Що важливіше: сніданок чи вечеря? Чи варто пропускати сніданок чи вечерю, якщо хочеш схуднути?

Дехто зазначає, що «пропуск сніданку шкідливий для здоров’я», тоді як інші твердо переконані, що «пропуск вечері шкідливіший для організму». Тож що важливіше: сніданок чи вечеря?

Більшість людей вважає, що їм слід дотримуватися регулярного харчування, включаючи хороший сніданок, щоб забезпечити достатньо енергії та поживних речовин, та збалансовану, помірну вечерю. Однак, в умовах метушні сучасного життя багатьом людям важко дотримуватися регулярних та помірних харчових звичок. Деякі люди навіть пропускають деякі прийоми їжі.

Чим небезпечне пропускання сніданку протягом тривалого періоду часу?

1. Ожиріння: Пропуск сніданку може призвести до підвищеного апетиту та більшого споживання калорій на обід та вечерю. Це збільшує ризик ожиріння.

2. Проблеми з травленням: Шлункова кислота та різні травні ферменти можуть легко подразнювати слизову оболонку шлунка за відсутності їжі. Це може призвести до виразки шлунка, виразки дванадцятипалої кишки та інших захворювань травної системи.

Пропуск сніданку також може спричинити порушення секреції жовчі, яка довго зберігається в жовчному міхурі та не виводиться, що сприяє утворенню жовчних каменів.

3. Схильність до жирової дистрофії печінки: Пропуск сніданку протягом тривалого часу може призвести до недоїдання, особливо до дефіциту білка, що може спричинити накопичення жиру в печінці.

Крім того, пропуск сніданку призведе до того, що організм споживатиме більше калорій і жирів на обід, збільшуючи навантаження на печінку та збільшуючи ризик розвитку жирової хвороби печінки.

4. Гіпоглікемія: Після нічного сну поживні речовини в організмі виснажуються, пропуск сніданку може призвести до низького рівня цукру в крові, запаморочення, серцебиття, слабкості кінцівок, нестачі енергії та інших симптомів.

5. Недоїдання: Пропуск сніданку призведе до того, що організм довго перебуватиме у стані голоду, а недостатня кількість поживних речовин може призвести до недоїдання. У важких випадках це також вплине на ріст і розвиток.

Які небезпеки пропускання вечері протягом тривалого періоду часу?

1. Підвищений ризик ожиріння: Пропуск вечері може призвести до зниження рівня цукру в крові, а організм вироблятиме інсулін для регулювання цього рівня.

Однак, тривалий пропуск вечері може призвести до розвитку в організмі інсулінорезистентності, що призводить до постійно високого рівня цукру в крові та збільшує ризик ожиріння.

2. Надмірна секреція шлункової кислоти: Коли ви пропускаєте вечерю, шлункова кислота все ще виділятиметься нормально, але немає їжі, яка б її нейтралізувала. Згодом це може легко спричинити гастрит, виразку шлунка та інші шлунково-кишкові захворювання.

3. Підвищений ризик утворення жовчних каменів: Пропуск вечері може призвести до того, що жовч не виводиться нормально, вона накопичується в жовчному міхурі протягом тривалого часу та стає більш концентрованою. Це збільшує ризик утворення жовчних каменів.

4. Голод впливає на сон: Вечеря припадає незадовго до сну, і пропуск вечері може призвести до відчуття голоду вночі, що ускладнює засинання або знижує якість сну.

5. Секреція мелатоніну: Організм виділяє мелатонін після вечері, який допомагає вам заснути. Пропуск вечері протягом тривалого часу може порушити цей біологічний годинник, що призводить до недостатнього виділення мелатоніну, що, у свою чергу, впливає на якість сну.

6. Недостатня кількість поживних речовин: Тривала пропуск вечері призведе до того, що організм не зможе засвоювати поживні речовини під час вечері, що призведе до недостатньої кількості поживних речовин та недоїдання.

Сніданок чи вечеря, що важливіше?

І сніданок, і вечеря мають своє особливе значення в раціоні.

Сніданок спрямований на забезпечення енергії, підтримку стабільного рівня цукру в крові та сприяння травленню. Тим часом вечеря спрямована на поповнення поживних речовин, розслаблення та уникнення нічного голоду.

Тому неможливо просто сказати, який прийом їжі важливіший, натомість сніданок і вечерю слід організовувати розумно відповідно до життєвих звичок людини, робочого ритму та фізичного здоров'я.

Для більшості людей бажано дотримуватися регулярного харчування, включаючи хороший сніданок, щоб забезпечити достатню кількість енергії та поживних речовин, а також приділяти увагу збалансованій, помірній вечері.

Водночас уникайте переїдання, надмірних дієт та дотримуйтесь здорового харчування.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bua-sang-hay-bua-toi-quan-trong-hon-muon-giam-can-nen-bo-bua-sang-hay-bua-toi-172241115225005663.htm