Hanoi'deki veliler, okula gizlice sokulan kokulu bıldırcın eti ve yumurtası keşfetti

Bıldırcın yumurtaları o kadar kötü kokuyordu ki neredeyse mutfağa kadar yayılacaktı.

Cu Khe İlkokulu'ndaki veliler tarafından kaydedilen bir videoya göre, öğrencilerin öğle yemeği için okula getirilen soyulmuş bıldırcın yumurtalarının bulunduğu birçok poşetin kötü koktuğu ve sıvı sızdırdığı görüldü.

Kalitesiz yemeği kabul etmek istemeyen veliler, sert tepki göstererek yemek tedarikçisinden farklı bir yemek türüne geçmesini talep ettiler ve olayı okula ve ilgili yetkililere bildirdiler.

15 Ekim öğleden sonra, Binh Minh beldesinin Kültür ve Sosyal İşler Dairesi, veliler, okul ve okul kantinine yemek tedarik eden Nhat Anh Ticaret ve Hizmet Şirketi ile bir toplantı düzenledi.

Kabukları soyulmuş bıldırcın yumurtaları, çeşitli plastik poşetlere paketlenmiş ve kötü bir koku yayarak Cu Khe İlkokulu'na ( Hanoi ) teslim edildi ve veliler tarafından fark edildi.

Toplantı sırasında Cu Khe İlkokulu Müdürü Bayan Nguyen Thi Nam, bu sabah saat 5:45 civarında, 2A sınıfı velilerinden okul kantinine giren yiyeceklerin izlenmesi yönünde bir öneri aldıklarını belirtti.

Denetim sırasında, 2A sınıfındaki öğrencilerin velileri, Cu Khe İlkokulu mutfağında sunulan yemekleri doğrudan kontrol ettiler.

Video: Okula gizlice sokulmaya çalışılan, kötü kokulu bıldırcın yumurtaları keşfedildi.

Tedarikçi, mutfağa soyulmuş bıldırcın yumurtası ve eti teslim etti. Okulun gıda güvenliği ekibi, bıldırcın yumurtalarının ve az miktardaki etin kötü koktuğunu fark etti ve bu nedenle bıldırcın yumurtalarının tavuk yumurtasıyla değiştirilmesini ve öğrenciler için hazırlanan yemeklerde farklı bir et türünün kullanılmasını talep etti.

Ayrıca, okul sağlık personeli olan Bayan Le Thi Thanh Thao da tedarikçiden gelen yemek dağıtım aracının yeterince soğutulmadığını belirtti.

2A sınıfında okuyan bir çocuğun velisi olan Bay Pham Dinh Tuan, planlı denetim seansları sırasında velilerin sadece yumurta ve etin hoş olmayan bir kokuya sahip olduğunu değil, aynı zamanda mutfakta yemek yıkamak için kullanılan suyun da garip bir kokuya sahip olduğunu keşfettiklerini söyledi. Et kıyma makinelerinin önceden düzgün bir şekilde temizlenmediği, bunun da gıda güvenliği ve hijyeni açısından risk oluşturduğu belirtildi.

Ulaşım yönetmeliklere uygun değil.

Edinilen bilgilere göre, bugün öğleden sonra okul ve velilerle yapılan bir toplantıda, Nhat Anh Ticaret ve Hizmet Şirketi Direktörü Bay Phan Duc Long, Cu Khe İlkokuluna teslim edilen yumurta ve et de dahil olmak üzere gıdaların, gerektiği gibi vakumlu poşetlere veya yalıtımlı kaplara konulmadığını kabul etti.

Bay Long ayrıca bunun şirket için talihsiz ve istenmeyen bir olay olduğunu belirtti. Olayın, veliler ve okulun gözetimi altında gerçekleştiğini ve şirketin mutfak personelinin mutfağa yiyecek kabulü için gerekli prosedürleri henüz uygulamadığını da sözlerine ekledi.

Binh Minh Komünü Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Bayan Nguyen Thi Anh Dao, Nhat Anh Ticaret ve Hizmet Şirketi'nden gıda güvenliğini sağlayacak başka bir gıda tedarikçisi bulmasını ve hijyeni sağlamak için mutfak ekipmanlarını değiştirmesini istedi. Denetim sonrası süreçte, şirket yukarıdaki sonuçları tam olarak uygulamadığı takdirde, komünde okul yemek hizmeti vermeyi durdurması için bilgilendirilecektir.

Ancak Cu Khe İlkokulu'ndaki bazı öğrenci velileri, yemek tedarikçisinin okula kalitesiz ürünler göndermesinin kabul edilemez olduğunu düşünüyor.

Eğer veliler kontrol etmemiş olsalardı, söz konusu kötü kokulu yiyeceklerin okul kantinine gizlice sokulmuş olabileceğini keşfedebilirlerdi. Bu nedenle veliler, öğrencilerin gıda güvenliğini sağlamak için yetkililerden bu ihlale karşı sert önlemler alınmasını talep etmektedir.