میک ڈونلڈز نے تصدیق کی ہے کہ بیف برگر E.coli آلودگی کا ذریعہ نہیں ہیں۔

27 اکتوبر کو، میکڈونلڈز نے اپنے کوارٹر پاؤنڈر برگر میں گائے کے گوشت کو E. کولی بیکٹیریا کے ماخذ کے طور پر مسترد کر دیا جس نے کم از کم ایک شخص کو ہلاک اور تقریباً 75 دیگر کو بیمار کیا۔

میک ڈونلڈز کا کھانا - تصویر: سی کے

کولوراڈو ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر نے کہا کہ تازہ اور منجمد میکڈونلڈز برانڈ کی بیف پیٹیز سے لیے گئے تمام گوشت کے نمونے ای کولی بیکٹیریا کے لیے منفی پائے گئے۔

ایجنسی نے گائے کے گوشت کی جانچ بھی مکمل کر لی ہے اور اس سے نئے نمونوں کی مزید جانچ کی توقع نہیں ہے۔

ایک بیان میں، میکڈونلڈ کے چیف سپلائی چین آفیسر سیزر پینا نے کہا کہ ای کولی پھیلنے سے منسلک تمام آلودہ مصنوعات کو سپلائی چین سے ہٹا دیا گیا ہے اور اب کمپنی کے کسی بھی ریستوران میں استعمال نہیں کیا جائے گا۔

McDonald's تازہ کوارٹر پاؤنڈر اجزاء کی تقسیم دوبارہ شروع کرے گا اور توقع ہے کہ اگلے ہفتے پروڈکٹ تمام ریستورانوں میں دستیاب ہوگی۔

تاہم، متاثرہ میکڈونلڈ ریستوران پیاز کے بغیر برگر پیش کریں گے۔

گائے کے گوشت میں موجود ای کولی بیکٹیریا مناسب طریقے سے پکانے سے ہلاک ہو جاتے ہیں۔ کوارٹر پاؤنڈرز کو کٹے ہوئے کچے پیاز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے، جن کے بارے میں شبہ ہے کہ یہ آلودگی کا باعث بھی ہے۔

13 متاثرہ ریاستوں میں میکڈونلڈ کے ریستوراں نے پہلے عارضی طور پر کوارٹر پاؤنڈر کو اپنے مینو سے ہٹا دیا تھا، حالانکہ دیگر بیف برگر سمیت دیگر اشیاء دستیاب رہیں۔

فاسٹ فوڈ چین نے کہا کہ اس کی اولین ترجیح "گاہکوں کو محفوظ طریقے سے خدمت کرنا" ہے اور یہ کہ متاثرہ اجزاء "زیادہ امکان" اس کی سپلائی چین میں داخل ہوئے ہیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/mcdonalds-khang-dinh-thit-bo-kep-khong-phai-la-nguon-lay-nhiem-vi-khua-e-coli-20241028122204766.htm