کڑوا تربوز ایک خصوصیت کا تلخ ذائقہ والا پھل ہے، جو اکثر ویتنام کے لوگوں کے بہت سے دہاتی پکوانوں میں ظاہر ہوتا ہے۔ صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ کے مطابق کڑوے خربوزے میں نہ صرف ٹھنڈک کے اثر کے لیے جانا جاتا ہے، بلکہ کڑوے خربوزے میں بہت سی غذائی قدریں بھی پائی جاتی ہیں جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
امریکہ میں کام کرنے والی ماہر غذائیت سنتھیا ساس نے کڑوے خربوزے کے صحت سے متعلق کچھ فوائد بتائے۔
کڑوے خربوزے کے بہت سے فوائد ہیں لیکن آپ کو اس کا استعمال کرتے وقت بھی محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔
تصویر: اے آئی
کڑوا تربوز سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کڑوا خربوزہ سوزش کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتا ہے جس کی بدولت سوزش کم ہو جاتی ہے۔ سوزش بہت سی دائمی بیماریوں سے منسلک ہے جیسے اوسٹیو ارتھرائٹس، گٹھیا، دل کی بیماری، اور یہاں تک کہ کینسر۔
لہذا، اپنی روزمرہ کی خوراک میں کڑوے خربوزے کو شامل کرنے سے جسم میں سوزش کے رد عمل کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، اس طرح مجموعی صحت بہتر ہوتی ہے۔
بلڈ شوگر کنٹرول
کڑوا خربوزہ ان لوگوں کے لیے ایک موزوں انتخاب ہے جو ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریض ہیں جس کی بدولت جسم میں خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔
تاہم، اگر آپ ذیابیطس کی دوا لے رہے ہیں، تو کڑوے خربوزے کا استعمال کرتے وقت محتاط رہیں تاکہ زیادہ ہائپوگلیسیمیا سے بچا جا سکے۔
وزن میں کمی کی حمایت
کڑوے خربوزے میں چربی کے تحول کو فروغ دینے کی صلاحیت ہوتی ہے، جس سے جسم کو توانائی کے زیادہ موثر استعمال میں مدد ملتی ہے اور چربی کے جمع ہونے کو محدود کرتی ہے۔ یہ صحت مند غذا اور باقاعدہ ورزش کے ساتھ مل کر مناسب وزن کو برقرار رکھنے اور جسمانی شکل کو بہتر بنانے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔
کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
خون میں خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرنے کی اپنی صلاحیت کی بدولت، کڑوا خربوزہ دل کی بیماریوں جیسے ایتھروسکلروسیس، ہائی بلڈ پریشر یا مایوکارڈیل انفکشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔
مدافعتی نظام کو مضبوط کریں۔
کڑوے خربوزے میں بہت سے فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کہ خلیوں کو بیکٹیریا اور وائرس کے حملے سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
کڑوے خربوزے کے کچھ مرکبات میں بیکٹیریا جیسے Staphylococcus aureus یا E. coli کو مارنے کی صلاحیت بھی ہوتی ہے جو آنتوں اور پیشاب کی نالی میں انفیکشن کا باعث بنتے ہیں۔
تاہم، کڑوا خربوزہ سب کے لیے موزوں نہیں ہے۔ الرجی والے افراد اس پھل کے استعمال سے گریز کریں۔ اس کے علاوہ حاملہ خواتین کو کڑوے خربوزے کو ایک فعال خوراک کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے کیونکہ یہ حمل کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔
کڑوے خربوزے کا استعمال کرتے وقت جو کچھ مضر اثرات ہو سکتے ہیں ان میں پیٹ میں درد، قبض، اسہال، چکر آنا، سر درد، متلی یا جلن شامل ہیں۔ لہٰذا، بہت زیادہ کڑوے خربوزے کے استعمال سے پہلے، صارفین کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے تاکہ جسم کے لیے حفاظت اور مناسبیت کو یقینی بنایا جا سکے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/kho-qua-tri-tieu-duong-nhung-can-luu-y-dieu-nay-khi-an-185250705105716482.htm
تبصرہ (0)