5 قسم کی جنگلی سبزیاں جنہیں روایتی شفا دینے والے دوا کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

VietNamNet اخبار نے پروفیسر ڈو ٹیٹ لوئی کی کتاب "ویت نامی میڈیسنل پلانٹس اور جڑی بوٹیاں" کا حوالہ دیتے ہوئے ہمارے ارد گرد مختلف پودوں کے استعمال کے بارے میں دلچسپ معلومات فراہم کی ہیں۔ ذیل میں جنگلی یا آسانی سے کاشت کی جانے والی سبزیوں کی 5 اقسام ہیں جنہیں بطور دوا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ براہ کرم نوٹ کریں کہ انہیں استعمال کرنے سے پہلے آپ کو روایتی ادویات کے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے۔

پرسلین

ہیلتھ اینڈ لائف اخبار کے مطابق ڈاکٹر فوونگ تھاو نے کہا کہ پرسلین ویتنامی زندگی میں ایک عام اور مانی جانے والی سبزی ہے لیکن ہر کوئی نہیں جانتا کہ یہ ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی بھی ہے جو بہت سی بیماریوں کے علاج میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ پورا پلانٹ استعمال ہوتا ہے۔

سبزیوں کے 100 گرام میں 92 گرام پانی ہوتا ہے۔ 1.7 گرام پروٹین؛ 0.4 گرام چربی؛ کاربوہائیڈریٹ کی 3.8 گرام؛ 103 ملی گرام Ca؛ 39 ملی گرام پی؛ 3.6 ملی گرام فی۔ 0.03 ملی گرام وٹامن بی 1؛ 25 ملی گرام وٹامن سی؛ اور وٹامن اے کے 2,550 بین الاقوامی یونٹس۔ پورے پودے میں کومارین (بیٹا سیانائیڈ پگمنٹس)، فلیوونائڈز، گلوکوسائیڈز... اور میوکیلیج شامل ہیں۔ مٹی کی مختلف اقسام میں اگائے جانے والے پودوں میں کیلشیم آکسیلیٹ یا نائٹریٹ کی مقدار مختلف ہوتی ہے۔

روایتی چینی طب کے مطابق، پرسلین کا ذائقہ کھٹا اور ٹھنڈا کرنے والا ہوتا ہے، جو بڑی آنت، جگر اور گردوں پر کام کرتا ہے۔ اس کے اثرات میں گرمی کو صاف کرنا اور detoxifying، خون کو ٹھنڈا کرنا، خون کے جمنے کو منتشر کرنا اور سوجن کو کم کرنا شامل ہیں۔ یہ پیچش، پیشاب کی نالی کے انفیکشن، پیشاب کی نالی کی پتھری (پیشاب میں دردناک، پیشاب میں خون، اور پتھری کے ذخائر) اور پھوڑے اور خارش زدہ زخموں کا علاج کرتا ہے۔ روزانہ کی تجویز کردہ خوراک 60-200 گرام تازہ پرسلین (یا 15-40 گرام خشک پرسلین) ہے، جو پکا کر، ابال کر یا جوس ڈال کر تیار کی جاتی ہے۔

Houttuynia cordata

ہیلتھ اینڈ لائف اخبار کے مطابق، ہو چی منہ سٹی کے یونیورسٹی میڈیکل سینٹر میں ڈے ٹریٹمنٹ یونٹ کے سربراہ ڈاکٹر Huynh Tan Vu نے کہا کہ Houttuynia cordata، جسے مچھلی کے پودینہ بھی کہا جاتا ہے، ایک پودا ہے جس کا سائنسی نام Houttuynia cordata ہے۔ اس کا تعلق Saururaceae خاندان سے ہے۔ Houttuynia cordata کئی جگہوں پر کاشت یا جنگلی اگتا ہے۔ یہ تلاش کرنا بہت آسان اور سستا ہے۔

Houttuynia cordata کی کیمیائی ساخت: پورے Houttuynia cordata پلانٹ میں ضروری تیل ہوتا ہے۔ اہم جزو الڈیہائڈ ہے۔ اس کے علاوہ، Houttuynia cordata میں caprinic acid، laurinaldehyde، benzamide، decanoic acid، lipids، اور وٹامن K بھی ہوتے ہیں… Houttuynia cordata کے پتوں میں β-sitosterol اور alkaloids ہوتے ہیں۔

