มังกรผลไม้จังหวัดบินห์ถ่วนส่งออกไปตลาดใดบ้าง?

[โฆษณา_1]

จังหวัด บิ่ญถวน : ข้อเสนอขยายตลาดส่งออกแก้วมังกรอย่างเป็นทางการ ความต้องการที่แข็งแกร่งจากตลาดจีนทำให้ราคาแก้วมังกรพุ่งสูงถึง 42,000 ดง/กิโลกรัม

แก้วมังกรได้รับการระบุว่าเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญและเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดบิ่ญถวน และการผลิตแก้วมังกรมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนา เศรษฐกิจ ภาคเกษตรและชนบทของจังหวัด โดยมีครัวเรือนเกษตรกรกว่า 30,000 ครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับการผลิต จัดหา แปรรูป และส่งออกแก้วมังกร ซึ่งสร้างงานประจำให้กับแรงงาน 70,000-80,000 คนต่อปี ปัจจุบันพื้นที่เพาะปลูกแก้วมังกรมีประมาณ 27,649 เฮกเตอร์ ลดลง 15.8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

ผลไม้แก้วมังกรจากจังหวัดบิ่ญถวนส่งออกไปยังตลาดใดบ้าง?

ตามข้อมูลจากกรม เกษตร และพัฒนาชนบทของจังหวัดบิ่ญถวน ตั้งแต่ก่อนเทศกาลตรุษจีนจนถึงปัจจุบัน จีนได้เปิดพรมแดนอีกครั้ง ทำให้พ่อค้าแม่ค้าเร่งซื้อแก้วมังกร ส่งผลให้ราคาแก้วมังกรเนื้อขาวปรับตัวสูงขึ้นและทรงตัวอยู่ที่ 15,000 - 20,000 ดง/กิโลกรัม

อย่างไรก็ตาม ปริมาณผลผลิตแก้วมังกรไม่มากนัก ผลผลิตในไตรมาสแรกของปี 2023 อยู่ที่ประมาณ 173,000 ตัน ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ราคาผันผวนเป็นเวลานาน ทำให้เกษตรกรหลายรายละเลยพืชผลและไม่ใช้แสงไฟประดิษฐ์เพื่อกระตุ้นการผลิตผลไม้

แก้วมังกรเปลือกแดงเนื้อขาวเป็นพันธุ์ที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุดในจังหวัดบิ่ญถวน คิดเป็นประมาณ 80% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด ส่วนพื้นที่ที่เหลือปลูกแก้วมังกรพันธุ์เปลือกแดง เนื้อแดง เนื้อสีชมพูอมม่วง และปัจจุบันยังมีแก้วมังกรพันธุ์เปลือกเหลืองเนื้อขาวอีกด้วย

ในส่วนของผลผลิตนั้น กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถวนระบุว่า ผลไม้แก้วมังกรของจังหวัดบิ่ญถวนส่วนใหญ่บริโภคภายในประเทศ (15% ของผลผลิต) และส่งออก (85% ของผลผลิต) โดยตลาดส่งออกหลัก ได้แก่ เอเชีย (จีน ฮ่องกง ไต้หวัน ฟิลิปปินส์ เกาหลีใต้ สิงคโปร์ ไทย มาเลเซีย เมียนมาร์ อินโดนีเซีย กาตาร์ อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์) ประเทศในยุโรป (เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ รัสเซีย สเปน) อเมริกา (แคนาดา สหรัฐอเมริกา) และโอเชียเนีย (ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์)

ในจำนวนนี้ จีนเป็นตลาดส่งออกหลักสำหรับแก้วมังกรจากจังหวัดบิ่ญถวน โดยประมาณ 2-3% ส่งออกผ่านช่องทางทางการ ส่วนที่เหลือเป็นการค้าผ่านการค้าชายแดนกับจีน หรือผ่านความร่วมมือกับธุรกิจนอกจังหวัดเพื่อการส่งออกโดยตรง

