حديقة نسائية جميلة خضراء مساحتها 30 مترًا مربعًا بها الكثير من الخضروات والفواكه النظيفة

في ظل القلق الواسع النطاق بشأن الأطعمة المتسخة والخضروات المحملة بالمواد الكيميائية، أصبحت حديقة صغيرة على سطح أحد المنازل في داك لاك بمثابة دعم روحي ومصدر موثوق للخضروات النظيفة لعائلة السيدة فام هوانج دان في.

من حلم صغير إلى حديقة بمساحة 30 مترًا مربعًا

"لطالما حلمت بامتلاك حديقة صغيرة لزراعة الخضراوات، لكنني لن أتمكن من تحقيق ذلك إلا في أوائل عام 2024. إنه شغف ورغبة من عائلتي في استخدام طعام نظيف، وفي الوقت نفسه، أريد أن يكون لزوجي وزوجتي وأطفالي مكان للاسترخاء بعد العمل والدراسة"، شاركت السيدة دان في (36 عامًا، وتعيش في داك لاك ).

حديقة العلية الخضراء الوارفة للسيدة في. الصورة: NVCC

بخلاف حدائق الأسطح الشائعة في المناطق الحضرية، صُممت حديقة السيدة في على سطح مُحوّل من موقف السيارات أمام المنزل. شُيّد هيكل حديدي متين، بأرضيات ودرج منفصل يؤدي إلى الحديقة التي تبلغ مساحتها حوالي 30 مترًا مربعًا. تُطلق عليها اسم "سطح الشفاء"، مكان لزراعة النباتات والاسترخاء والاستمتاع بالأشياء الطازجة في خضم حياة مزدحمة.

الصورة: NVCC

بعض الفواكه في حديقة السيدة في. الصورة: NVCC

قالت السيدة في إن التكلفة الأولية بلغت حوالي 50 مليون دونج، معظمها للاستثمار في هيكل حديدي متين يتحمل وزن التربة ومواد البستنة. قامت هي وزوجها بنفسيهما بتصنيع العناصر الرئيسية، مثل الهيكل والأرضيات والأواني والشباك والسقف، مع أن نقلها كان صعبًا في كثير من الأحيان نظرًا لانحدار السلالم وارتفاعها.

في البداية، واجهت صعوبات في معالجة التربة، واختيار البذور، واختيار الأسمدة، وما إلى ذلك، فارتفعت التكاليف بشكل كبير. لاحقًا، وبفضل خبرتها في جمعيات المزارعين، تعلمت كيفية استغلال المواد المتاحة لإنتاج سماد عضوي اقتصادي وصديق للبيئة.

تم حصاد الطماطم الناضجة بواسطة السيدة في في حديقتها الخاصة.

الصورة: NVCC

التفاح الأخضر الطازج المزروع والعناية به من قبل السيدة في

الصورة: NVCC

بفضل الحديقة، تستطيع عائلة فيي تناول خضراوات وفواكه نظيفة يوميًا. الصورة: NVCC

تعتمد طريقة التسميد التي تطبقها السيدة في على مواد متوفرة بسهولة، مثل بقايا قصب السكر، والموز الناضج، وتفل القهوة، وقشور البيض، وغيرها، تُجمع في صندوق من البوليسترين المثقب، وتُخلط مع خميرة نخالة الأرز، ورماد قشر الأرز، والسماد العضوي. بعد شهر إلى شهرين، يتحلل الخليط إلى سماد عضوي رخو عديم الرائحة، غني بالكائنات الحية الدقيقة المفيدة.

قالت السيدة في: "إن أهم مكون في هذه المرحلة من عملية التسميد هو خميرة نخالة الأرز. فهي تساعد على تحلل المكونات بشكل أسرع، ولا تُصدر رائحة كريهة، وتُضيف العديد من الكائنات الدقيقة المفيدة جدًا للتربة".

حديقة خضراء خصبة لامرأة من ثماني نساء. الصورة: NVCC

وبناء على خبرتها، قالت السيدة فيي إن كل عامل في البستنة مهم، ولكن معالجة التربة وخلطها ربما يكون الأهم.

الخضروات والفواكه المزروعة في المنزل هي الحب الحقيقي

في عصرٍ تختلط فيه البضائع الأصلية والمقلدة، لا أحد يعلم ما يأكله يوميًا. أدركتُ أمرًا بسيطًا ولكنه لا يُقدّر بثمن: زراعة خضراوات نظيفة لعائلتي هي الحب الحقيقي،" قالت في. وأضافت أن زراعة الخضراوات بالطرق العضوية، دون استخدام الأسمدة الكيميائية، ليست بالأمر الهيّن. "لكن في المقابل، تحصل عائلتي على وجبات نظيفة. الخضراوات والفواكه التي أعتني بها بنفسي مكافأة قيّمة."

بالنسبة للسيدة في، البستنة عمل شاق، ولكن في المقابل، تستمتع عائلتها بخضراوات وفواكه نظيفة. الصورة: NVCC

الحديقة ليست مجرد مكان يُنتج الكثير من الطعام الصحي، مثل: الشمام، والبطيخ، والقرع، والخيار، والخس، والفلفل الحار، والبصل، والكزبرة، والقرع المر، والتفاح، والطماطم... بل هي أيضًا نقطة تواصل ومكان للشفاء لعائلة السيدة في. قالت: "السعادة تكمن في الصعود إلى الشرفة كل صباح، ورؤية أوراق الخردل الخضراء اليانعة، وشجيرات البصل العطرة، ونباتات الطماطم ذات الثمار الحمراء. وللأطفال مكان للعب، ومساعدة آبائهم في زراعة الخضراوات وحصادها".

هذه الحديقة الخضراء اليانعة بفضل العمل الجاد والمثابرة لفي وزوجها. الصورة: NVCC

في مجتمع أصبح فيه الطعام مصدرًا للارتباك، فإن أحواض الخضروات التي تزرعها الأمهات والزوجات لا تغذي الجسم فحسب، بل إنها تغذي الثقة أيضًا.

لم أتخيل يومًا أن أصبح مزارعة كما أنا الآن، فكلما زرعتُ أكثر، ازداد حبي لها، قالت ونصحت: "إذا رغب أحدٌ يومًا في البدء ولم يجرؤ، فأقول له: جرّب. لستَ بحاجة إلى حديقة كبيرة، ولا إلى خبرة كبيرة. يكفيك بضعة أصص صغيرة، وقليل من ضوء الشمس، وقليل من التربة، وعناية يومية."

في كل وجبة من وجبات عائلة السيدة في، توجد خضراوات خضراء وفواكه مزروعة محليًا.

الصورة: NVCC

في رحلتها في زرع البذور، لا تكتفي هذه المرأة بزراعة الخضراوات فحسب، بل تزرع أيضًا الأمل واللطف والسلام في قلوب أحبائها. تقول السيدة في: "إن شعور تناول طبق من حساء الخضار الذي أزرعه، أو إطعام طفلي قطعة بطيخ أحمر قمتُ بتحضيرها بيديّ، شعورٌ رائعٌ حقًا".

المصدر: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm