5 قسم کی جنگلی سبزیاں جو روایتی ادویات کے پریکٹیشنرز استعمال کرتے ہیں۔

ویت نام نیٹ اخبار نے پروفیسر ڈو ٹاٹ لوئی کی کتاب ویتنام کے دواؤں کے پودوں اور جڑی بوٹیوں کا حوالہ دیا، جو ہمارے ارد گرد پودوں کے اثرات کے بارے میں بہت سی دلچسپ معلومات فراہم کرتی ہے۔ ذیل میں جنگلی سبزیوں کی 5 اقسام دی گئی ہیں یا بہت آسان اگائی جا سکتی ہیں جنہیں بطور دوا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ نوٹ کریں کہ آپ کو استعمال کرنے سے پہلے اورینٹل میڈیسن کے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے۔

پرسلین

ڈاکٹر فوونگ تھاو کے مطابق، پرسلین ایک جنگلی سبزی ہے، جو ویتنامی لوگوں کی زندگیوں میں جانی پہچانی ہے، لیکن ہر کوئی نہیں جانتا کہ یہ ایک قیمتی دوا بھی ہے جو کئی بیماریوں کے علاج میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ استعمال شدہ حصہ پورا پودا ہے۔

سبزیوں کی 100 گرام میں 92 گرام پانی ہوتا ہے۔ 1.7 گرام پروٹین؛ 0.4 گرام چربی؛ کاربوہائیڈریٹ کی 3.8 گرام؛ 103 ملی گرام کیلشیم؛ فاسفورس کی 39 ملی گرام؛ 3.6 ملی گرام آئرن؛ 0.03 ملی گرام وٹامن بی 1؛ 25 ملی گرام وٹامن سی؛ وٹامن اے کی 2,550 بین الاقوامی اکائیاں۔ پورے پودے میں کومارین (بیٹینسینائیڈن پگمنٹ)، فلیوونائڈز، گلوکوسائیڈز... اور بلغم ہوتے ہیں۔ مختلف مٹیوں والے علاقوں میں اگائے جانے والے پودوں میں کیلشیم آکسیلیٹ یا نائٹریٹ کی مختلف مقدار ہوتی ہے۔

اورینٹل میڈیسن کے مطابق، پرسلین کھٹا ذائقہ، ٹھنڈا خواص اور بڑی آنت، جگر اور گردوں کو متاثر کرتا ہے۔ یہ گرمی کو صاف کرنے، سم ربائی کرنے، خون کو ٹھنڈا کرنے، اور خون کو پھیلانے اور سوجن کو کم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔ یہ پیچش، پیشاب کی نالی کے انفیکشن، پیشاب کی پتھری (پیشاب میں دردناک، پیشاب میں خون اور پتھری کی باقیات) اور خارش زدہ پھوڑے کا علاج کرتا ہے۔ روزانہ 60-200 گرام تازہ استعمال کریں (یا 15-40 گرام خشک)؛ کھانا پکانے، ابالنے، یا رس ڈال کر۔

مچھلی پودینہ

ہیلتھ اینڈ لائف اخبار نے ڈاکٹر Huynh Tan Vu کے حوالے سے بتایا ہے کہ ڈے ٹریٹمنٹ یونٹ کے سربراہ، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی، نے کہا کہ مچھلی کے پودینہ کو مچھلی کا پودینہ، مچھلی کا پودینہ، مچھلی کا پودینہ، مچھلی کا پودینہ، مچھلی کا پودینہ بھی کہا جاتا ہے۔ سائنسی نام Houttuynia cordata ہے۔ خاندان Saururaceae. مچھلی کا پودینہ بہت سی جگہوں پر قدرتی طور پر اگایا جاتا ہے یا اگتا ہے۔ یہ پلانٹ تلاش کرنا آسان اور سستا ہے۔

مچھلی کے پودینہ کی کیمیائی ساخت: مچھلی کے پودینہ کے پورے پودے میں ضروری تیل ہوتا ہے۔ اہم جزو الڈیہائیڈ ہے۔ اس کے علاوہ، مچھلی کے پودینہ میں کیپرینک ایسڈ، لورینلڈہائیڈ، بینزامائیڈ، ڈیکانوک ایسڈ، لپڈز اور وٹامن کے بھی ہوتے ہیں۔