Houttuynia cordata کے استعمال: Houttuynia cordata میں موتروردک، کولنگ، detoxifying، anti-inflammatory، اور antiseptic اثرات ہوتے ہیں۔ اس کا استعمال بواسیر، پھوڑے، بچوں میں خسرہ، نمونیا یا پھیپھڑوں کے پھوڑے، سیوڈموناس ایروگینوسا، آنٹرائٹس، پیشاب کی روک تھام، اور بے قاعدہ ماہواری کی وجہ سے آشوب چشم یا آنکھوں کے انفیکشن کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ ملیریا، بچوں میں آکشیپ، اور دانت کے درد کے علاج کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔

Mugwort، purslane... عام جڑی بوٹیاں ہیں جو روایتی شفا دینے والے دوا کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔

امرانتھ

امرانتھ میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے کہ وٹامن سی، بی 1، بی2، وٹامن پی پی، کیروٹین، ایتھائل کولیسٹرول مرکبات، ڈیہائیڈروکولیسٹرول، وغیرہ۔ امارانتھ کے پتے اور جوان تنوں کو جب سوپ میں پکایا جاتا ہے تو سوزش اور سم ربائی کرنے والے اثرات ہوتے ہیں۔ وہ پھوڑے اور پیچش کا علاج کرتے ہیں۔ امرانتھ کے بیج میٹھے، ٹھنڈے ہوتے ہیں، اور جگر کو ٹھنڈا کرنے، گرمی کو صاف کرنے، کیوئ کو متحرک کرنے، اور بینائی کو بہتر کرنے کا اثر رکھتے ہیں۔ مرغ کے بیجوں کا ایک کاڑھا عام طور پر روایتی ادویات میں استعمال ہوتا ہے۔

سرخ مرغ کے پودے کی چھال کو حیض کی بے قاعدگی اور خون کی کمی کے علاج کے لیے کاڑھی بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ پتوں کو درد، درد اور گٹھیا کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ پاؤڈر کی چھال، یا شراب میں بھیگی ہوئی چھال، ٹانک کے طور پر اور ملیریا کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہے۔

Centella asiatica

Centella asiatica، جسے Gotu Kola یا Centella asiatica بھی کہا جاتا ہے، Apiaceae خاندان سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ویتنام سمیت اشنکٹبندیی ممالک میں جنگلی اگتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پودے کا ذائقہ تلخ، قدرے پریشان کن ہوتا ہے اور اسے سال بھر کاٹا جا سکتا ہے۔ روایتی چینی طب کے مطابق، Centella asiatica فطرت میں غیر جانبدار، غیر زہریلا ہے، اور اس میں antipyretic، detoxifying، اور diuretic خصوصیات ہیں۔ یہ hemoptysis، پیچش، اندام نہانی خارج ہونے والے مادہ، اور دودھ پلانے کو فروغ دینے والے اثرات کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. خون کو روکنے کے لیے اسے Eclipta prostrata کے ساتھ بھی ملایا جا سکتا ہے۔ عام علاج میں تازہ پتوں کو کچلنا اور رس پینا شامل ہے۔

Mugwort

Mugwort، جسے Artemisia vulgaris بھی کہا جاتا ہے، گل داؤدی خاندان سے تعلق رکھنے والا پودا ہے۔ یہ کئی جگہوں پر جنگلی اگتا ہے۔

Mugwort میں ضروری تیل، ٹینن، ایڈنائن اور کولین شامل ہیں۔ روایتی چینی طب کے مطابق، یہ ایک تیز ذائقہ والی گرم جڑی بوٹی ہے، جو خون اور کیوئ کو گرم کرنے، حیض کو منظم کرنے، حمل کو مستحکم کرنے، سردی کی وجہ سے پیٹ میں درد، فاسد ماہواری، بے چین حمل، ہیموپٹیسس اور ناک سے خون بہنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، mugwort ہضم کی خرابیوں، پیٹ میں درد، قے، کیڑے، اور ملیریا کے علاج کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. لوگ مگ ورٹ کو پانی سے کاٹ سکتے ہیں، اسے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو سکتے ہیں، یا اسے پاؤڈر یا مرتکز عرق کی شکل میں کھا سکتے ہیں۔

مندرجہ بالا جنگلی سبزیوں کی 5 اقسام ہیں جنہیں روایتی معالج دوا کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ یہ تمام سبزیاں صحت کے لیے بہت اچھی ہیں۔ تاہم، اگر آپ ان سبزیوں کو بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو آپ ان کو استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں۔

ہا این (مرتب)

ماخذ: https://vtcnews.vn/5-loai-rau-moc-dai-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-ar907460.html