เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนจากนอร์เวย์มากกว่า 24,000 ตันในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567

ในช่วง 10 เดือนแรกของปี เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนนอร์เวย์มากกว่า 24,000 ตัน นอกจากนี้ เวียดนามยังเป็นหนึ่งในตลาดนำเข้าอาหารทะเลนอร์เวย์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อีกด้วย

คุณออชิลด์ นาคเคน ผู้อำนวยการประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของสภาอาหารทะเลนอร์เวย์ มุ่งมั่นที่จะนำผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูงและยั่งยืนมาสู่เวียดนาม - ภาพ: BTC

ข้อมูลนี้ได้รับการประกาศโดยนางสาว Åshild Nakken ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของสภาอาหารทะเลนอร์เวย์ ในพิธีลงนามความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ระหว่างสภาอาหารทะเลนอร์เวย์และ Golden Gate Group เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน

คุณออชิลด์ นาคเคน เปิดเผยว่า เวียดนามเป็นหนึ่งในตลาดนำเข้าอาหารทะเลจากนอร์เวย์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีผลิตภัณฑ์หลัก เช่น ปลาแซลมอน ปูทะเล ปูอลาสก้า... ในช่วง 10 เดือนแรกของปี เวียดนามนำเข้าปลาแซลมอนจากนอร์เวย์ 24,000 ตัน

นอกจากปลาแซลมอนสดแล้ว ผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนแช่แข็ง โดยเฉพาะเนื้อท้องปลาแซลมอน ก็ได้รับความนิยมบริโภคเป็นอย่างมากเช่นกัน เนื่องมาจากความต้องการอาหารซูชิ

สำหรับปูอลาสก้าและปูสีน้ำตาล เวียดนามมีปริมาณการบริโภคประมาณ 350 ตันในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 โดยนอร์เวย์มีสัดส่วน 54% เฉพาะปูสีน้ำตาล นอร์เวย์มีส่วนแบ่งตลาดถึง 76% ในตลาดเวียดนาม

เชฟสาธิตวิธีการปรุงปลาแซลมอน พร้อมแนะนำเมนูพิเศษให้ผู้ร่วมงานได้ลิ้มลอง - ภาพโดย: คณะกรรมการจัดงาน

ในการแบ่งปันข้อมูลภายในงาน คุณ Åshild Nakken เน้นย้ำว่า “เรามุ่งมั่นที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูงและยั่งยืน พร้อมทั้งส่งเสริมความร่วมมือกับพันธมิตรในพื้นที่ในเวียดนามเพื่อสร้างผลประโยชน์ในระยะยาว”

ที่มา: https://tuoitre.vn/viet-nam-nhap-hon-24-000-tan-ca-hoi-na-uy-trong-10-thang-dau-nam-2024-20241127153558768.htm