کڑوا تربوز ایک مخصوص کڑوا ذائقہ والا پھل ہے، جو اکثر ویتنام کے بہت سے روایتی پکوانوں میں پایا جاتا ہے۔ صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ کے مطابق یہ نہ صرف اپنی ٹھنڈک کی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے بلکہ کڑوے خربوزے میں صحت کے لیے فائدہ مند بہت سے غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں۔
امریکہ میں کام کرنے والی ماہر غذائیت سنتھیا ساس نے کڑوے خربوزے کے صحت سے متعلق کچھ فوائد بتائے۔

کڑوے خربوزے کے بہت سے فائدے ہیں لیکن اس کے استعمال میں کچھ چیزیں بھی ذہن میں رکھیں۔
تصویر: اے آئی
کڑوا تربوز سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کڑوا خربوزہ سوزش کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے جس کی بدولت سوزش کم ہو جاتی ہے۔ سوزش بہت سی دائمی بیماریوں جیسے اوسٹیو ارتھرائٹس، گٹھیا، دل کی بیماری، اور یہاں تک کہ کینسر کے لیے ایک اہم عنصر ہے۔
لہٰذا، اپنی روزمرہ کی خوراک میں کڑوے خربوزے کو شامل کرنے سے جسم میں سوزش کے ردعمل کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، اس طرح مجموعی صحت بہتر ہوتی ہے۔
بلڈ شوگر کنٹرول
کڑوا خربوزہ ان لوگوں کے لیے ایک مناسب انتخاب ہے جو ٹائپ 2 ذیابیطس کے شکار ہیں کیونکہ اس کی صلاحیت جسم کو بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔
تاہم، اگر آپ ذیابیطس کے لیے دوا لے رہے ہیں، تو آپ کو زیادہ ہائپوگلیسیمیا سے بچنے کے لیے کڑوے خربوزے کا استعمال کرتے وقت محتاط رہنا چاہیے۔
وزن میں کمی کی حمایت
کڑوے خربوزے میں چربی کے تحول کو بڑھانے کی صلاحیت ہوتی ہے، جس سے جسم کو توانائی کو زیادہ موثر طریقے سے استعمال کرنے میں مدد ملتی ہے اور چربی کے جمع ہونے کو محدود کرتی ہے۔ یہ صحت مند وزن کو برقرار رکھنے اور صحت مند غذا اور باقاعدہ ورزش کے ساتھ مل کر جسم کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔
کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
خون میں خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرنے کی اپنی صلاحیت کی بدولت، کڑوا خربوزہ دل کی بیماریوں جیسے ایتھروسکلروسیس، ہائی بلڈ پریشر اور مایوکارڈیل انفکشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
اپنے مدافعتی نظام کو فروغ دیں۔
کڑوے خربوزے میں بہت سے فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو خلیوں کو بیکٹیریا اور وائرس کے حملے سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
کڑوے خربوزے کے کچھ مرکبات میں بھی بیکٹیریا کو مارنے کی صلاحیت ہوتی ہے جیسے Staphylococcus aureus یا E. coli، جو کہ آنتوں اور پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا سبب بنتے ہیں۔
تاہم، کڑوا خربوزہ سب کے لیے موزوں نہیں ہے۔ الرجی والے افراد کو اس پھل کے استعمال سے پرہیز کرنا چاہیے۔ مزید برآں، حاملہ خواتین کو کڑوے خربوزے کو غذائی ضمیمہ کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے کیونکہ یہ حمل کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔
کڑوے خربوزے کے استعمال کے کچھ ممکنہ ضمنی اثرات میں پیٹ میں درد، قبض، اسہال، چکر آنا، سر درد، متلی، یا سینے کی جلن شامل ہیں۔ لہذا، زیادہ مقدار میں کڑوے خربوزے کا استعمال کرنے سے پہلے، صارفین کو اپنے آئین کے تحفظ اور مناسب ہونے کو یقینی بنانے کے لیے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/kho-qua-tri-tieu-duong-nhung-can-luu-y-dieu-nay-khi-an-185250705105716482.htm






تبصرہ (0)