มังกรผลไม้บิ่นถ่วนส่งออกไปตลาดใดบ้าง?

จังหวัด บิ่ญถ่วน : ข้อเสนอขยายตลาดส่งออกมังกรอย่างเป็นทางการ ตลาดจีน “ซื้อ” แรง ราคาแก้วมังกรแตะ 42,000 ดอง/กก.

ผลไม้มังกรได้รับการยอมรับว่าเป็นผลไม้ดีและเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบิ่ญถ่วน การผลิตมังกรผลไม้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรและชนบทของจังหวัด โดยมีครัวเรือนเกษตรกรมากกว่า 30,000 หลังคาเรือนที่เข้าร่วมในการผลิต จัดซื้อ และแปรรูปเบื้องต้นของผลไม้มังกรเพื่อการส่งออก ซึ่งสร้างงานประจำให้กับคนงานได้ปีละ 70,000 - 80,000 คน พื้นที่ปลูกมังกรรวมปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 27,649 ไร่ ลดลง 15.8 % จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

มังกรผลไม้บิ่นห์ถ่วนส่งออกไปตลาดใดบ้าง?

ตามรายงานของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถ่วน ระบุว่า ตั้งแต่ก่อนเทศกาลตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน ประเทศจีนได้เปิดประเทศอีกครั้ง พ่อค้าแม่ค้าจึงเร่งซื้อ-ขายแก้วมังกรมากขึ้น ส่งผลให้ราคาแก้วมังกร (เนื้อสีขาว) พุ่งสูงขึ้น และทรงตัวที่ 15,000 - 20,000 ดอง/กก.

อย่างไรก็ตามปริมาณของผลมังกรมีไม่มากนัก ผลผลิตในไตรมาสแรกปี 2566 อยู่ที่ประมาณ 173,000 ตัน เนื่องด้วยสถานการณ์ราคาไม่แน่นอนในระยะยาว เกษตรกรจำนวนมากไม่ดูแลและไม่ใช้วิธีกระตุ้นไฟให้มังกรออกผล

ผลไม้มังกรผิวสีแดงเนื้อสีขาวเป็นพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดบิ่ญถ่วน คิดเป็นประมาณร้อยละ 80 ของพื้นที่ ส่วนที่เหลือเป็นผลมังกรเปลือกแดง เนื้อแดง ผลมังกรเปลือกแดง เนื้อม่วงชมพู นอกจากนี้ ปัจจุบันยังมีมังกรพันธุ์ใหม่ที่มีเปลือกสีเหลืองเนื้อสีขาวด้วย

ในส่วนของผลผลิต กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถ่วน กล่าวว่า แก้วมังกรบิ่ญถ่วนบริโภคภายในประเทศเป็นหลัก (ร้อยละ 15 ของผลผลิต) และส่งออก (ร้อยละ 85 ของผลผลิต) ตลาดส่งออกหลักคือเอเชีย (จีน ฮ่องกง ไต้หวัน ฟิลิปปินส์ เกาหลี สิงคโปร์ ไทย มาเลเซีย เมียนมาร์ อินโดนีเซีย กาตาร์ อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ – UAE); ประเทศในยุโรป (เยอรมนี, เนเธอร์แลนด์, รัสเซีย, สเปน); ทวีปอเมริกา (แคนาดา, สหรัฐอเมริกา), โอเชียเนีย (ออสเตรเลีย, นิวซีแลนด์)

ซึ่งประเทศจีนเป็นตลาดส่งออกหลักของมังกรผลไม้บิ่ญถ่วน โดยประมาณร้อยละ 2 – 3 เป็นที่เป็นทางการ ส่วนที่เหลือเป็นการค้าผ่านชายแดนผ่านตลาดจีนหรือร่วมกับธุรกิจนอกจังหวัดเพื่อการส่งออกโดยตรง

