التحقق من سلامة الأغذية خلال رأس السنة القمرية الجديدة في منطقة مدراك

18:37، 16/01/2024

في 16 يناير، أجرى فريق التفتيش متعدد التخصصات المعني بسلامة الأغذية (ATTP) للعام القمري الجديد 2024 (الفريق رقم 1) بقيادة السيد هوانج فان نجيا، نائب المفتش العام في وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تفتيشًا لهذا العمل في منطقة مدراك.

عقد فريق التفتيش جلسة عمل مع اللجنة الشعبية للمنطقة بشأن إدارة سلامة الأغذية في المنطقة. وبناءً على ذلك، أصدرت منطقة مدراك وثيقة توجيهية وشكلت فرق تفتيش متعددة التخصصات معنية بسلامة الأغذية في المنطقة خلال رأس السنة القمرية الجديدة 2024؛ وعززت جهود التواصل لرفع مستوى الوعي والفهم لدى المنتجين والمستهلكين بشأن سلامة الأغذية.

قام الوفد بفحص البضائع في متجر Bach Hoa Xanh Dak Lak في مدينة M'Drak.

كما تفقد الوفد فرع شركة باخ هوا زانه للتجارة المساهمة - متجر باخ هوا زانه داك لاك (المجموعة 2، مدينة مدراك). وهناك، اطلع الوفد على محتويات الوثائق القانونية وشروط سلامة الغذاء، مثل: شروط النظافة العامة في منطقة العمل؛ ومستودع الأغذية؛ وطرق حفظ أنواع الأغذية؛ وملصقات الأغذية وتواريخ انتهاء الصلاحية، وغيرها.

عند التفتيش، استوفت المنشأة شروط ضمان سلامة الغذاء في تجارة المواد الغذائية. وطلب فريق التفتيش من المنشأة الالتزام الصارم بشروط ضمان سلامة الغذاء في تجارة المواد الغذائية.

مينه ثوان

مصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202401/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan-giap-thin-tai-huyen-mdrak-1ac11b2/