ما هو المميز في الحدث الطهوي لمجموعة Saigontourist لعام 2024؟

هنا، يمكن للضيوف استكشاف مئات الأطباق والمشروبات النموذجية للمناطق الثلاث بحرية، والاستمتاع بالعديد من أشكال الفنون التقليدية الفريدة، ولعب الألعاب الشعبية، وتعلم كيفية صنع 50 نوعًا من الكعك والحصول على فرصة البحث عن العديد من الجولات بخصومات تصل إلى 20 مليون دونج.

في مهرجان سايغونتوريست جروب للثقافة الغذائية والمأكولات الشهية لعام ٢٠٢٤، سيستمتع رواد المهرجان بأكثر من ٤٠٠ طبق ومشروب محلي يقدمها طهاة ذوو خبرة من أكثر من ٤٠ وحدة تابعة لمجموعة سايغونتوريست، في أكثر من ٤٠ ركنًا للطهي موزعة على ثلاث مناطق: الشمالية، والوسطى، والجنوبية. ومن بين هذه الأطباق، العديد من الأطباق الفريدة والغريبة التي تُقدم لأول مرة في المهرجان. تُقدّم أكشاك الطهي الشمالية أطباقًا شهية "قياسية" مثل شعرية هانوي مع لحم خنزير مشوي، وكعكات سمك لا فونغ، وكعكات الحبار، وكعكات السلطعون، وشعرية روبيان ها لونغ مانتيس، ولحم مونغ كاي، والدجاج المشوي مع ماك كين، وبذور كاو بانغ دوي... تُقدّم مقاطعة باك كان في المرتفعات الشمالية الشرقية طبقًا مميزًا من سمك ديتش المشوي في بحيرة با بي، وهو سمك أبيض متماسك، مشوي على شرائح من الخيزران، ذو رائحة عطرية، يُمكن تناوله مع العظام واللحم، ويُغمس في ملح الفلفل والليمون أو صلصة السمك الحارة. تُقدّم أرض فو ثو الأصلية نودلز نخيل سايغون-فو ثو، وهي مزيج من نودلز الأرز من قرية هونغ لو الحرفية الشهيرة مع دجاج فونغ تشاو هيل، وسجق مشوي تقليدي، وفاكهة نخيل، لا تُوجد إلا في وسط فو ثو.

تدعو أكشاك المأكولات الفيتنامية الوسطى روادها لتناول أشهى الأطباق، الغنية بنكهات فيتنام الوسطى، أبرزها الأرز الملكي المملح، المعروف بـ"أرز الملك" قديمًا، والذي اشتهر بدقة اختيار مكوناته ونكهته الفريدة، والذي صُنف منذ عهد الملك مينه مانغ كطعام شهي ملكي. كما يقدم مطعم كوانغ تري طبق دجاج كوا المملح، وهو مرتبط بقصة دجاج كوا الذي كان يُقدم للملك هام نغي. ويقدم مطعم كوانغ بينه مربى جينسنغ بو تشينه، الذي كان يُستخدم أيضًا كطبق يُقدم للملك في الماضي، وهو مصنوع من جينسنغ بو تشينه الطازج، وهو منتج مشهور في منطقة بو تراش، وهو دواء ثمين في الطب الشرقي.

تجذب مجموعة أكشاك المأكولات الجنوبية رواد المطاعم بأطباقها الريفية التي تحمل نكهات دلتا ميكونج ومنطقة الجنوب الشرقي؛ وعدد لا يحصى من كعكات الوجبات الخفيفة وأطباق المعكرونة؛ وأطعمة الشوارع اللذيذة من سايجون؛ والأطباق اللذيذة من قرية الصيد في منطقة كان جيو الساحلية؛ والمأكولات من منطقة تشو لون والعديد من أطباق المأكولات البحرية التي نشأت في البحر وجزر الجنوب.