ในส่วนของการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีน ในปี 2565 มีการส่งออกมากกว่า 6,606 ตัน มูลค่าการซื้อขาย 7.72 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เฉพาะไตรมาสแรกของปี 2566 ปริมาณการส่งออกมังกรอยู่ที่ 1,150 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออก 1.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 20.93% ของแผนปี 2566 ลดลง 13.17% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ประมาณ 70 – 80% ของผลผลิตมังกรของจังหวัดบิ่ญถ่วนถูกนำมาบริโภคเพื่อการส่งออกอย่างไม่เป็นทางการ ส่วนใหญ่ซื้อโดยธุรกิจ สถานประกอบการ และครัวเรือนธุรกิจ โดยขนส่งไปที่ประตูชายแดนทางตอนเหนือ เช่น: Tan Thanh (Lang Son) - Po Chai (กว่างซี ประเทศจีน), Kim Thanh (Lao Cai) - Ha Khau (มณฑลยูนนาน ประเทศจีน), Thanh Thuy (มณฑลห่าซาง) - Thien Bao (มณฑลยูนนาน ประเทศจีน); มองไก (กวางนิญ) - ด่งหุ่ง (กวางสี ประเทศจีน) เพื่อบริโภคผ่านตลาดในประเทศจีน

นอกจากนี้ ตามรายงานของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถ่วน ปัจจุบัน สหกรณ์การผลิตและบริโภคมังกรผลไม้ค่อยๆ เริ่มหาตลาดมาแก้ไขปัญหาผลผลิตบางส่วน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสหกรณ์ผลไม้มังกรถ่วนเตียนมีความสัมพันธ์ที่มั่นคงกับวิสาหกิจในประเทศเพื่อบริโภคผลไม้มังกรที่ส่งออกไปยุโรป 100 ตัน/ปี โดยมีราคาเฉลี่ยที่มั่นคงที่ 26,000 ดอง/กก.

สหกรณ์ผลไม้มังกรสะอาดฮัวเล ร่วมมือกับบริษัท อีเทอร์นอล กรีน จำกัด ส่งออกสินค้าไปตลาดสหรัฐอเมริกา ด้วยปริมาณผลผลิต 120 ตัน/เดือน ร่วมมือกับบริษัท Giasaka Japan Co.,Ltd. เพื่อส่งออกไปยังตลาดประเทศญี่ปุ่นด้วยปริมาณผลผลิตประมาณ 30 ตัน/เดือน

นอกจากการบริโภคผลิตภัณฑ์สดแล้ว ปัจจุบันธุรกิจต่างๆ ยังแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผลไม้มังกรอีกด้วย โดยเฉพาะผลไม้มังกรแห้ง น้ำผลไม้ ไวน์ ลูกอม น้ำเชื่อม ฯลฯ ส่วนใหญ่บริโภคภายในประเทศ โดยมีกำลังการผลิตประมาณ 182,000 ตัน/ปี คิดเป็นประมาณร้อยละ 26 ของผลผลิตทั้งหมด

เพื่อหาช่องทางจำหน่ายมังกรผลไม้ที่มั่นคง จังหวัดบิ่ญถ่วนได้แนะนำให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และกระทรวงที่เกี่ยวข้อง รีบอัปเดตข้อมูลใหม่เกี่ยวกับกฎระเบียบและนโยบายการนำเข้าจากจีน ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงกลไกการตรวจสอบสินค้า เพื่อให้ธุรกิจต่างๆ สามารถเข้าใจและวางแผนการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจได้อย่างทันท่วงที

สนับสนุนจังหวัดในการส่งเสริมการค้าและการส่งออกแก้วมังกรผ่านช่องทางการโดยเฉพาะตลาดจีนในปัจจุบัน

สนับสนุนและเชิญชวนวิสาหกิจขนาดใหญ่เข้ามาลงทุนด้านการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์แก้วมังกรสด เพื่อทำหน้าที่เป็น “หัวรถจักร” นำทาง และพัฒนาตลาดบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นประโยชน์ต่อภูมิภาค

สนับสนุนให้จังหวัดมีส่วนร่วมในโครงการให้มีทรัพยากรเพื่อพัฒนาและยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมแก้วมังกรอย่างทันสมัยและสอดประสานกันตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค

ลิงค์ที่มา