Ціни на сільськогосподарську продукцію 10 грудня 2025 року: ціни на каву різко падають, ціни на перець коливаються в протилежних напрямках

DNVN - Станом на ранок 10 грудня 2025 року ціни на внутрішні сільськогосподарські продукти різко знизилися, зокрема на каву – на 2100 донгів, коливаючись між 100 500 та 101 200 донгів/кг, тоді як ціни на перець коливалися нерівномірно в різних населених пунктах.

Ціни на каву різко впали

Світовий ринок кави продовжує тенденцію до відновлення, демонструючи відскок на біржах. На Лондонській біржі (Robusta) контрактна ціна з поставкою у січні 2026 року зросла на 52 дол. США/тонна, досягнувши 4270 дол. США/тонна. На Нью-Йоркській біржі (Arabica) контрактна ціна з поставкою у грудні 2025 року наразі зафіксована на рівні 406,25 центів/фунт.

Ілюстративне зображення. Фото: Інтернет

Всупереч світовій тенденції, внутрішні ціни на каву вранці 10 грудня 2025 року в регіоні Центрального нагір'я різко знизилися на 2100 донгів/кг, коливаючись від 100 500 донгів до 101 200 донгів/кг.

У провінції Лам Донг закупівельна ціна в Ді Ліні, Бао Лоці та Лам Ха знизилася на 2000 донгів/кг порівняно з попереднім днем, і наразі становить 100 500 донгів/кг.

У районі Дак Лак закупівельна ціна на Cu M'gar становила 101 100 донгів/кг, що на 2 100 донгів/кг менше, ніж учора, тоді як ціна на Ea H'leo та Buon Ho досягла 101 000 донгів/кг.

У Дакнонгу торговці з Гіа Нгіа та Дак Р'лап одночасно знизили ціни на 2100 донгів/кг, торгуючись на рівні 101 200 та 101 100 донгів/кг відповідно.

У провінції Гіа Лай ціна на каву Chư Prông була зафіксована на рівні 100 600 донгів/кг, тоді як Pleiku та La Grai залишилися на рівні 100 500 донгів/кг, що на 2 100 донгів/кг менше, ніж учора.

За даними Головного статистичного управління В'єтнаму (GSO), експорт кави в листопаді зріс на 39% у річному обчисленні до 88 000 тонн. За перші 11 місяців 2025 року В'єтнам експортував 1,398 мільйона тонн, що на 14,8% більше, що відображає високий споживчий попит.

У звіті NSO йдеться, що площа кавових плантацій у 2024 році досягне 732 000 гектарів, з яких 677 000 гектарів вже введено в експлуатацію. Департамент захисту рослин (PPPD) прогнозує, що площа кавових плантацій залишиться на рівні близько 730 000 гектарів у 2025 році та може дещо збільшитися до 731 000 гектарів у 2026 році, демонструючи стабільну тенденцію до розширення.

Центральний високогірний регіон – центр виробництва кави в країні – наразі обробляє 676 500 гектарів, з очікуваним обсягом виробництва близько 1,9 мільйона тонн у 2025 році. Однак прогрес у пересаджуванні все ще повільний, і з запланованих 91 000 гектарів оновлено лише 74 500 гектарів, що свідчить про необхідність продовження просування цього процесу.

Програма пересадки кавових плантацій на 2014-2025 роки має на меті замінити 200 000 гектарів старіючих плантацій, що еквівалентно приблизно третині загальної площі кавових плантацій регіону. Ця політика спрямована на допомогу фермерам у підвищенні продуктивності шляхом пільгового кредитування, застосування нових сортів та забезпечення сталого розвитку в'єтнамської кавової промисловості.

Ціни на перець коливалися в протилежних напрямках.

Внутрішні ціни на перець станом на 10 грудня 2025 року коливалися в різних місцевостях. У Дак Лаку ціни на перець зросли на 500 донгів/кг, досягнувши 149 500 донгів/кг. Навпаки, в районі Чу Се (Гіа Лай) вони знизилися на 500 донгів/кг, до 147 500 донгів/кг. У Дак Нонгу вони залишилися стабільними на рівні 149 500 донгів/кг.

У південно-східному регіоні ціна на перець з Ба Ріа - Вунг Тау та Бінь Фуок залишилася незмінною на рівні 148 000 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем.

Дані Міжнародного співтовариства перцю (IPC) показують, що наприкінці останньої сесії ціна на індонезійський чорний перець Лампунг становила 6 985 доларів США/тонна (зниження на 0,06%), тоді як ціна на білий перець Мунток досягла 9 631 доларів США/тонна (зниження на 0,07%).

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 знизилася на 1,22% до 6 150 доларів США/тонна. Тим часом малайзійський чорний перець ASTA залишився на рівні 9 000 доларів США/тонна, білий перець ASTA досяг 12 000 доларів США/тонна.

В'єтнамський чорний перець сьогодні пропонується за ціною 6500 доларів США за тонну сорту 500 г/л та 6700 доларів США за тонну сорту 550 г/л, тоді як білий перець коштує 9250 доларів США за тонну.

Підтримка відновлення виробництва після штормів та повеней.

У Дак Лаку з 3 по 5 грудня реалізується програма «Керівні принципи відновлення виробництва після повені», яка зосереджена на підтримці фермерів у відновленні площ перцю, кави, дуріану та інших культур, що зазнали серйозних пошкоджень.

Комуни Сон Тхань, Дик Бінь, Еа Ба, Нам Ка та Кронг Но отримали прямі інструкції від експертів та технічного персоналу щодо процесу догляду, ліквідації наслідків повені та відновлення повалених дерев, а також координували з підприємствами постачання матеріалів, щоб люди могли швидко подолати збитки.

Нещодавній шторм і повінь завдали серйозної шкоди Дак Лаку, постраждало понад 63 000 гектарів однорічних культур і 19 000 гектарів багаторічних культур. Багато площ ключових промислових культур, таких як кава, перець і дуріан, були сильно пошкоджені, а загальний збиток оцінюється приблизно в 1 500 мільярдів донгів.

Зіткнувшись із цією ситуацією, місцева влада мобілізує всі ресурси – від технологій і насіння до матеріалів – щоб допомогти фермерам відновити виробництво. Однак, за прогнозами, реконструкція буде тривалою, і для повернення вирощуваних площ до стабільного стану знадобиться більше часу.

Лан Ле

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-12-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bien-dong-trai-chieu/20251210101608813