سلطة الكاكي المقرمشة: سلطة الكاكي اللذيذة. قطع الكاكي المقرمشة والحلوة والباردة الممزوجة مع اللون الأخضر للخضراوات واللون الأحمر للفلفل الحار وقليل من اللون الأبيض للوز، تشكل قطعة جميلة ولذيذة. إن تحضير سلطة الكاكي المقرمشة سهل أيضًا، وهو يشبه تحضير سلطات الفواكه الأخرى. لتحضير هذا الطبق اللذيذ، كل ما عليك فعله هو تحضير حوالي 2 حبة من الكاكي، وبعض الفلفل الأصفر والأخضر، والبراعم، واللوز... ممزوجة بصلصة زيت الزيتون والخل... اخلطي جميع المكونات معًا لتحضير سلطة لذيذة وفريدة من نوعها مع تخصص الخريف، الكاكي المقرمش.
سلطة بوك تشوي مع الكاكي المقرمش: سلطة بوك تشوي مع الكاكي المقرمش هو طبق فريد من نوعه. كل ما تحتاجه هو 15 دقيقة تقريبًا لتحضير هذا الطبق. بالإضافة إلى الكاكي المقرمش والملفوف الصيني، يمكنك إضافة الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل الحار، وعصير الليمون، وصلصة السمك، والسكر، وزيت السمسم، والخل، والثوم المفروم، والسمسم المحمص، والبصل، وما إلى ذلك. اتركي السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ويمكنك الاستمتاع بهذه السلطة اللذيذة والمغذية.
كعكة الكاكي: كعكة الكاكي اللذيذة هي مزيج متناغم من الكاكي المقرمش والبيض والسكر والملح والفانيليا والحليب الطازج والزبدة... يتم خبز الكعكة في الميكروويف لمدة 45 - 50 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية لإنتاج كعكة لذيذة ذات لون بني ذهبي.
طبخ حساء الكاكي: إذا كان لديك الكثير من الكاكي الناضج في وقت واحد ولا تستطيع أن تأكله كله، يمكنك تقشيره وقليه بالزبدة أو زيت الزيتون. ولزيادة النكهة، قومي بتقطيع البصل والثوم والزنجبيل وقلبيها معًا. ثم يضاف الماء ويترك حتى يغلي حتى تنضج الكاكي، ويضاف مسحوق الكركم والتوابل الاختيارية. وأخيرا، يمكنك استخدام الخلاط لهرس هذا الحساء وتناوله مع الليمون والملح. هذه الحساء سهل الأكل، لذيذ ومغذي.
الكاكي بالشوفان والزبادي: إذا كنت تحب الكاكي الناضج، يمكنك تجربة صنع الكاكي بالشوفان والزبادي على الفور. يعد هذا الطبق سهل التحضير ولكنه يساعدك على خسارة الوزن واستعادة قوامك وتحسين جمالك. إن الطعم المنعش واللذيذ للبرسيمون الناضج الممزوج مع دقيق الشوفان والزبادي والعسل سيشكل وجبة إفطار لذيذة. فقط ضع الشوفان المطحون على طبق. ثم قومي بتقطيع الكاكي إلى نصفين أو إلى قطع بحجم اللقمة وأضيفي الحليب للاستمتاع به.
كيفية تناول الكاكي المقرمش دون أن يصبح قابضًا
الكاكي هو فاكهة خريفية نموذجية، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. ومع ذلك، فإن الكاكي عرضة للقابض. بالنسبة للبرسيمون المقرمش غير الناضج، يمكنك تطبيق هذه الطرق لجعله أكثر حلاوة:
+ انقع الكاكي لمدة 4-5 أيام في ماء نظيف وخالٍ من الشوائب. إذا كان الطقس باردًا، فأنت بحاجة إلى نقعه لمدة أسبوع تقريبًا حتى تصبح الكاكي غير الناضج أكثر حلاوة.
+ رش رذاذ من نبيذ الأرز: ضع الكاكي مع قشرته سليمة في وعاء بلاستيكي بغطاء ورش طبقة رقيقة من نبيذ الأرز. ثم قومي بتغطية العبوة بإحكام وانتظري حوالي 3 - 5 أيام قبل إخراجها وغسلها وتقشيرها والاستمتاع بها. الوردة ستكون حلوة جداً حينها.
+ ترك الكاكي في حاوية الأرز سيمنع غاز الإيثيلين من الهروب. وبفضل ذلك، سيكون طعم الكاكي أحلى بشكل طبيعي.
+ يعتبر نقع الكاكي في ماء الليمون من الطرق الشعبية الفعالة جدًا. انقع الكاكي الأخضر في ماء الليمون المخفف بنسبة 3% لمساعدة الكاكي على أن يصبح أكثر قرمشة وحلاوة. بعد النقع، قد ترى طبقة رقيقة من المسحوق الأبيض تحيط بالكاكي، ولكن فقط قشرها وتناولها كالمعتاد دون قلق كثيرًا.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-nhung-mon-ngon-bo-duong-mix-voi-qua-hong-gion-cach-lam-hong-gion-het-sach-vi-chat-172241011162350288.htm
تعليق (0)