เวียดนามได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งในรายชื่ออาหารที่ดีที่สุดในโลก

[โฆษณา_1]

อาหาร เวียดนาม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรางวัลอันทรงเกียรติ 'TasteAtlas 23/24' ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เชฟ และนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก รวมถึงอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว และร้านค้าต่างๆ จากประเทศของเราด้วย

ด้วยเหตุนี้ ในหมวดหมู่ 100 สุดยอดอาหารของ โลก ประจำปี 2023 เวียดนามจึงอยู่ในอันดับที่ 22 ด้วยคะแนนเฉลี่ย 4.44/5 โดยมีอาหารยอดนิยม เช่น โฟเนื้อ บุ๋นฉา ปาท่องโก๋ บั๋นฮอย ปอเปี๊ยะทอด บั๋นเซียว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ และสตูว์เนื้อ

ขณะเดียวกัน ในหมวด 100 เมนูอาหารยอดเยี่ยม อาหารเวียดนามที่เป็นเอกลักษณ์สองอย่าง ได้แก่ บั๋นหมี่ (แซนด์วิชเวียดนาม) และเฝอเนื้อ (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ) ก็ได้รับการจัดอันดับ โดยอยู่ในอันดับที่ 14 และ 100 ตามลำดับ

อีกสองจุดหมายปลายทางที่มีอาหารหลากหลายและน่าสนใจในประเทศของเรา ได้แก่ เว้ (อันดับที่ 28) และ โฮจิมินห์ ซิตี้ (อันดับที่ 73) ก็ติดอันดับในหมวดหมู่เมืองและภูมิภาคที่มีอาหารดีที่สุดเช่นกัน

สุดท้ายนี้ ในหมวดหมู่ร้านอาหารที่เป็นสัญลักษณ์ยอดเยี่ยม ร้าน Pho Thin Lo Duc ซึ่งเปิดมาตั้งแต่ปี 1979 ยังได้รับการจัดอันดับที่ 90 โดยผู้เชี่ยวชาญของ TasteAtlas สำหรับเฝอเนื้อวัวดิบผัดที่มีเอกลักษณ์และรสชาติเยี่ยมอีกด้วย

100 สุดยอดอาหารของโลก เป็นการจัดอันดับภายใต้กรอบรางวัล Taste Atlas Awards ประจำปี ซึ่งอิงจากการโหวตและคะแนนจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เชฟ และนักชิมทั่วโลก ในปี 2023 มีการลงคะแนนและคะแนนจากอาหารหลากหลายประเภทมากกว่า 400,000 รายการ เกณฑ์การจัดอันดับพิจารณาจากคะแนนรวมของอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่นมากกว่า 50 รายการ

Taste Atlas ก่อตั้งขึ้นในปี 2015 เชื่อมต่อกับร้านอาหารท้องถิ่นกว่า 9,000 แห่ง นำเสนออาหารกว่า 10,000 เมนูแก่ผู้อ่าน พร้อมด้วยบทวิจารณ์และงานวิจัยจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและเชฟนับพันรายการ เว็บไซต์นี้มีเป้าหมายที่จะเป็นแผนที่ระดับโลกของอาหารดั้งเดิมที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่น

ตามข้อมูลจาก TasteAtlas

5 เมนูแซนด์วิชเวียดนามรสเลิศและไม่เหมือนใคร

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเวียดนาม บั๋นหมี่เป็นอาหารที่คุ้นเคยเป็นอย่างยิ่ง แต่ละภูมิภาคโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะมีบั๋นหมี่ในแบบฉบับของตนเอง ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะเฉพาะของอาหารท้องถิ่นนั้นๆ

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา