ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับแจ้งเหตุอาหารเป็นพิษที่โรงเรียนมัธยมต้นต๋อนดึ๊กถัง (ที่อยู่: เมืองเปลียกู จังหวัด เจียลาย ) โดยในจำนวนนี้มีนักเรียนประมาณ 21 คน มีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และเวียนศีรษะหลังจากรับประทานอาหารในงานเลี้ยงฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งจัดขึ้นในชั้นประถมศึกษาปีที่ 7/1
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรม อนามัย จังหวัดจาลายระงับการดำเนินการของซัพพลายเออร์อาหารที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษโดยด่วน
ทางด้านกรมอนามัยจังหวัดจาลาย ได้จัดการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารของโรงงานแปรรูปที่ต้องสงสัยว่าเป็นสาเหตุของการวางยาพิษอย่างชัดเจน พร้อมทั้งเก็บตัวอย่างอาหารและตัวอย่างอาหารไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ
พร้อมกันนี้ กรมอนามัยจังหวัดจะตรวจสอบและดำเนินการอย่างเข้มงวดในกรณีที่พบการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหาร (ถ้ามี) และเผยแพร่ผลเพื่อแจ้งเตือนให้ชุมชนทราบโดยเร็ว
นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารยังได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดเจียลาย เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวรวมและสถานประกอบการบริการอาหาร เพื่อให้มั่นใจถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร สถานประกอบการต่างๆ จะต้องจัดการแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาหารอย่างเคร่งครัด ดำเนินการตรวจสอบอาหารสามขั้นตอน จัดเก็บตัวอย่างอาหาร และรักษาสุขอนามัยในขั้นตอนการผลิต
นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดเจียลายปฏิบัติตามเนื้อหาในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 2487/BYT-ATTP ลงวันที่ 11 พฤษภาคม 2567 และหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 3113/BYT-ATTP ลงวันที่ 7 มิถุนายน 2567 ของ กระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับการป้องกันและจัดการกับอาหารเป็นพิษ และการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษอย่างเคร่งครัด
ตามที่หนังสือพิมพ์ Kinh te & Do thi รายงาน เมื่อเวลาประมาณ 10.00 น. ของวันที่ 16 กันยายน คณะกรรมการประชาชนของแขวง Thong Nhat เมือง Pleiku จังหวัด Gia Lai ได้รับรายงานจากสถานีอนามัยประจำแขวงเกี่ยวกับอาการอาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัยในชั้นเรียนที่ 7/1 ของโรงเรียนมัธยม Ton Duc Thang
เช้าวันนั้น สมาคมผู้ปกครองนักเรียนชั้น ป.7/1 จัดงานเลี้ยงฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ให้กับนักเรียน โดยมีการนำชานมไข่มุกจากร้านชานม CBSG บนถนน Phung Hung มาจำหน่าย
เวลาประมาณ 9.30 น. นักเรียนบางคนเริ่มมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และเวียนศีรษะ คณะกรรมการโรงเรียนจึงได้ติดต่อสถานีอนามัยประจำเขตทันทีเพื่อขอรับการตรวจสอบ ยืนยัน และให้ความช่วยเหลือ
จากการตรวจเบื้องต้น พบว่านักเรียนที่ดื่มชานมไข่มุก 34 คน มีอาการปวดท้อง เวียนศีรษะ อาเจียน 21 คน ส่วนนักเรียน 13 คนไม่มีอาการใดๆ
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html
การแสดงความคิดเห็น (0)