เปลือกผลไม้ที่คนเวียดนามทิ้งไปกลับกลายเป็น “ยาบำรุง” ชั้นเลิศสำหรับสุขภาพ

เสริมสร้างความต้านทาน

ปริมาณวิตามินซีและฟลาโวนอยด์ที่อุดมสมบูรณ์ในเปลือกส้มแมนดารินช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ป้องกันการแก่ก่อนวัย และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การดื่มชาเปลือกส้มแมนดารินหรือการสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้มแมนดารินช่วยป้องกันและลดอาการไข้หวัด ไอ และน้ำมูกไหลได้ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส

การป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด

เพกตินในเปลือกส้มแมนดารินช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ด้วยการจับกับคอเลสเตอรอลในลำไส้และป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมเข้าสู่เลือด ในเวลาเดียวกัน เปลือกส้มแมนดารินยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ป้องกันหลอดเลือดแดงแข็งตัวและปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

นอกจากนี้เปลือกส้มเขียวหวานยังมีสารที่ช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ร่างกายได้รับออกซิเจนและสารอาหารเพียงพอ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมอง

ประโยชน์ต่อสุขภาพของเปลือกส้มแมนดารินอาจทำให้คุณประหลาดใจ ภาพ: Istock

ช่วยระบบย่อยอาหาร

เส้นใยในเปลือกส้มเขียวหวาน โดยเฉพาะเพกติน ช่วยเพิ่มปริมาณอุจจาระ กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้อุจจาระอ่อนนุ่มลง จึงป้องกันและบรรเทาอาการท้องผูกได้ ไฟเบอร์ในเปลือกส้มแมนดารินช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร จำกัดการบริโภคแคลอรี่ และช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

น้ำมันหอมระเหยในเปลือกส้มแมนดารินช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยอาหาร ช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารราบรื่นขึ้น ลดความรู้สึกอิ่มและอาหารไม่ย่อย เปลือกส้มแมนดารินมีฤทธิ์ในการบรรเทาอาการท้องอืด ลดอาการปวดท้อง ลดความรู้สึกท้องอืดและอาหารไม่ย่อยหลังรับประทานอาหาร

ลดความเครียด ผ่อนคลายจิตใจ

กลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำมันหอมระเหยส้มแมนดารินช่วยลดความเครียด ความเหนื่อยล้า ผ่อนคลายจิตใจ และปรับอารมณ์ให้ดีขึ้น การดื่มชาเปลือกส้มแมนดารินหรือน้ำมันหอมระเหยเปลือกส้มแมนดารินนึ่งก่อนนอนจะช่วยเพิ่มคุณภาพการนอนหลับ ช่วยให้คุณหลับได้ง่ายและสบายขึ้น

การใช้เปลือกส้มแมนดารินช่วยลดความเครียดและผ่อนคลายจิตใจ ภาพ: Getty Images

ป้องกันโรคมะเร็ง

เปลือกส้มแมนดารินมีสารฟลาโวนอยด์สูง มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการป้องกันและช่วยรักษามะเร็งที่พบบ่อย เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม และมะเร็งผิวหนัง การศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ แสดงให้เห็นว่าส้มเขียวหวานในเปลือกส้มเขียวหวานมีคุณสมบัติในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งกระเพาะอาหาร ปอด เต้านม และผิวหนังได้อย่างมีนัยสำคัญ

การดูแลสุขภาพช่องปาก

สารประกอบธรรมชาติในเปลือกส้มเขียวหวานมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง จึงช่วยฆ่าแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้เปลือกส้มแมนดารินยังมีสารที่สามารถทำให้ฟันอ่อนลงและขจัดคราบพลัคบนฟัน ทำให้ฟันของคุณขาวเป็นธรรมชาติอีกด้วย

น้ำมันหอมระเหยในเปลือกส้มแมนดารินไม่เพียงแต่ให้กลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดช่องปาก และป้องกันการก่อตัวและการสะสมของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายอีกด้วย

การดูแลผิว

วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในเปลือกส้มแมนดารินช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ชะลอการเกิดริ้วรอย ลดเลือนริ้วรอย และทำให้คุณมีผิวที่อ่อนเยาว์ น้ำมันหอมระเหยเปลือกส้มแมนดารินมีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรีย ช่วยลดการอักเสบ และป้องกันและรักษาสิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ เปลือกส้มแมนดารินยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ทำให้ผิวเนียนนุ่ม

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/vo-trai-cay-nguoi-viet-bo-di-lai-la-vi-thuoc-dai-bo-cho-suc-khoe.html