Доктор Дінь Тран Нгок Май , спеціаліст з харчування та дієтології Університетського медичного центру Хошиміна, пояснює: «Цукровий діабет, також відомий як діабет, – це метаболічний розлад, що характеризується постійно високим рівнем цукру в крові через дефіцит інсуліну, інсулінорезистентність або обидва фактори, що призводить до значних порушень метаболізму вуглеводів, білків, жирів і мінералів. Поганий контроль рівня цукру в крові може призвести до багатьох серйозних ускладнень, що впливають на серцево-судинну, нервову та травну системи».
Неконтрольоване споживання надмірної кількості цукру та крохмалю призводить до надлишку калорій, що призводить до надмірної ваги та ожиріння, які є факторами ризику розвитку діабету.
Наступні фактори підвищують ризик розвитку діабету 2 типу:
- Сімейний анамнез діабету у батьків або братів і сестер.
- Особистий анамнез гестаційного діабету.
- Наявність в анамнезі серцево-судинних захворювань, спричинених атеросклерозом.
- Гіпертонія.
- Відсутність фізичної активності.
- Надмірна вага, ожиріння.
- Порушена толерантність до глюкози або порушення рівня глюкози в крові натщесерце.
- Жінки із синдромом полікістозних яєчників.
Неконтрольоване споживання цукру та крохмалю призводить до надлишку калорій, що призводить до надмірної ваги та ожиріння, які є факторами ризику розвитку діабету. Однак важливо розуміти, що крохмаль є основним джерелом енергії, що забезпечує 55-65% добової потреби організму в енергії. Тому ризик розвитку діабету зростає лише тоді, коли споживання надмірної кількості крохмалю та швидкозасвоюваного цукру з солодощів, безалкогольних напоїв і навіть фруктів перевищує потреби організму, що призводить до надмірної ваги та ожиріння протягом тривалого періоду. Це пояснюється тим, що тривале споживання високого рівня цукру призводить до надмірної ваги та ожиріння, а також до інсулінорезистентності – гормону, який допомагає збалансувати рівень цукру в крові. Інсулінорезистентність, яка знижує здатність організму регулювати рівень цукру в крові, робить його більш схильним до діабету.
Тому для профілактики діабету необхідне збалансоване харчування з правильним співвідношенням вуглеводів, цукру, білків і жирів.
Зокрема, важливо вибирати здорові жири, складні вуглеводи з низьким глікемічним індексом, їсти багато овочів та споживати достатню кількість фруктів. Крім того, необхідний здоровий спосіб життя, включаючи регулярні фізичні вправи, належний контроль ваги та часті перевірки рівня цукру в крові для своєчасного виявлення та лікування будь-яких проблем.
Читачі можуть поставити запитання до розділу «Доктор 24/7» , залишивши коментар під статтею або надіславши їх електронною поштою на адресу suckhoethanhnien247@gmail.com .
Запитання будуть передані лікарям, експертам тощо, які дадуть на них відповіді для наших читачів.
Посилання на джерело
Коментар (0)