ในส่วนของการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีน ในปี 2022 มีการส่งออกแก้วมังกรมากกว่า 6,606 ตัน สร้างรายได้ 7.72 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่วนในไตรมาสแรกของปี 2023 เพียงอย่างเดียว การส่งออกแก้วมังกรแตะระดับ 1,150 ตัน มูลค่า 1.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็น 20.93% ของแผนงานปี 2023 ลดลง 13.17% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ประมาณ 70-80% ของผลผลิตแก้วมังกรในจังหวัดบิ่ญถวนถูกบริโภคผ่านการส่งออกนอกระบบ โดยส่วนใหญ่ดำเนินการโดยธุรกิจ สถานประกอบการ และครัวเรือนที่ซื้อและขนส่งผลไม้ไปยังด่านชายแดนทางเหนือ เช่น ตันถั่น (หลางเซิน) - โปไฉ่ (กวางซี จีน), คิมถั่น (เหลาไฉ่) - ฮาโค่ว (ยูนนาน จีน), ถั่นถวี (ฮาเกียง) - เทียนเปา (ยูนนาน จีน); และมงไฉ่ (กวางนิง) - ตงซิง (กวางซี จีน) เพื่อกระจายไปยังตลาดจีน

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบิ่ญถวน สหกรณ์ผู้ผลิตและจำหน่ายแก้วมังกรกำลังค่อยๆ หาตลาดรองรับ ซึ่งช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนผลผลิตได้บางส่วน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์แก้วมังกรถ่วนเทียนได้สร้างความสัมพันธ์ที่มั่นคงกับธุรกิจภายในประเทศเพื่อส่งออกแก้วมังกรไปยังยุโรปปีละ 100 ตัน ในราคาเฉลี่ยที่คงที่ 26,000 ดง/กิโลกรัม

สหกรณ์ Hoa Le Clean Dragon Fruit มีความร่วมมือกับบริษัท Vinh Cuu Green จำกัด เพื่อส่งออก 120 ตันต่อเดือนไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา และยังร่วมมือกับบริษัท Giasaka จำกัด ของญี่ปุ่น เพื่อส่งออกประมาณ 30 ตันต่อเดือนไปยังตลาดญี่ปุ่น

นอกจากการบริโภคผลสดแล้ว ปัจจุบันธุรกิจต่างๆ ยังแปรรูปแก้วมังกรเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แก้วมังกรอบแห้ง น้ำผลไม้ ไวน์ ลูกอม น้ำเชื่อม ฯลฯ ซึ่งส่วนใหญ่บริโภคภายในประเทศ โดยมีกำลังการผลิตประมาณ 182,000 ตันต่อปี คิดเป็นประมาณ 26% ของผลผลิตทั้งหมด

เพื่อหาตลาดที่มั่นคงสำหรับแก้วมังกร จังหวัดบิ่ญถวนจึงได้ร้องขอให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และกระทรวงและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เร่งอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับกฎระเบียบและนโยบายการนำเข้าใหม่จากจีน รวมถึงการเปลี่ยนแปลงในกลไกการตรวจสอบสินค้า เพื่อให้ภาคธุรกิจสามารถรับทราบข้อมูลและวางแผนการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจได้อย่างทันท่วงที

สนับสนุนให้จังหวัดส่งเสริมการส่งออกแก้วมังกรผ่านช่องทางราชการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไปยังตลาดจีนในขณะนี้

สนับสนุนการดึงดูดบริษัทขนาดใหญ่ให้เข้ามาลงทุนในการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแก้วมังกรสด เพื่อสร้างฐาน "ผู้นำ" ในการชี้นำ กำกับ และพัฒนาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีศักยภาพของภูมิภาค

สนับสนุนจังหวัดในการเข้าร่วมโครงการและกิจกรรมต่างๆ เพื่อจัดหาทรัพยากรสำหรับการพัฒนาและยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมแก้วมังกรในรูปแบบที่ทันสมัยและบูรณาการ ตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา