![]() |
| Müşterilere uçucu yağ ürünlerini tanıtmak. |
Hue okaliptüs yağının değerini teyit etmek
Kim Long bölgesinin tepelik alanlarında, onlarca hektarlık genç Melaleuca alternifolia ağaçları rüzgarda sallanarak bol bir uçucu yağ hasadının habercisi oluyor. Bu hoş kokulu uçucu yağ damlalarının ardında, Tien Phong Ormancılık Şirketi Limited'den bir mühendis ve usta ekibinin özverili ve azimli bir yolculuğunun yattığını çok az kişi biliyor.
Tien Phong Ormancılık Şirketi Genel Müdür Yardımcısı Bay Ngo Thanh, “Hue Melaleuca alternifolia, uzun zamandır binlerce hanenin geçim kaynağıyla bağlantılı, bilinen geleneksel bir tıbbi ürün olmuştur. Ancak, son yıllardaki kontrolsüz ve hızlı gelişme, piyasada birçok sahte ve düşük kaliteli ürünün ortaya çıkmasına ve Hue Melaleuca alternifolia uçucu yağının itibarının zedelenmesine yol açmıştır” dedi. Bu endişeden yola çıkan bir mühendis ekibi, benzeri görülmemiş bir yolculuğa çıktı: doku kültüründen uluslararası FSC standartlarını karşılayan Melaleuca alternifolia uçucu yağının üretimine kadar kapalı döngü bir süreç oluşturmak.
Örnek işlemeden sterilizasyona kadar, araştırma ekibi, doku kültürü (in vitro) kullanarak Melaleuca alternifolia'nın çoğaltılması sürecini mükemmelleştirmek için birçok adımda ısrarla deneyler yaptı. Ekip, genç sürgünlerin oluşumunu teşvik etti ve ardından kök gelişimini daha da geliştirdi. Standartlaştırılmış süreç sayesinde, ekip bir yıldan biraz fazla bir sürede laboratuvarda 111.000'den fazla Melaleuca alternifolia fidanı üretti. Bu fidanlar daha sonra bakım ve sağlıklı fidanlara dönüşmeleri için bir fidanlığa transfer edildi ve ardından geniş çapta doğaya dikildi.
Kim Long bölgesindeki Melaleuca alternifolia plantasyon modelinde, ağaçların hayatta kalma oranı %97,7'ye ulaşmış ve ortalama uçucu yağ verimi hektar başına yılda 30 litrenin üzerinde olmuştur. Gaz kromatografisi-kütle spektrometrisi (GC-MS) analizi, uçucu yağın saflık ve aktif bileşen içeriği açısından uluslararası standartları karşıladığını göstermiştir. Bu, Vietnam'da FSC sertifikası (sürdürülebilir orman yönetimi için uluslararası bir sertifika) alan ilk uçucu yağ olup, talepkar uluslararası pazarlara ihracat için uygun hale gelmiştir.
Bu girişim, Hue'nun melaleuca yağı markasının imajını güçlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda fide maliyetini bitki başına 2.580 VND'den 1.560 VND'ye düşürerek çiftçilerin kaliteli fidelere erişimini kolaylaştırıyor. Süreçte organik mikrobiyal gübreler kullanılıyor, kimyasal madde kullanımı azaltılıyor ve böylece çevre koruma ve biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunuluyor.
Kolayca taklit edilebilen bir tarım ürünü olan Hue'nun melaleuca yağı, kademeli olarak standartlaştırıldı, markası sistematik olarak oluşturuldu ve küresel pazarda pazar payını genişletme fırsatı yakaladı. Bu girişim, 2024 yılında şehrin teknik inovasyon yarışmasında birincilik ödülünü kazandı.
Yasla ilgili bir rüya
Tien Phong Ormancılık Şirketi Limited'in öyküsü ayrıntılı bir bilimsel ve teknik projeyi andırırken, Bach Ma Bitkisel Ürünler Üretim, Ticaret ve Hizmet Şirketi Limited'in yolculuğu, coşku ve pazar zekasıyla dolu yerel bir girişimin imajını çağrıştırıyor.
