Кури породи Лак Туй «супроводжують» людей у ​​порятунку від бідності.

ЛАЙ ЧАУ – Домогосподарства в комуні Та Ленг (провінція Лай Чау) експериментують з виведенням породи курей Лак Тхуй Хоа Бінь, отримуючи десятки мільйонів донгів прибутку щомісяця.

Рішучість піонера

В останні роки комуна Та Ленг, район Там Дуонг (старий) (провінція Лай Чау) сприяє трансформації сільськогосподарської економічної структури в бік товарного виробництва, поступово створюючи стійкі засоби до існування для людей. Окрім звичних моделей вирощування сільськогосподарських культур, птахівництво зазнало багатьох позитивних змін з появою породи курей Лак Тхуй Хоа Бінь . У цьому плані родина пана Нгуєн Куок Сона з села Сінь Чай є одним із піонерів у виведенні цієї породи курей у комуні.

Пан Нгуєн Куок Сон був піонером у виведенні породи курей Лак Тхуй у провінції Хоабінь. Фото: Дик Бінь.

Раніше родина пана Сона переважно вирощувала місцевих курей, але ефективність була низькою, час вирощування – тривалим, ризик захворювань – високим, і це було важко відтворити. Дізнавшись про модель вирощування курей Лак Тхуй у провінції Хоа Бінь (нині Фу Тхо ) та скориставшись порадами фахівців з сільськогосподарської консультації, він вирішив змінити напрямок вирощування. У 2022 році він інвестував у будівництво міцного сараю площею майже 200 м², розділеного на дві окремі зони, що забезпечували умови температури, освітлення та гігієни. У кожній зоні вирощувалося понад 1000 курей у напіввільному режимі, максимально використовуючи доступні джерела їжі в родині.

Кури породи Лак Туй дуже стійкі до холоду, підходять для кліматичних умов високогір'я Та Ленг, де найнижча температура може опускатися нижче 10 градусів Цельсія, що піддається впливу багатьох тривалих холодів. Зазвичай курей вирощують після 4-5 місяців вирощування, перш ніж вони потрапляють у продаж. Вони досягають ваги від 2,5 до 3 кг і продаються на ринку за ціною від 250 000 донгів за курку. Економічна ефективність очевидна та перевершує місцеві породи курей, де середня ціна сягає максимуму 100 000 донгів за курку.

Пан Сон поділився: «Клімат тут несприятливий для вирощування курей-несучок. Тому я імпортую щойно вилуплених курчат з ферм, що коштує близько 15 000 донгів за курча, і розводжу їх з одноденного віку. Курчата добре розвиваються, мають високий рівень виживання та менш схильні до хвороб».

Посадовці комуни відвідали курячу ферму пана Сона. Фото: Дук Бінь.

З початкової експериментальної моделі сімейна ферма пана Сона тепер стала місцем для багатьох домогосподарств у комуні, які хочуть опанувати методи птахівництва. Економічна ефективність кожної партії курей щомісяця приносить його родині десятки мільйонів донгів додаткового доходу.

Розповсюдження моделі

Успіх моделі розведення курей Лак Тхуй, розробленої паном Соном, швидко поширився по всій громаді. Кілька домогосподарств у селі Сінь Чай сміливо перейшли з місцевої породи курей на нову породу.

Пан Фан А Лу також сміливо навернувся до іншої віри, навчаючись безпосередньо у родини пана Сона. Раніше він вирощував старі породи курей, але часто зазнавав втрат через хвороби, багато зграй росли повільно і їх було важко продати. Після розмови він вирішив купити породу та спробувати розводити її вдома.

«Після більш ніж двох місяців вирощування я бачу, що курчата добре розвиваються і мають мало хвороб. Наразі все поголів’я повністю вакциноване, і ми очікуємо продати їх до кінця цього року. Моя родина також сподівається отримувати хороший дохід від птахівництва», – поділився пан Лу.

Пан Лу також навчався та розвивався за моделлю тваринництва родини пана Сона. Фото: Дук Бінь.

Окрім села Сінь Чай, багато домогосподарств із сусідніх сіл комуни Та Ленг також приїхали, щоб навчитися та вивчити методи догляду, будівництва сараїв та профілактики захворювань для курей родини пана Сона. Це природне поширення формує концентровану територію для вирощування курей породи Лак Туй у комуні, що підходить для економічних умов людей у ​​високогір'ї.

Для сталого розвитку моделі влада комуни Та Ленг активно організувала численні пропагандистські сесії, технічні тренінги, інструкції щодо вирощування курей, планування вакцинації, очищення корівників та боротьби з хворобами. Ветеринарний персонал регулярно присутній на об'єкті, надаючи безпосередню підтримку домогосподарствам на кожному важливому етапі вирощування курей.

Заступник начальника економічного відділу комуни Та Ленг, пан Труонг Дінь Чунг, сказав: «Від моменту купівлі породи до продажу кури забезпечують високий рівень виживання та практично не хворіють. З кожної проданої курки фермер заробляє близько 70-80 тисяч донгів. Це обнадійливий прибуток, який мотивує людей продовжувати розширювати масштаби».

Фактично, порода курей Лак Туй не лише приносить високий дохід, але й добре підходить для місцевості та клімату високогір'я Та Ленг. Кури менш схильні до хвороб, мають гарну стійкість та використовують місцеві корми, що допомагає знизити витрати та підвищити ефективність виробництва. М'ясо ароматне, щільне та має привабливу жовту шкірку, що полегшує продаж продукту на ринку.

Порода курей Лак Туй має гарну стійкість, особливо в холодну погоду високогір'я. Фото: Дук Бінь.

Наразі торговці з багатьох районів міста Лай Чау (старий) та району Там Дуонг (старий) активно приїжджають сюди, щоб закупити продукцію, створюючи стабільний обсяг виробництва для фермерів. Деякі домогосподарства мають намір об'єднатися, щоб створити кооперативи з вирощування курей Лак Тхуй, щоб розширити масштаби діяльності та одночасно покращити якість продукції, прагнучи створити окремий бренд для комуни Та Ленг.

Ця модель сприяє створенню робочих місць на місцевому рівні, допомагаючи багатьом домогосподарствам отримувати додатковий дохід, поступово виходити з бідності та стабілізувати своє життя. Домогосподарства, які раніше покладалися виключно на сільське господарство, тепер сміливо інвестують у тваринницькі господарства, розглядаючи птахівництво як довгострокове бізнес-проект.

Пан Чунг додав, що найближчим часом він продовжуватиме підтримувати людей у ​​розширенні їхніх тваринницьких площ концентрованим шляхом, створенні вільних від хвороб тваринницьких районів та пов'язуванні споживання з магазинами чистої сільськогосподарської продукції в провінції та за її межами. Водночас комуна прагне розвивати курячу продукцію Та Ленг як продукцію OCOP у найближчі роки, сприяючи підвищенню цінності та репутації продукції на ринку.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/ga-lac-thuy-dong-hanh-cung-dan-thoat-ngheo-d788524.html