Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, Lam Dong'dan alınan 332 sebze ve meyve örneğini test etti, sonuçlar nelerdi?

26 Temmuz'da Lam Dong eyaletinde, Ho Chi Minh Şehri ile bu bölge arasında 2024 yılında güvenli tarım ürünleri ve gıda tüketiminin yönetimi ve bağlantısı konusunda koordinasyon çalışmalarının gözden geçirilmesi amacıyla bir konferans düzenlendi.

Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı (ATTP) Müdürü Bayan Pham Khanh Phong Lan, geçen yıl Lam Dong eyaletinde Ho Chi Minh Şehri pazarına tedarik edilen sebze, yumru, meyve ve domuz ürünleri için "Güvenli Gıda Zinciri"ne göre gıda yönetimi pilot modeli oluşturma projesine katılan 5 işletmenin olduğunu söyledi.

Şu ana kadar Lam Dong ilinde yukarıdaki projeye katılan 18 işletme bulunmaktadır. Bunlardan 12'si sebze ve meyve işletmesi (toplam 19.888 ton/yıl üretim) ve 6 zincir domuz çiftçiliği işletmesi (toplam 8.081 ton/yıl üretim, projeye katılan domuz zincirinin toplam üretiminin yaklaşık %7'sini oluşturmaktadır ve Ho Chi Minh Şehri'ndeki tüketicilere tedarik edilmektedir).

Gıda Güvenliği Dairesi, Lam Dong eyaletindeki tarım ve gıda üretim tesislerinin ürünlerinin Ho Chi Minh şehrinde tüketilmesi için uygun koşullar yaratmak amacıyla ilgili birimler ve şubelerle işbirliği yaptı.

Yetkililer ayrıca, kaliteli ve güvenli ürün üreten işletmelere yönelik bilgilendirme, propaganda, eğitim ve tanıtım çalışmalarını destekler; tüketicilerin kaliteli ve güvenli tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerini kitle iletişim araçları, iletişim yayınları vb. aracılığıyla tespit etmelerine yardımcı olur.

Gıda güvenliği ihlallerinin denetimi, gözetimi ve ele alınmasının koordinasyonu, istatistikler ve yönetim çalışmalarına hizmet edecek bir veri tabanının oluşturulması konusunda Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, Lam Dong eyaletindeki 79 üretim tesisinin Ho Chi Minh Şehri'ne tedarik edilen taze tarım, ormancılık ve su ürünleri için güvenlik sertifikası aldığını kaydetti.

Gıda Güvenliği Departmanı, 2024 yılında Lam Dong eyaletinden 332 sebze ve meyve numunesini pestisit kalıntısı açısından test etmek üzere aldı. Test sonuçları, 332 numunenin 331'inin (%99'dan fazlasının) pestisit kalıntısı açısından güvenli olduğunu gösterdi.

Sadece bir numunede (%0,003) öngörülen seviyenin üzerinde pestisit kalıntısı tespit edildi. Ho Chi Minh Şehri'ndeki yetkili makamlar, ürün numunelerinde yönetmeliklere aykırılık tespit edilen tüm işletmelere, gıda güvenliği kontrolünü koordine etmek üzere Lam Dong eyaletindeki Tarım ve Çevre Bakanlığı'na (DARD) bilgi verdi.

Sở ATTP TPHCM kiểm tra 332 mẫu rau củ quả của Lâm Đồng, kết quả ra sao? - 2 — Toptancı halindeki tarım ürünlerini denetlemek üzere yola çıkan yetkililer (İllüstrasyon fotoğrafı: NT).

Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Dairesi Başkanı, önümüzdeki dönemde bu dairenin Lam Dong eyaletiyle birlikte "Güvenli Gıda Zinciri" Projesini uygulamaya devam edeceğini, Ho Chi Minh şehrinde tüketilen ürünlerin gıda güvenliğinin denetimini ve gözetimini organize edeceğini söyledi.

Gıda Güvenliği Dairesi, Lam Dong ili Tarım ve Çevre Dairesi'nden, Ho Chi Minh şehrindeki tarımsal üretim tesislerinin çıktı ve tüketilen türler hakkında periyodik olarak rapor vermelerini ve üretim süreçleri ile tesislerin kalitesinin kendi kendini denetlemesini ve denetlemesini talep etti.

Lam Dong Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Hoang Phuc, bu konferansın, Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın (MARD) Ho Chi Minh Kenti ile ve Ho Chi Minh Kenti ile Lam Dong Eyaleti arasındaki koordinasyon programı olan "Güvenli Gıda Zinciri"nin uygulama sonuçlarının değerlendirilmesi gibi birçok amaçla düzenlendiğini belirtti.

Konferans aynı zamanda Lam Dong eyaletinde üretilen ve izlenebilirliği sağlanmış temel ürünleri, bölgesel spesiyaliteleri, OCOP ürünlerini birbirine bağlamaya ve tanıtmaya yardımcı oluyor.

Lam Dong Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı yetkilileri, özellikle iş dünyasından delegelerden, önümüzdeki dönemde Ho Chi Minh şehrindeki daha fazla tüketiciye Lam Dong Eyaletinin güvenli tarım ürünlerini ulaştırmak için fikir alışverişinde bulunmalarını, tartışmalarını ve faydalı çözümler önermelerini istedi.

Yorum (0)