"Bach Ma tampon bölgesinde insanlar eskiden krep mersin ağacını yakacak odun olarak keser ve meyvesini baharat olarak kullanırlardı. Ancak çok az insan meyvenin %38-43 oranında uçucu yağ içerdiğini, bunun ana bileşeninin ise A vitamini ve diğer birçok değerli bileşiğin sentezinde kullanılan bir hammadde olan sitral olduğunu biliyor," dedi Bach Ma Bitkisel Ürünler Üretim, Ticaret ve Hizmet Şirketi Genel Müdürü Bayan Le Thi Nhu Quynh.
Bach Ma Herbals, 2022 yılından beri Olitsea bitkisinin uçucu yağını araştırıp çıkarmakta ve Olitsea markasını geliştirmektedir. Şirket, Loc An beldesinde 1,5 hektarlık bir hammadde alanı kurmuş olup, verimi optimize etmek için modern buhar damıtma teknolojisini uygulamakta ve 10 hektara kadar genişlemeyi planlamaktadır. Bu kapsamda yerel çiftçilere fide temin etmekte ve ürün alımını garanti altına almaktadır.
Şirket kısa bir süre içinde 1.000 litre ham uçucu yağ damıtarak, bebekler için Bach Ma sivrisinek kovucu uçucu yağ ürün serisini piyasaya sürdü ve ülke genelindeki "Con Cung" zincirindeki 720 mağazaya dağıtımını yaparak yaklaşık 1 milyar VND'lik başlangıç geliri elde etti.
Bununla da yetinmeyen şirket, hamile ve lohusa anneler için Bach Ma göbek kordonu masaj balsamını piyasaya sürmeye hazırlanıyor ve ayrıca bu ürünü Japonya'ya ihraç etmeyi hedefliyor.
Bayan Quynh, “İnsanların kaynakları kullanmak için ormana gitmek zorunda kalmadığı, bunun yerine kendi topraklarında şifalı bitkiler yetiştirerek zenginleşebildiği, Phu Loc'ta yemyeşil dut ağaçlarıyla kaplı tepeler hayal ediyoruz” dedi. Projesi olan “Bach Ma Dut Esansiyel Yağı”, 2024 Şehir İnovasyon Yarışması'nda ikincilik ödülünü kazandı.
Farklı yaklaşımlara sahip bu iki girişim de işletmelerin öncü ruhunu sergiliyor. Her ikisi de yerel ürünlerin değerini artırmayı, sürdürülebilir hammadde alanları oluşturmayı, ekonomik kalkınmayı çevre korumayla ilişkilendirmeyi ve yerel istihdam yaratmayı amaçlıyor. Ağustos ayı sonunda, bu iki girişim, Vietnam Genel İşçi Konfederasyonu (VGCL) tarafından düzenlenen Ulusal Yaratıcı İşçi Bayramı'nda Hue işletmelerini temsil etti.
Vietnam Vatan Cephesi Komitesi Başkan Yardımcısı ve Şehir İşçi Sendikası Başkanı Bay Le Minh Nhan, Tien Phong Ormancılık Tek Üyeli Limited Şirketi ve Bach Ma Bitkisel Ürünler'in girişimlerinin, "Mükemmel İşçi - Yaratıcı İşçi" hareketinin iş dünyasında belirgin bir etki yarattığını gösterdiğini söyledi.
Sayın Le Minh Nhan'a göre, 2024 yılında şehir genelinde 2.964 adet onaylanmış girişim, proje ve görev gerçekleştirilmiş ve bu projeler on milyarlarca dong değerinde fayda sağlamıştır. Bu projelerin ve girişimlerin yaygınlaştırılması için, her seviyedeki sendikalar sürekli olarak uygulama yöntemlerinde yenilik yapmaya, birçok girişime ve teknik iyileştirmeye sahip kolektif ve bireylerin belirlenmesine, takdir edilmesine ve desteklenmesine odaklanmaktadır.
Kaynak: https://huengaynay.vn/kinh-te/nang-tam-thuong-hieu-doanh-nghiep-hue-158965.html







Yorum (0)