ذیابیطس کے مریضوں کو کس قسم کا پھل کھانا چاہیے؟

ذیابیطس کے علاج کے لیے مریضوں کو اپنے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کے مطابق، مریض علاج کے عمل کی تاثیر کو بڑھانے میں مدد کے لیے بہت سے مختلف طریقے کر سکتے ہیں، جن میں خون میں شکر کی باقاعدگی سے نگرانی، کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کا حساب لگانا اور کھانے کی اشیاء کے گلیسیمک انڈیکس (GI) کی جانچ شامل ہے۔

بعض غذائی اجزاء، جیسے فائبر، جسم میں شوگر کے جذب کو سست کر سکتے ہیں اور شوگر کے نقصان دہ اضافے کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔ پھلوں میں اکثر چینی زیادہ ہوتی ہے، لیکن ان میں فائبر بھی ہوتا ہے۔ لہذا، بہت سے پھلوں میں GI کم ہوتا ہے اور وہ ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں، جنہیں ذیابیطس کے مریض اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے پر غور کر سکتے ہیں۔

صحت کی ویب سائٹ Healthline (USA) کے مطابق ذیل میں ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے موزوں پھل ہیں۔

1. چکوترہ

گریپ فروٹ کم GI پھل ہے اور وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے۔

Người bệnh tiểu đường nên ăn loại trái cây nào?- Ảnh 1. — گریپ فروٹ ایک کم GI پھل ہے۔

آدھا گریپ فروٹ 10.7 گرام کاربوہائیڈریٹ، 43.7 کیلوریز، اور کیلشیم، وٹامن B9، اور وٹامن اے بھی فراہم کرتا ہے۔ تاہم، ذیابیطس کے مریضوں کو چکوترا کھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے کیونکہ یہ ان کے نسخے میں موجود کچھ ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے۔

2. چیری

چیری میں پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کہ مدافعتی نظام کو سہارا دیتے ہیں۔

3. ناشپاتی

ناشپاتی میں بھرپور، نازک مٹھاس ہوتی ہے۔ جلد میں فائبر زیادہ ہوتا ہے اور اس کا جی آئی کم ہوتا ہے۔

ایک درمیانی ناشپاتی 27.1 گرام کاربوہائیڈریٹس، 5.25 گرام فائبر، 101 کیلوریز، اور پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، وٹامن سی، کے، اور کئی وٹامن بی فراہم کرتی ہے۔

4. سیب

سیب میں GI کم ہوتا ہے اور یہ فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ وہ آپ کے آنتوں کو صحت مند رکھنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔

عام طور پر، ایک درمیانے درجے کا سیب 25.1 گرام کاربوہائیڈریٹس، 4.8 گرام فائبر، 94.6 کیلوریز، پوٹاشیم، وٹامن سی، متعدد بی وٹامنز اور مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتا ہے۔

5. اورنج

سنتری میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس کا جی آئی کم ہوتا ہے۔ سنترے کے جوس کے مقابلے میں، نارنگی خون میں شکر کی سطح کو بڑھانے کا امکان کم ہے اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دے سکتی ہے۔

Người bệnh tiểu đường nên ăn loại trái cây nào?- Ảnh 2. — سنترے وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں اور ان میں جی آئی کم ہوتا ہے۔

اس کے مطابق، 154 گرام نارنجی 18.2 جی کاربوہائیڈریٹ، 3.4 جی فائبر، 77 کیلوریز، 87 ملی گرام وٹامن سی، کیلشیم، مینگنیج، فاسفورس، پوٹاشیم، وٹامن اے اور کچھ اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتا ہے۔

6. انگور

انگور میں GI کم ہوتا ہے اور یہ اینٹی آکسیڈنٹس جیسے پروانتھوسیانائیڈنز، اینتھوسیاننز، فلاوونلز اور فینولک ایسڈز سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ سوزش کو کنٹرول کرنے، گٹ بیکٹیریا کو فائدہ پہنچانے اور دل کی بیماری کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

75 گرام انگور میں 13.6 گرام کاربوہائیڈریٹ، 0.7 گرام فائبر، 51.8 کیلوریز، کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم ہوتا ہے۔

دریں اثنا، کشمش میں درمیانے درجے کا جی آئی ہوتا ہے۔ 43 گرام وزنی کشمش کا ایک چھوٹا سا ڈبہ 34.1 جی کاربوہائیڈریٹس، 1.9 جی فائبر، 129 کیلوریز، 1.42 جی پروٹین، 1.9 جی فائبر، کیلشیم، آئرن، پوٹاشیم، فاسفورس اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔

تاہم، ذیابیطس کے شکار افراد کو زیادہ کشمش نہیں کھانی چاہیے کیونکہ ان میں کاربوہائیڈریٹ اور توانائی زیادہ ہوتی ہے، ہیلتھ لائن کے مطابق۔

ماخذ لنک