Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı 5 beslenme alışkanlığı

Yüksek tansiyonu olan kişiler kan basınçlarını daha iyi kontrol altına almak için daha fazla meyve, sebze, tam tahıllar, yoğurt tüketmeli ve tuzu azaltmalıdır.

Yüksek tansiyon, sistolik kan basıncının ≥140 mmHg ve/veya diyastolik kan basıncının ≥90 mmHg olması durumunda ortaya çıkar. Tespit edilemeyen veya kontrol altına alınamayan yüksek tansiyon, kalp krizi, felç ve kalp yetmezliği gibi birçok sağlık sorununa yol açabilir.

Beslenme, kan basıncını kontrol etmede önemli bir rol oynar. İşte size yardımcı olabilecek bazı beslenme alışkanlıkları.

Bol miktarda meyve ve sebze yiyin

Meyve ve sebzeler sadece potasyum, kalsiyum, magnezyum ve lif sağlamakla kalmaz, aynı zamanda az miktarda sodyum da içerir; bu da yüksek tansiyonu olan kişiler için iyidir. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (NHLBI), yüksek tansiyonu olan kişileri DASH diyetine öncelik vermeye teşvik ediyor. Bu, günde 4-5 porsiyon sebze ve meyve içeren sağlıklı bir beslenme yöntemidir.

Taze meyvelerin yanı sıra, tuz veya koruyucu madde eklenmediği sürece dondurulmuş, konserve veya kurutulmuş meyve ve sebzeleri de tüketebilirsiniz. Beslenmenize meyve ve sebze eklemenin en kolay yolları, kahvaltıda avokadolu patates kızartması, çiğ sebzeler; ara öğünlerde ise orman meyveli yoğurt, yeşil sebzeli mantar salatası yemektir.

Bol miktarda meyve ve sebze yemek, kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan potasyum, magnezyum ve lif gibi besinleri sağlar. Fotoğraf: Freepik — Bol miktarda meyve ve sebze yemek, kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan potasyum, magnezyum ve lif gibi besinleri sağlar. Fotoğraf: *Freepik*

Tam tahıllara öncelik verin

DASH diyeti günde 6-8 porsiyon tahıl içerir ve esmer pirinç, kinoa, tam tahıllı ekmekler ve yulaf ezmesi gibi tam tahıllara öncelik verir.

Bazı basit tam tahıllı tarifler arasında kahverengi pirinç lapası, kuru üzümlü yulaf ezmesi ve yulaf lapası bulunur.

Süt, peynir ve yoğurdu artırın

Süt ürünlerinin (süt, peynir, az yağlı veya yağsız yoğurt) günde 2-3 kez tüketilmesi sistolik ve diyastolik kan basıncı indekslerinin düşürülmesine yardımcı olur.

Lezzeti artırmak ve daha fazla lif eklemek için hastalar sütle yulaf ezmesini, yoğurtla meyveyi karıştırabilir ve tam tahıllı tosta peynir ekleyebilirler.

Tuz miktarını azaltın

Amerikan Kalp Derneği, yüksek tansiyonu olan kişilerin indeksi düşürmeye yardımcı olmak için günde 1.500 mg sodyum alımını, yani 2/3 çay kaşığı tuz tüketmelerini öneriyor.

Tuz oranı yüksek yiyecekler arasında sandviçler, makarnalar ve pizza, cips, kraker ve çorba gibi diğer tahıl bazlı karışımlar bulunur. Paketlenmiş gıdalar için besin etiketini okuyun ve dışarıda yemek yemeyi sınırlayın. Evde yemek pişirmek sodyum alımını kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Yağlı et yerine yağsız eti tercih edin

Yağsız et, dengeli bir kan basıncı diyetinin önemli bir parçasıdır. USDA, yağsız eti 100 gram porsiyonunda 10 gramdan az yağ, 4,5 gram doymuş yağ ve 95 mg'dan az kolesterol içeren et olarak tanımlar.

Yağsız hayvansal proteinler arasında derisiz tavuk göğsü, dana bonfile, domuz bonfile ve yağsız hindi bulunur. Bunların hepsi kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan yüksek kaliteli protein ve besin maddeleri sağlar.

Bao Bao ( Healthline'a göre Eat This Not That )

Okuyucular, doktorların yanıtlaması için burada kardiyovasküler hastalıklarla ilgili sorular soruyorlar

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı