ورشة عمل حول نموذج "إنتاج الخضروات العضوية بشهادة VietGAP"

في 24 ديسمبر، نظم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي ورشة عمل واختبار قبول لنموذج إنتاج الخضراوات العضوية الحاصل على شهادة VietGAP في بلدة فو لونغ، مقاطعة هام ثوان باك. يغطي النموذج مساحة 15 هكتارًا بمشاركة 47 أسرة.

نفّذ مركز بينه ثوان للإرشاد الزراعي هذا النموذج بالتنسيق مع جمعية المزارعين وحكومة مدينة فو لونغ خلال الفترة من سبتمبر إلى ديسمبر 2024، باستخدام أموال التنمية الزراعية الإقليمية. وكان الهدف هو نقل أحدث التطورات التقنية في إنتاج الخضراوات العضوية من خلال استخدام الأسمدة والمبيدات الحيوية.

قام السيد نجو تاي سون، نائب المدير المسؤول عن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، بتقييم النموذج في ورشة العمل.

بحسب تقييم مركز الإرشاد الزراعي، أظهرت نتائج تطبيق النموذج بعد أكثر من ثلاثة أشهر أن الأسر التي طبقت عملية إنتاج الخضراوات وفقًا لمعايير VietGAP ركزت على استخدام الأسمدة العضوية والبيولوجية. ونتيجة لذلك، ارتفع محصول وأرباح الحقول النموذجية المزروعة بخضراوات مثل البوك تشوي والخس والبصل مقارنةً بالسابق (حيث زاد متوسط ​​محصول الخضراوات الورقية والأعشاب بنسبة 12-15%، ومتوسط ​​الربح بنسبة 40%). وبالمقارنة مع الحدود المسموح بها، لم تُظهر عينات الخضراوات المأخوذة (البوك تشوي والبصل الأخضر) أي بقايا قابلة للكشف من المعادن الثقيلة، أو الكائنات الدقيقة مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا، أو بقايا مبيدات الآفات العضوية الكلورية والفوسفورية والبيرثرويدية والكرباماتية. وهذا يدل على أن الأسر استخدمت مياهًا آمنة للري، وطبقت الأسمدة العضوية والمبيدات البيولوجية، والتزمت بفترة الانتظار المطلوبة قبل الحصاد. وينتج عن ذلك منتجات آمنة ذات جودة عالية تحافظ على نضارتها لفترة أطول، مما يكسبها ثقة المستهلكين.

منطقة زراعة الخضراوات وفقًا لنموذج معين.

من جهة أخرى، وبفضل التدريب والتوجيه الفني، أتقنت الأسر عملية إنتاج الخضراوات الورقية والأعشاب وفقًا لمعايير VietGAP. علاوة على ذلك، تعلموا كيفية الاحتفاظ بسجلات إلكترونية والوصول إلى قائمة المبيدات الموصى باستخدامها على الخضراوات. حاليًا، حصلت تعاونية فو لونغ للخضراوات الآمنة على شهادة VietGAP من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لمنتجاتها الطازجة. وتُدمج منتجات الخضراوات الحاصلة على شهادة VietGAP من التعاونية مع نظام تتبع إلكتروني للمعلومات (ملصقات رمز الاستجابة السريعة).

المزارعون يزورون المزرعة النموذجية.

تشارك أسرة واحدة في هذا النموذج.

بفضل هذا النموذج، تم تحسين التربة، وتعزيز الإنتاجية والجودة، وإنتاج محاصيل آمنة. كما انخفض عدد مرات رش المبيدات بمقدار 2-4 مرات لكل محصول. تُعرف فو لونغ بكونها مدينة زراعية ، وتشتهر بمحاصيلها الرئيسية مثل فاكهة التنين والأرز والخضراوات. تغطي مساحة زراعة الخضراوات الحالية أكثر من 40 هكتارًا، وتتركز في أحياء فو كوونغ وفو ترونغ وفو آن. وقد أنشأت المدينة تعاونية خضراوات معتمدة من برنامج فيت جاب، ومجموعة إنتاج خضراوات آمنة.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html