป็นปัญหาที่ยากที่สุด เนื่องจากแรงกดที่ใช้จริงในการปั๊มถูกแบ่งออกเป็นหลายระดับ เพื่อให้สามารถกดและบล็อกชิ้นงาน บิดวัสดุ และเอาชนะแรงเสียดทานระหว่างวัสดุกับแม่พิมพ์ส่วนบนและส่วนล่าง...

หลังจากการทดสอบเป็นระยะเวลาหนึ่ง ทีมงานได้เลือกใช้ระบบควบคุมไฮดรอลิกเพื่อปรับแรงให้เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้รูปทรงผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อใส่กาบหมากลงในแม่พิมพ์ ผู้ใช้จะกดปุ่มทำความสะอาดอากาศบนแผงควบคุมเพื่อจ่ายไฟให้กับวงจรควบคุม อากาศจากถังแรงดันจะผ่านวาล์ว 5/2 ไปยังหัวฉีด ทำให้เกิดกระแสลมแรงดันสูงเพื่อดันสิ่งสกปรกบนพื้นผิว ข้อดีที่สำคัญคือเครื่องจักรได้รับการออกแบบมาอย่างเหมาะสม มีขนาดกะทัดรัด สวยงาม ปลอดภัยสูง และใช้งานง่าย... เลอ วัน ตวน กล่าว

ต้นทุนการผลิตเครื่องจักรก็สร้างความปวดหัวให้กับกลุ่มนักเรียนเช่นกัน เล วัน ตวน กล่าวว่า "เพื่อผลิตเครื่องกดจาน กลุ่มนักเรียนได้รับเงิน 4 ล้านดองจากโรงเรียน คุณทองและสมาชิกในกลุ่มได้ร่วมสมทบทุนอีก 2 ล้านดองเพื่อเริ่มต้นการวิจัยและผลิตเครื่องนี้"

Sinh viên sản xuất chén đĩa từ mo cau, lá chuối… góp sức cho 'sống xanh'- Ảnh 6. — เครื่องล้างจานที่ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยกลุ่มนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยเทคนิคศึกษา มหาวิทยาลัยดานัง

หลังจากทำงานหนักมาระยะหนึ่ง ผลงานของกลุ่มนักเรียนได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขัน วิจัยวิทยาศาสตร์ ระดับนักเรียน หัวข้อนี้ยังได้รับการคัดเลือกให้เข้าแข่งขันในรอบสุดท้ายของการแข่งขันวิจัยวิทยาศาสตร์ระดับนักเรียน ณ เมืองดานัง ในอนาคตอันใกล้นี้

“ปัจจุบันมีชาวสวนและเกษตรกรบางส่วนสนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของเรา ในอนาคต กลุ่มบริษัทจะพัฒนาและปรับปรุงระบบเครื่องอัดอย่างต่อเนื่อง เพื่อกระจายสินค้าสู่ตลาดอย่างกว้างขวางในราคาที่เหมาะสมที่สุด จากนั้นผู้บริโภคจะสามารถร่วมมือกันลดขยะพลาสติก ปกป้องสิ่งแวดล้อมเพื่อคนรุ่นหลัง” เล วัน ตวน กล่าว

ที่มา: https://thanhnien.vn/sinh-vien-san-xuat-chen-dia-tu-mo-cau-la-chuoi-gop-suc-cho-song-xanh-185241122170148657.htm