เหตุใดการนอนหลับอย่างเพียงพอจึงช่วยให้คุณลดไขมันได้เร็วขึ้น?

การลดไขมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายหรือการควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับคุณภาพของการนอนหลับด้วย เนื่องจาก1การนอนหลับส่งผลโดยตรงต่อฮอร์โมน การเผาผลาญ และความสามารถในการฟื้นตัวของร่างกาย

การนอนหลับอย่างเพียงพอช่วยให้คุณลดไขมันได้เร็วขึ้นเนื่องจากกลไกทางฮอร์โมนดังต่อไปนี้:

เลปติน

เลปตินเป็นฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกอิ่ม ซึ่งถูกหลั่งออกมาจากเนื้อเยื่อไขมัน ฮอร์โมนนี้จะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าร่างกายมีพลังงานเพียงพอหรือไม่ เมื่อคุณนอนหลับเพียงพอ ระดับเลปตินจะคงที่ ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและป้องกันการกินมากเกินไป ตามข้อมูลจาก Medical News Today (UK)

การนอนหลับที่ดีช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย ส่งผลให้ลดไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ภาพ: AI

อย่างไรก็ตาม การนอนหลับไม่เพียงพอจะลดระดับฮอร์โมนเลปตินลงอย่างมาก ทำให้สมองเข้าใจผิดว่าร่างกายขาดพลังงาน งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยชิคาโก (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่าการนอนหลับเพียง 4 ชั่วโมงต่อคืนติดต่อกันสองวัน จะลดระดับฮอร์โมนเลปตินลงได้ถึง 18% ส่งผลให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและการบริโภคแคลอรี่สูงขึ้น

นอกจากนี้ เมื่อระดับฮอร์โมนเลปตินต่ำ ร่างกายมักจะชะลอการเผาผลาญเพื่อประหยัดพลังงาน ส่งผลให้มีการสะสมไขมันเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะบริเวณหน้าท้อง

เกรลิน

ตรงกันข้ามกับเลปติน เกรลินเป็นฮอร์โมนที่กระตุ้นความอยากอาหารและถูกหลั่งออกมาจากกระเพาะอาหาร เมื่อร่างกายพักผ่อนน้อยลง ระดับเกรลินจะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้รู้สึกหิวและอยากรับประทานอาหารที่มีน้ำตาล แป้ง หรือไขมันมากขึ้น

การนอนหลับไม่เพียงพอสามารถเพิ่มระดับฮอร์โมนเกรลินได้ถึง 28% และลดระดับฮอร์โมนเลปตินได้ 18% ซึ่งส่งผลให้เกิดการกินมากเกินไป นอกจากนี้ เกรลินยังกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนการเจริญเติบโต อย่างไรก็ตาม การนอนหลับไม่เพียงพอเป็นเวลานานจะขัดขวางกระบวนการนี้ ทำให้ความสามารถในการสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมันลดลง

อินซูลิน

อินซูลินซึ่งหลั่งจากตับอ่อน เป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและกำหนดว่าร่างกายจะใช้พลังงานหรือเก็บสะสมพลังงาน เมื่อนอนหลับไม่เพียงพอ ความไวต่ออินซูลินจะลดลงอย่างมาก หมายความว่าร่างกายต้องหลั่งอินซูลินมากขึ้นเพื่อเคลื่อนย้ายกลูโคสจากเลือดเข้าสู่เซลล์ ระดับอินซูลินที่สูงเป็นเวลานานทำให้ร่างกายให้ความสำคัญกับการสะสมไขมัน โดยเฉพาะไขมันในช่องท้อง

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร The Lancet Diabetes & Endocrinology (2015) แสดงให้เห็นว่า หลังจากนอนหลับเพียง 4-5 ชั่วโมงต่อคืนเป็นเวลา 4 คืน ความไวต่ออินซูลินในบุคคลที่มีสุขภาพดีจะลดลง 20-30% ซึ่งระดับนี้เทียบเท่ากับภาวะก่อนเป็นเบาหวาน

การนอนหลับอย่างเพียงพอช่วยให้ตับอ่อนทำงานได้อย่างราบรื่น รักษาระดับอินซูลินให้คงที่ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้ร่างกายใช้ไขมันที่สะสมไว้เป็นพลังงานแทนที่จะสะสมเพิ่มขึ้น

คอร์ติซอล

คอร์ติซอล หรือที่รู้จักกันในชื่อฮอร์โมนความเครียด ถูกหลั่งโดยต่อมหมวกไตเพื่อช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียด อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณนอนหลับไม่เพียงพอ ระดับคอร์ติซอลจะสูงขึ้นผิดปกติ โดยเฉพาะในช่วงเย็นและเช้าตรู่ ซึ่งจะรบกวนกระบวนการเผาผลาญไขมัน

สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือ คนที่นอนหลับไม่เพียงพอจะมีระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในเวลากลางคืนสูงกว่าคนที่นอนหลับเพียงพอถึง 37% ระดับคอร์ติซอลที่สูงเป็นเวลานานไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกหิวมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นการสะสมไขมันในบริเวณหน้าท้องอีกด้วย

นอกจากนี้ ระดับคอร์ติซอลที่สูงยังยับยั้งฮอร์โมนเพศชายเทสโทสเตอโรนและฮอร์โมนการเจริญเติบโต ซึ่งเป็นสองปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายรักษามวลกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามรายงานของ Medical News Today

ที่มา: https://thanhnien.vn/vi-sao-ngu-du-lai-giup-giam-mo-nhanh-hon-1852510241140176.htm