ตลาดพลิกผันปลายสัปดาห์ ราคากาแฟเวียดนามทำลายสถิติต่อเนื่อง

ในช่วงครึ่งแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกกาแฟได้ 1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 3.1% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 2.3% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ข้อมูลจากกรมศุลกากรระบุว่า นับเป็นมูลค่าส่งออกสูงสุดของอุตสาหกรรมกาแฟในช่วง 6 เดือนแรกของปี

ราคากาแฟ โลก ปรับตัวสูงขึ้น โรบัสต้าปรับตัวลดลงเล็กน้อย ขณะที่อาราบิก้าปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในช่วงปลายสัปดาห์ ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าลงยังคงหนุนราคากาแฟ ขณะเดียวกัน ปริมาณกาแฟคงเหลือที่ลดลงอย่างต่อเนื่องและรวดเร็ว ส่งผลให้ราคากาแฟโรบัสต้าฟื้นตัวเล็กน้อย

ราคากาแฟในประเทศฟื้นตัวเล็กน้อยหลังจากลดลงติดต่อกัน 4 วันในสุดสัปดาห์นี้

รายงานการส่งออกกาแฟของสมาคมผู้ส่งออกกาแฟบราซิลระบุว่าในเดือนมิถุนายน การส่งออกกาแฟของประเทศเพิ่มขึ้น 8.6% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า แต่ลดลง 16.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ประกอบกับอัตราแลกเปลี่ยนเงินเรียลที่ปรับตัวสูงขึ้น เกษตรกรจึงลดการส่งออกลง ส่งผลให้ราคาตลาดปรับตัวสูงขึ้น

ขณะเดียวกัน ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.01 ล้านตัน มูลค่า 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 2.2% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 3% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นมูลค่าการส่งออกกาแฟสูงสุดในรอบ 6 เดือนแรกของปี

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 15 ก.ค. เพิ่มขึ้น 300 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก (ที่มา: YouTube)

ในช่วงท้ายของการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ (14 กรกฎาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ปรับตัวขึ้นเล็กน้อย โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 15 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,540 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 5 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,405 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 3.2 เซนต์ ซื้อขายที่ 160.8 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 3.25 เซนต์ ซื้อขายที่ 160.30 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 15 ก.ค. เพิ่มขึ้น 300 ดองต่อกก. ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,440	- 35
ดัก ลัก	65,400	+ 300
ลัมดง	64,900	+ 300
เจียไหล	65,200	+ 300
ดัก นง	65,600	+ 300

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

การส่งออกกาแฟของเวียดนามเติบโตค่อนข้างดีในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากผู้บริโภคมีแนวโน้มที่จะหันมาดื่มกาแฟโรบัสต้าในราคาที่ถูกกว่าเมื่อเทียบกับกาแฟอาราบิก้า เนื่องมาจากภาวะ เศรษฐกิจ ตกต่ำทั่วโลก อัตราเงินเฟ้อ และอัตราดอกเบี้ยที่ยังคงอยู่ในระดับสูงในเศรษฐกิจหลักส่วนใหญ่

ผู้คั่วกาแฟจำเป็นต้องตอบสนองต่อกระแสนี้และซื้อกาแฟโรบัสต้ามากขึ้นเพื่อผสมกับกาแฟอาราบิก้าเพื่อลดราคาผลิตภัณฑ์กาแฟให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

ขณะเดียวกัน องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) คาดการณ์ว่าอุปทานกาแฟทั่วโลกจะขาดแคลน 7.3 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2565-2566 คาดว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าจะลดลง 2.1% ในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน เหลือ 72.7 ล้านกระสอบ ขณะที่กาแฟอาราบิก้าคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 4.6% เหลือ 98.6 ล้านกระสอบ สถานการณ์เช่นนี้ผลักดันให้ราคากาแฟในประเทศและส่งออกของเวียดนามพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา

แหล่งที่มา