بعد "وليمة" التذوق، تتاح لرواد المهرجان فرصة الانغماس في أجواء احتفالية مفعمة بالهوية الثقافية للمناطق الثلاث. في المنطقة الشمالية ومطعم كام تشونغ، سيُقام غناء "باك نينه كوان هو" من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:00 مساءً، ومن 5:00 مساءً إلى 7:00 مساءً، ومن 7:45 مساءً إلى 8:30 مساءً. بعد ذلك، سيُقدم موظفو وموظفو منتجعي سايغون - با بي وسايغون - بان جيوك (من قومية تاي) غناءً وعزفًا على العود في سوق المرتفعات ومنطقة العرض من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن 7:00 مساءً إلى 8:30 مساءً. في المنطقة المركزية ومنطقة العرض، سيتم تقديم الغناء الشعبي من قبل الجمهور من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:30 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن الساعة 6:45 مساءً إلى 8:30 مساءً.

تغني وترقص فرقة الفنون في معبد الوجوه الأربعة بمقاطعة سوك ترانج مع قشور جوز الهند ورقصات القرد والموسيقى الخميرية الخماسية - وهي تراث ثقافي غير مادي وطني، وتقام العروض من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 7:00 مساءً، ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 7:45 مساءً، ومن الساعة 8:00 مساءً إلى 8:30 مساءً عند بوابة الترحيب بمطعم كام تشونغ، وتقدم عروضها أمام المنطقة الجنوبية، حيث تُقدم أيضًا موسيقى الهواة والموسيقى الشعبية التقليدية، من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن الساعة 6:30 مساءً إلى 8:30 مساءً. يُقام سيرك فوك هاو، حيث يُقدم المهرجون على ركائز خشبية عروضًا بهلوانية عند مدخل بوابة الاستقبال، ويستمر طوال المهرجان من الساعة 6:00 مساءً إلى 6:30 مساءً، ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 7:30 مساءً. تُقدم عروض أوبرا الشوارع في المقهى ومنطقة العرض من الساعة 5:00 مساءً إلى 6:00 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 6:00 مساءً، ومن الساعة 3:15 مساءً إلى 6:45 مساءً. ومن الساعة 4:30 مساءً إلى 6:30 مساءً في مطعم ترانج دو، تُعزف الآلات الموسيقية التقليدية، ومن الساعة 7:15 مساءً إلى 7:45 مساءً في سوق المرتفعات.

لمحبي اختبار مواهبهم، لا تنسوا زيارة قرية الحرف اليدوية، وقرية الكعك الشعبي التي تضم أكثر من 50 نوعًا من الكعك، وتعلم كيفية لفّ أوراق الشجر، والخبز، والطهي بالبخار، وقلي الكعك مع الحرفيين، وتعلم صنع الشعيرية، ونسج القبعات، وصنع ورق الأرز، وخبز ورق الأرز، وتخمير النبيذ، وصنع كعك فول لينغ، وتجربة مجانية . ولأول مرة في هذا الحدث، ستُقام مسابقة "أفضل 10 أطباق لا تُفوّت في مهرجان مجموعة سايغونتوريست للطعام والثقافة 2024". لن يفوت الضيوف الذين لديهم عائلات مع أطفالهم منطقة الألعاب الشعبية، ولعب البينغو، وضرب الخنازير معصوبة العينين، وسباق طهي الأرز، ورمي الحلقات، والمشي على جسر القرد، ومصارعة الكرات... كما سيشاركون في فعاليات تفاعلية للحصول على العديد من الهدايا الجذابة من مجموعة سايغونتوريست.

علاوة على ذلك، فإن المهرجان هو أيضًا فرصة للعملاء للبحث عن العديد من الجولات الجيدة لعطلة 30 أبريل والصيف في كشك شركة Saigontourist Travel Service Company، مع خصومات تصل إلى 20 مليون دونج عند شراء جولات أجنبية، و70٪ من الجولات المحلية... تقدم الشركة جولات تايلاند بقيمة 8،999 مليون دونج وخصومات تصل إلى 10 ملايين دونج عند شراء العملاء جولات الولايات المتحدة لمدة 9 - 10 أيام (السعر الأصلي من 119،999 مليون دونج)؛ فرنسا - سويسرا - إيطاليا لمدة 10 أيام (السعر الأصلي 129،999 مليون دونج)؛ سويسرا لمدة 8 أيام (السعر الأصلي 129،999 مليون دونج). تبلغ قيمة باقة جولة تايلاند 4،999 مليون دونج فقط، بخصم يصل إلى 60٪، وتنطبق على خط سير الرحلة بانكوك - باتايا لمدة 5 أيام أو بوكيت لمدة 4 أيام؛ بالي 4 أيام، باقة 4،999 مليون دونج؛ تايوان 5 أيام وتشانغجياجيه 6 أيام، كلاهما بسعر 9,999 مليون دونج. جولة برية في كمبوديا لمدة 4 أيام، فقط 6,579 مليون دونج، والضيف الثاني هو 2 مليون دونج.