مچھلی کے پودینہ کا استعمال: مچھلی کے پودینہ میں موتروردک، ٹھنڈک، سم ربائی، سوزش اور جراثیم کش اثرات ہوتے ہیں۔ مچھلی کے پودینہ کو بواسیر، پھوڑے، بچوں میں خسرہ، نمونیا یا پیپ پھیپھڑوں، گلابی آنکھ یا سیوڈموناس ایروگینوسا کی وجہ سے ہونے والی آنکھ کے درد، آنٹرائٹس، پیشاب کی روک تھام، بے قاعدہ ماہواری کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ملیریا، بچوں میں آکشیپ، دانت کے درد کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔

Mugwort, purslane... وہ جنگلی سبزیاں ہیں جنہیں دوائی کے روایتی پریکٹیشنرز بطور دوا استعمال کرتے ہیں۔

امرانتھ

امرانتھ میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے وٹامن سی، بی 1، بی2، وٹامن پی پی، کیروٹین، ایتھائل کولیسٹرول مرکبات، ڈی ہائیڈروکولیسٹرول... سوپ میں پکی ہوئی امرانتھ کے پتے اور جوان شاخوں میں سوزش اور سم ربائی کرنے والے اثرات ہوتے ہیں۔ مںہاسی اور پیچش کا علاج. امرانتھ کے بیجوں میں میٹھا ذائقہ، ٹھنڈک خصوصیات ہیں، اور جگر کو ٹھنڈا کرنے، گرمی کو صاف کرنے، کیوئ کو فائدہ پہنچانے اور آنکھوں کو روشن کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ ادویات اکثر مشروب بنانے کے لیے مرغ کے بیجوں کا استعمال کرتی ہیں۔

امارانتھ کے درخت کی چھال کو حیض کی بے قاعدگی اور خون کی کمی کے علاج کے لیے کاڑھی بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں کو درد اور درد اور گٹھیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ مرغ کی چھال کو پاؤڈر میں پیس کر یا الکحل میں بھگو کر ملیریا کے علاج کے لیے ٹانک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

گوٹو کولا

گوٹو کولا کو Tich tuyet thao، lien tien thao کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جس کا تعلق Apiaceae خاندان سے ہے۔ پودا ویتنام سمیت اشنکٹبندیی ممالک میں جنگلی اگتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پودے کا ذائقہ تلخ، قدرے ناخوشگوار ہوتا ہے، اور سال بھر اس کی کٹائی کی جا سکتی ہے۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق، گوٹو کولا غیر جانبدار، غیر زہریلا، ٹھنڈک، سم ربائی، موتروردک ہے، جو ہیموپٹیس، اسہال، اندام نہانی سے خارج ہونے والے مادہ، اور دودھ پلانے کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ خون کو روکنے کے لیے اسے Eclipta prostrata کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ادویات اکثر تازہ پتے، پسے ہوئے اور جوس پینے کے لیے استعمال کرتی ہیں۔

Mugwort

Mugwort بھی moxibustion، مرہم، mugwort کے طور پر جانا جاتا ہے، اور گل داؤدی خاندان سے تعلق رکھتا ہے. پودا کئی جگہوں پر جنگلی اگتا ہے۔

Mugwort میں ضروری تیل، ٹینن، ایڈنائن اور کولین شامل ہیں۔ اورینٹل میڈیسن کے مطابق، یہ ایک گرم، مسالہ دار دوا ہے جو خون کو گرم کرنے اور حیض کو منظم کرنے، حمل کو مستحکم کرنے، سردی کی وجہ سے پیٹ میں درد، بے قاعدہ ماہواری، بے چین جنین، ہیموپٹیسس اور ناک سے خون بہنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، mugwort ہضم کی خرابیوں، پیٹ میں درد، قے، کیڑے، اور ملیریا کے علاج کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. لوگ مگ ورٹ کو پانی میں ابال سکتے ہیں، اسے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو سکتے ہیں، یا اسے پاؤڈر یا مرتکز شکل میں پی سکتے ہیں۔

مندرجہ بالا 5 قسم کی جنگلی سبزیاں ہیں جو روایتی ادویات کے پریکٹیشنرز بطور دوا استعمال کرتے ہیں۔ یہ تمام سبزیاں صحت کے لیے بہت اچھی ہیں۔ تاہم، اگر آپ ان سبزیوں کو بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو ان کے استعمال سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

ہا این (ترکیب)

ماخذ: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html