الفوائد الصحية للمياه القلوية السوداء

تتمتع المياه السوداء القلوية بالعديد من الفوائد الصحية. صورة الذكاء الاصطناعي - نغوك ثوي.

فهم المياه القلوية السوداء

قالت أخصائية التغذية السريرية والمدربة الهندية غوري أناند إن الماء الأسود القلوي أصبح مشروبًا شائعًا في الهند والعديد من البلدان حول العالم . إنها تحتوي على درجة حموضة أعلى من الماء العادي وهي غنية بالمعادن.

يعتبر الماء بشكل عام ضروريًا للعديد من الوظائف البشرية، بما في ذلك إزالة السموم، والهضم، ونقل المعادن. إن الحفاظ على رطوبة الجسم أو التأكد من حصول أجسامنا على كمية كافية من الماء أمر مهم للغاية، لأن الجفاف يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية. توفر المياه السوداء القلوية مجموعة واسعة من الفوائد، بدءًا من تحسين الترطيب والهضم وحتى إزالة السموم المعززة. يمكن أن يكون إضافة مفيدة لروتينك اليومي.

"يتميز الماء العادي بدرجة حموضة 7، وهي محايدة. أما الماء الأسود القلوي، فيتميز بدرجة حموضة أعلى، تتراوح بين 8 و9. ويحتوي على معادن مثل الملح والبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات، وقد يحتوي أيضًا على حمض الفولفيك والمعادن الدبالية، التي تُعطي الماء لونه الأسود المميز"، هذا ما حللته خبيرة التغذية غوري أناند.

فوائد الماء الأسود القلوي

تحسين الرطوبة

تعتبر المياه السوداء القلوية غنية بالكهارل والمعادن، والتي يمكن أن تساعد في ترطيب الجسم بشكل أفضل من المياه العادية. وفقًا لدراسة أجريت عام 2022 ونشرت في مجلة International Research Reviews and Publications، تساعد الإلكتروليتات في الحفاظ على توازن السوائل، وهو أمر مهم للصحة العامة والأداء البدني.

تعزيز امتصاص العناصر الغذائية

يقال أن المعادن الفولفيكية الموجودة في المياه السوداء القلوية تعمل على تعزيز امتصاص العناصر الغذائية. قد يساعد حمض الفولفيك في نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا بكفاءة أكبر، مما قد يعزز امتصاص العناصر الغذائية بشكل عام.

غني بمضادات الأكسدة

وفقًا لدراسة أجريت في أبريل 2024 ونشرت في مجلة BMC Plant Biology، فإن حمض الفولفيك الموجود في المياه السوداء القلوية معروف أيضًا بخصائصه المضادة للأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما قد يقلل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

تحسين الهضم

يقال أن الجمع بين المعادن القلوية والمعادن الفولفيكية يدعم بيئة معوية صحية. وبالتالي، فإنه يمكن أن يساعد على الهضم ويمنع مشاكل المعدة.

زيادة مستويات الطاقة

يساعد الماء الأسود القلوي على ترطيب الجسم بشكل أفضل وتحسين امتصاص العناصر الغذائية وقد يساهم في زيادة مستويات الطاقة. يقول خبير التغذية غوري أناند: "يجد بعض المستخدمين أن شرب الماء الأسود القلوي يساعدهم على الشعور بمزيد من النشاط طوال اليوم".

جيد للبشرة

وفقًا لدراسة أجريت في أبريل 2024 ونشرت في مجلة BMC Plant Biology، فإن خصائص مضادات الأكسدة وإزالة السموم الموجودة في المعادن الفولفيكية قد تفيد بشرتك. "يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب ودعم عملية الشفاء الطبيعية للبشرة، مما قد يؤدي إلى بشرة أكثر صفاءً وصحة"، كما تقول غوري أناند.

تعزيز صحة العظام

وتؤكد السيدة غوري أناند أن الماء القلوي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة العظام من خلال موازنة مستوى الرقم الهيدروجيني في الجسم. لديه القدرة على تقليل فقدان الكالسيوم من العظام.

المصدر: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-suc-khoe-cua-nuoc-kiem-den-1359474.ldo