تقدم شركة سايغونتوريست ترافل أيضًا خصمًا بنسبة 70% على الرحلات الداخلية. تبلغ تكلفة رحلة لمدة 3 أيام إلى فوكوك 6,979 مليون دونج فيتنامي فقط، بينما تبلغ تكلفة الضيف الثاني مليوني دونج فيتنامي فقط؛ أما رحلة فان ثيت، فتبلغ تكلفتها 1,500,000 دونج (يومين) أو 2,339,000 دونج (3 أيام)؛ أما رحلة باو لوك (3 أيام) فتبلغ تكلفتها 2,479,000 دونج فيتنامي فقط؛ بينما تبلغ تكلفة رحلة نها ترانج (4 أيام) 2,879,000 دونج فيتنامي. سيحصل الضيوف الذين يفتحون بطاقة عضوية سايغونتوريست ترافل على نقاط مكافأة زهرة المشمش الصفراء وآلاف هدايا السفر.

يفتح مهرجان Saigontourist Group 2024 للثقافة الغذائية والطعام اللذيذ أبوابه للجمهور من الساعة 4:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً كل يوم، بشكل مستمر من 28 إلى 31 مارس في منطقة فان ثانه السياحية. للمشاركة في مهرجان Saigontourist Group 2024 للثقافة الغذائية والطعام اللذيذ ، يشتري الزوار تذاكر الدخول باستخدام قسائم لاستخدام الخدمة، بسعر باقة 200000 دونج فيتنامي/للبالغين، والأطفال الذين يقل طولهم عن 1.4 متر مجانًا. اتصل بنقاط بيع التذاكر الرسمية للمهرجان: منطقة Binh Quoi السياحية 1: 0901 889 701؛ منطقة Binh Quoi السياحية 2: 0901 889 702؛ منطقة Binh Quoi السياحية 3: 0901 889 703؛ منطقة Tan Cang السياحية: 0901 889 704؛ منطقة فان ثانه السياحية: 0901 889 705؛ أو الخط الساخن: 0901 889 709 - 0868 769 064.

الوحدات المشاركة في مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024:

أكشاك الطهي الشمالية: سايجون - منتجع بان جيوك، سايجون - با بي، ماجيستيك - فندق مونج كاي، سايجون - فندق فو تو، سايجون - فندق ها لونج، فندق كارافيل سايجون، فندق كونتيننتال سايجون، قرية بينه كوي السياحية؛

مجموعة أكشاك الطهي في المنطقة الوسطى: سايجون - منتجع موي ني، سايجون - نينه تشو، فندق ريكس سايجون، سايجونتوران، سايجون - مورين، سايجون - كيم لين، سايجون - دونج ها، سايجون - كوانج بينه، سايجون - دا لات، سايجون - بان مي، فنادق سايجون - فو ين، منطقة تان كانج السياحية وشركة سايجونتوريست لخدمات السفر؛

مجموعة أكشاك الطهي الجنوبية: منطقة فان ثانه السياحية، سايجون - منتجع كون داو، سايجون - منطقة السياحة البيئية كان جيو، مطعم ملعب جولف ثو دوك، مأكولات تاي نينه، مأكولات بن تري، مدرسة سايجونتوريست للسياحة والضيافة، جراند سايجون، نيو وورلد سايجون، ماجيستيك سايجون، أوسكار سايجون، كيم دو، دي نهات، دونج خانه، فنادق ثين هونغ، فندق سايجون، قرية بينه كوي السياحية، سايجون - منتجع فو كوك، سايجون - راش جيا، سايجون - فنادق فينه لونغ، وجبات الخطوط الجوية، منتزه دام سين الثقافي، كوفيديك (ساترا).

مصدر: https://nld.com.vn/co-gi-dac-sac-tai-su-kien-am-thuc-2024-cua-saigontourist-group-196240326201924416.htm