حالات تسمم غذائي جماعي بسبب السالمونيلا وسموم السيلوسين

[إعلان 1]

في 5 أبريل، قالت إدارة الصحة في كوانج نجاي إنه من خلال اختبار العينات، حددت الوحدة أن سبب حالات التسمم الغذائي التي أدت إلى إدخال العديد من الأشخاص إلى المستشفيات في المنطقة هو بكتيريا السالمونيلا وسموم السيلوسين.

Các vụ ngộ độc tập thể liên quan đến vi sinh Salmonella và độc tố Psilocin- Ảnh 1. — عدد من الحلوى التي استخدمها طلاب مدرسة هانه تين تاي الثانوية وأظهروا علامات التسمم.

على وجه التحديد، تسببت حادثة التسمم الغذائي بعد تناول الخبز في منطقة سون ها في 10 مارس، في نقل العديد من الطلاب إلى المستشفى لتلقي العلاج من سبب التسمم بسبب الإصابة بكائنات السالمونيلا الدقيقة (بكتيريا معوية لا تشكل أبواغًا، تتحرك بشكل أساسي بواسطة الأسواط في جميع أنحاء الجسم).

فيما يتعلق بحالة التسمم الغذائي بعد تناول الفطر في بلدية سون لونغ، مقاطعة سون تاي يوم 12 مارس، كان سبب التسمم هو السم السيلوسين (سم مهلوس) الموجود في الفطر.

وفيما يتعلق بحالة التسمم الجماعي بعد تناول الحلوى في منطقة نجيا هانه، كلف قسم الصحة المركز الإقليمي لمكافحة الأمراض بالتنسيق مع إدارة سلامة الأغذية والنظافة لإرسال عينات من الحلوى إلى معهد باستور في نها ترانج لاختبار المؤشرات المتعلقة بسلامة الأغذية.

طلبت إدارة الصحة في كوانج نجاي من المركز الطبي بمنطقة نجيا هانه الإبلاغ بالتفصيل عن مجموعة الطلاب البالغ عددهم 30 طالبًا الذين تم نقلهم إلى المستشفى بسبب التسمم الغذائي المشتبه به بعد تناول الحلوى (بما في ذلك تطور المرض، والسريري، والسريري، والتشخيص، والعلاج ...).

تطلب إدارة الصحة الإقليمية في كوانج نجاي من المحليات الإبلاغ فورًا عن حوادث التسمم الغذائي إلى إدارة الصحة وإدارة سلامة الأغذية والنظافة للتعامل معها وتوجيهها في الوقت المناسب.

وفي السابق، وكما ورد في التقارير، أظهر الأشخاص في العديد من الأماكن في كوانج نجاي خلال شهر مارس/آذار علامات القيء والتعب، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي الرعاية الطارئة. تم تشخيص المرضى على أنهم مصابون بالتسمم الغذائي بعد تناول الأطعمة.

وفي الآونة الأخيرة، في 28 مارس/آذار، اشترى ما يقرب من 30 طالبًا من مدرسة هانه تين تاي الثانوية، بمنطقة نجيا هانه، الحلوى من متجر أمام بوابة المدرسة واستخدموها. وبعد ذلك مباشرة، أظهرت هذه المجموعة من الطلاب علامات التسمم الغذائي مثل: آلام المعدة والغثيان والتعب، لذلك نقلهم الناس إلى المركز الطبي بمنطقة نغيا هانه للفحص ومراقبة الحالة الصحية.

[إعلان 2]
المصدر: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm