เพราะเหตุใดหลักสูตรอาชีวศึกษาระยะสั้นจึงดึงดูดผู้เรียน?

ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 นางสาวเหงียน ถิ ฟุก (อายุ 30 ปี) จากอำเภอเกาะฟู้กวี จังหวัด บิ่ญถวน ทำงานเป็นพนักงานขายในบริษัทรองเท้า จากนั้นก็ทำงานเป็นครูในโรงเรียนอนุบาลเอกชน งานหนักแต่เงินเดือนน้อย เมื่อเกิดการระบาด เด็กๆ ไม่ได้ไปโรงเรียน นางสาวฟุกจึงถูกเลิกจ้าง หลังจากไม่มีรายได้เป็นเวลานาน เธอจึงคิดว่าต้องหางานใหม่

Vì sao các khóa nghề ngắn hạn thu hút người học?- Ảnh 1. — การทำอาหารเป็นอาชีพหนึ่งที่ดึงดูดคนทำงานให้มาเรียนเพื่อเปลี่ยนอาชีพ

“เมื่อเร็ว ๆ นี้ การท่องเที่ยว ฟื้นตัวและพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนสถานที่ท่องเที่ยวในประเทศเพิ่มขึ้น รวมถึงบ้านเกิดของฉันที่เกาะฟู้กวี ครอบครัวของฉันเห็นศักยภาพจึงตัดสินใจสร้างโรงแรมขนาดเล็กเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจเรียนหลักสูตรระยะสั้นด้านการจัดการร้านอาหารและโรงแรมที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาเวียดเกียว เพื่อเพิ่มพูนความรู้ในการพัฒนาธุรกิจในบ้านเกิดของฉัน” นางสาวฟุกกล่าว

นางสาวฟุกกล่าวว่า ก่อนหน้านี้เธอไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับอุตสาหกรรมร้านอาหารและโรงแรม หลังจากเข้าร่วมหลักสูตร 3 เดือน เธอได้รับความรู้และทักษะมากมายเกี่ยวกับการทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการดึงดูดลูกค้า

ในขณะเดียวกัน คุณไม ถิ ดือง (อำเภอโกวับ นครโฮจิมินห์) เคยทำงานในร้านอาหารและโรงแรม แต่หลังจากเกิดโรคระบาด ธุรกิจก็ประสบปัญหามากมาย เมื่อการท่องเที่ยวฟื้นตัว คุณดืองรู้สึกเหนื่อยล้าและตัดสินใจเปลี่ยนอาชีพ “ฉันลงทะเบียนเรียนบัญชีที่วิทยาลัยโพลีเทคนิคโฮจิมินห์ หลังจากเรียนจบ ฉันทำงานเป็นนักบัญชีให้กับบริษัทมอเตอร์ไซค์ เพื่อนของฉันหลายคนก็ได้รับผลกระทบจากโรคโควิด-19 และไปเรียนวิชาชีพอื่นเพื่อหางานใหม่เหมือนฉัน” คุณดืองกล่าว

ในการหารือเกี่ยวกับประเด็นนี้ อาจารย์ดัง วัน ซาง อธิการบดีวิทยาลัยโพลีเทคนิคโฮจิมินห์ กล่าวว่า "ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา มีคนจำนวนมากสมัครเรียนหลักสูตรระดับกลางหรือระยะสั้นที่โรงเรียนหรือศูนย์ ฝึกอบรม วิชาชีพเพื่อเปลี่ยนงานใหม่ เนื่องจากตกงานหรือทำงานเดิมแล้วรายได้ไม่เป็นไปตามที่ต้องการ ที่วิทยาลัยของเรา สาขาแพทยศาสตร์ มีนักเรียนมากกว่า 50% ที่เคยทำงานอื่นมาก่อน"

ที่วิทยาลัยเหงียนตั๊ตถัน อุตสาหกรรมความงามดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้มาเรียนหลังจากสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลายลง นายหวง กว็อกหลง ผู้อำนวยการโรงเรียนกล่าวว่า "นักเรียนหลายคนที่เคยทำงานในบริษัทตัดเย็บเสื้อผ้าตกงานและมาลงทะเบียนเรียนหลักสูตรดูแลผิวและเล็บเป็นเวลา 3-6 เดือน อัตราการจ้างงานเกือบ 100% เพราะความต้องการในอุตสาหกรรมนี้สูงมาก"

ในทำนองเดียวกัน อุตสาหกรรมความงามที่วิทยาลัยโค่ยเวียดก็ดึงดูดนักเรียนจำนวนมากให้เลือกเปลี่ยนอาชีพหลังจากได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 “นอกจากนี้ยังมีอาชีพด้านการทำอาหาร นักเรียนเรียนเพียง 3-6 เดือนก็สามารถได้งานทำทันที โดยมีเงินเดือน 5-7 ล้านดงต่อเดือน” นายเจิ่น ทันห์ ดึ๊ก ผู้อำนวยการวิทยาลัยโค่ยเวียดกล่าว

ในขณะเดียวกัน วิชาชีพด้านครัว การดูแลรักษาความสะอาด และการจัดการร้านอาหารและโรงแรม ที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาเวียดเกียว ก็เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้ที่ต้องการเปลี่ยนสายอาชีพเช่นกัน นายเจิ่น ฟอง ผู้อำนวยการโรงเรียนกล่าวว่า "มีธุรกิจทัวร์ ร้านอาหาร โรงแรม โฮมสเตย์เปิดให้บริการมากมาย พร้อมทั้งบริการที่พักและอาหารเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว ทำให้มีผู้คนจำนวนมากสมัครเรียนหลักสูตรระยะสั้นด้านครัว การดูแลรักษาความสะอาด ห้องพัก และการจัดการร้านอาหารและโรงแรม"

ลิงค์ที่มา