ระงับร้านชานมชั่วคราว

ด้วยเหตุนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารจึงได้รับแจ้งเหตุอาหารเป็นพิษที่โรงเรียนมัธยมต้นต๋องดึ๊กถัง (ที่อยู่: เมืองเปลียกู จังหวัด เจียลาย ) ซึ่งในจำนวนนี้มีนักเรียนประมาณ 21 คน มีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และเวียนศีรษะหลังจากรับประทานอาหารในงานเลี้ยงฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่จัดขึ้นในชั้นประถมศึกษาปีที่ 7/1

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรม อนามัย จังหวัดจาลายระงับการดำเนินงานของซัพพลายเออร์อาหารที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษโดยด่วน

ทางด้านกรมอนามัยจังหวัดจาลาย ได้จัดการสอบสวนและติดตามแหล่งที่มาของอาหาร เพื่อระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบและอาหารสำหรับโรงงานแปรรูปที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดพิษอย่างชัดเจน พร้อมทั้งเก็บตัวอย่างอาหารและตัวอย่างอาหารไปทดสอบเพื่อหาสาเหตุ

โรงเรียนมัธยมต้นต๋องดึ๊กถัง ซึ่งเป็นสถานที่เกิดเหตุ

พร้อมกันนี้ กรมอนามัยจังหวัดจะตรวจสอบและดำเนินการอย่างเข้มงวดในกรณีที่มีการละเมิดกฎความปลอดภัยด้านอาหาร (ถ้ามี) และเปิดเผยผลต่อสาธารณะเพื่อแจ้งเตือนชุมชนโดยเร็วที่สุด

นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดเจียลาย เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับโรงครัวรวมและสถานประกอบการบริการอาหาร เพื่อให้มั่นใจถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร สถานประกอบการต่างๆ จะต้องบริหารจัดการแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน การจัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการผลิต

นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดเจียลายปฏิบัติตามเนื้อหาในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 2487/BYT-ATTP ลงวันที่ 11 พฤษภาคม 2567 และหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 3113/BYT-ATTP ลงวันที่ 7 มิถุนายน 2567 ของ กระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับการป้องกันและจัดการกับอาหารเป็นพิษ และการเสริมสร้างการป้องกันอาหารเป็นพิษอย่างเคร่งครัด

ตามที่หนังสือพิมพ์ Kinh te & Do thi รายงาน เมื่อเวลาประมาณ 10.00 น. ของวันที่ 16 กันยายน คณะกรรมการประชาชนของแขวง Thong Nhat เมือง Pleiku จังหวัด Gia Lai ได้รับรายงานจากสถานีอนามัยประจำแขวงเกี่ยวกับอาการอาหารเป็นพิษที่ต้องสงสัยในชั้นเรียนที่ 7/1 ของโรงเรียนมัธยม Ton Duc Thang

เช้าวันนั้น สมาคมผู้ปกครองนักเรียนชั้น ป.7/1 จัดงานเลี้ยงฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ให้กับนักเรียน โดยมีการนำชานมไข่มุกจากร้านชานม CBSG บนถนน Phung Hung มาจำหน่าย

เวลาประมาณ 9.30 น. นักเรียนบางคนเริ่มมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และเวียนศีรษะ คณะกรรมการโรงเรียนจึงได้ติดต่อสถานีอนามัยประจำเขตทันทีเพื่อขอรับการตรวจสอบ ยืนยัน และให้ความช่วยเหลือ

จากการตรวจเบื้องต้น พบว่านักเรียนที่ดื่มชานมไข่มุก 34 คน มีอาการปวดท้อง เวียนศีรษะ อาเจียน 21 คน ส่วนนักเรียน 13 คนไม่มีอาการใดๆ

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html