Як харчуватися, щоб запобігти раку?

Щоб уникнути раку, людям потрібен комплексний підхід до здоров'я. Окрім зміни раціону та регулярних фізичних вправ, їм також потрібно контролювати свою вагу, уникати куріння та алкоголю, а також регулярно проходити медичні огляди.

Здорове харчування – це лише одна частина зусиль щодо запобігання раку, але дуже важлива частина, згідно з веб-сайтом про здоров’я Healthline (США).

Щоб зменшити ризик розвитку раку, людям потрібно дотримуватися таких правил харчування:

Зосередьтеся на фруктах та овочах

Регулярне вживання овочів, фруктів, цільнозернових продуктів та жирної риби може допомогти знизити ризик розвитку раку.

Фрукти та овочі багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть допомогти захистити від раку. При кожному прийомі їжі близько 50% порції повинні становити фрукти та овочі.

Фрукти та овочі, яким людям слід надавати пріоритет у споживанні, це ягоди, зелені листові овочі, броколі, цвітна капуста та цитрусові, такі як апельсини, мандарини та грейпфрути.

Обирайте цільні зерна замість рафінованих

Найпоширенішим рафінованим зерном є білий рис. Замість того, щоб їсти багато білого рису, людям слід їсти цільні зерна, такі як коричневий рис, кіноа або овес. Їжте хліб, вибирайте хліб з цільного зерна замість білого крохмалю.

Цільнозернові продукти багаті на клітковину, вітаміни та мінерали, що може допомогти знизити ризик розвитку деяких видів раку, особливо колоректального раку.

Обмежте споживання червоного м'яса та обробленого м'яса.

Вживання великої кількості обробленого м’яса, такого як бекон, ковбаси, а також червоного м’яса, такого як яловичина, свинина, може збільшити ризик раку, особливо колоректального раку. Натомість спробуйте обмежити споживання цього м’яса. Якщо вам потрібно додати білок та м’ясо, обирайте курку, качку, рибу та рослинні білки, такі як квасоля, гриби.

Їжте здорові жири

Корисні жири, що містяться в авокадо, оливковій олії, бобах та горіхах, таких як волоські горіхи, мигдаль та кешью, можуть насправді допомогти в боротьбі з раком.

Не всі жири шкідливі для вас. Корисні жири, що містяться в авокадо, оливковій олії, бобах та горіхах, таких як волоські горіхи, мигдаль та кешью, насправді можуть допомогти в боротьбі з раком. Вони також багаті на антиоксиданти та протизапальні сполуки, які можуть допомогти знизити ризик раку та інших хронічних захворювань, повідомляє Healthline.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/an-uong-nhu-the-nao-de-ngan-ngua-ung-thu-185240218181821754.htm