يوم الفو 12-12: تناول الفو بحجم إضافي مجانًا، واحصل على أعواد عجين مقلية مجانًا، وخصم 12%، أي مطعم تختار؟

تقدم العديد من العلامات التجارية لحساء الفو في جميع أنحاء البلاد عروضًا ترويجية رائعة في يوم الفو 12-12، لنشر حب حساء الفو في المجتمع.

قالت السيدة تران ثي فوك ثينه، مالكة مطعم فو هونغ بينه، إن يوم الفو في 12 ديسمبر لا يقتصر على تكريم هذا الطبق فحسب، بل يساعد أيضًا طهاة الفو على الشعور بالفخر. - الصورة: كوانغ دينه

وانضماماً إلى الأجواء الصاخبة ليوم الفو 12-12، أطلقت العديد من العلامات التجارية الشهيرة للفو في جميع أنحاء البلاد برامج ترويجية جذابة لشكر العملاء ونشر جمال ثقافة الطهي الفيتنامية.

ابتداءً من 11 إلى 31 ديسمبر 2024، تُطلق علامة "فو ثين بو هو رقم 1 هانغ تري "، وهي علامة تجارية عريقة في هانوي متخصصة في حساء الفو، برنامجًا ترويجيًا مميزًا. يُتاح للزبائن فرصة ترقية حجم طبق الفو التقليدي مجانًا، ليصبح إما طبقًا من الفو شبه المطبوخ أو المطبوخ جيدًا.

إذا طلبت طبقًا كبيرًا من حساء الفو التقليدي، فستحصل على قطعة خبز مقلية مجانًا. أما إذا طلبت طبقًا خاصًا، فستحصل على شاي مثلج وقطع خبز مقلية. وإذا كنت ضمن مجموعة من شخصين أو أكثر، فستحصلون على خصم ١٠٪ على الفاتورة وكوب إضافي من الشاي المثلج.

يأمل صاحب المطعم أن يوفر عرض نهاية العام فرصة لتجربة نكهة الفو الشهيرة للسياح وكذلك لمحبي الفو.

وفي الوقت نفسه، يقدم مطعم أرتيشوك فو ، الذي يتميز بمزيج فريد من الخرشوف، عرضين جذابين.

في مدينة هو تشي منه، سيحصل الزبائن الذين يشترون أي طبق على طبق آخر مجاناً، وذلك لمدة يومين، 12 و13 ديسمبر. وفي دا لات، يقدم مطعم أرتيشوك فو خصماً بنسبة 12% في 12 ديسمبر.

قال السيد ترانغ ترونغ مينه، مالك مطعم فو أتيس فو - فو أتيس دا لات، إن المطعم قدّم عروضًا ترويجية للزبائن الذين يرتادونه في يوم فو 12-12 في السنوات الأخيرة. - الصورة: كوانغ دينه

"يسرّ فرعا المطعم في مدينة هو تشي منه ودا لات مواصلة المشاركة في البرنامج. معًا، يمكننا الاستمتاع بالطعام اللذيذ خلال الأيام الأخيرة من العام"، هذا ما قاله السيد ترانغ ترونغ مينه، مالك مطعم فو أتيس فو .

لا تفوتوا زيارة مطعم فو غا هونغ بينه (مدينة هو تشي منه)، وهو مطعم متخصص في حساء الفو الشهير بمرقه الصافي ذي المذاق الحلو الطبيعي. في الفترة من 11 إلى 13 ديسمبر، سيحصل رواد المطعم على خصم 12% على كل فاتورة ، مما يتيح لهم تجربة طعام تقليدية بأسعار معقولة.

يوم الفو في 12 ديسمبر ليس مجرد مناسبة للاحتفال بهذا الطبق التقليدي فحسب، بل هو أيضاً لإيقاظ شعور بالفخر في قلوب كل فيتنامي.

وفي معرض حديثها عن البرنامج، قالت السيدة تران ثي فوك ثينه، صاحبة مطعم فو هوونغ بينه، إنها شعرت بأن يوم فو كان ذا مغزى كبير، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى مهنة طهي الفو.

"إذا تكاتفت مطاعم الفو واستجابت، فسنخلق مع مرور الوقت ثقافتنا الخاصة. آمل أن يستمر هذا النشاط بهذه الروح"، قالت السيدة ثينه.

أعلن ممثل عن مطعم Bui Gia Pho ، وهو علامة تجارية عائلية متخصصة في حساء الفو المصنوع من لحم البقر الطازج والنظيف والعظام، أنه قبل يوم الفو الصاخب في 12 ديسمبر، سيقدم المطعم أيضًا خصمًا بنسبة 12٪ للعملاء الذين يزورون المطعم في ذلك اليوم.

يوجد حاليًا فرعان لمطعم فو بوي جيا في شارع شوان ثوي وشارع سونغ هانه في مدينة ثو دوك، ويشهدان إقبالًا كبيرًا من الزبائن يوميًا.

يتم تقديم طبق فو مع الأمعاء الغليظة والبيض الصغير وطبق فو مع لحم البقر النادر والأضلاع بمناسبة يوم فو 12-12.

فندق ماجستيك سايغون يطلق طبقين جديدين من حساء الفو

بمناسبة يوم الفو ، يقدم فندق ماجستيك سايغون لرواده طبقين مميزين من الفو: فو لونغ لونغ بالبيض وفو سوا بو سوا. يتميز هذان الطبقان بنكهاتهما التقليدية، ولكنهما مُعدّان بأسلوب إبداعي، ليمنحا السياح وعشاق الطعام تجربة طعام فريدة لا تُنسى.

أبرز ما يميز البرنامج هو العرض الخاص الذي يُقدم للزبائن عند تناولهم أحد طبقي الفو. وبناءً على ذلك، سيحصل الزبائن على إبريق من شاي هوان نغوك، وهو شاي شهير بفوائده الصحية.

يبلغ سعر طبق الفو 250,000 دونغ فيتنامي (باستثناء الضريبة ورسوم الخدمة)، ويباع في مطعم كاتينات لاونج بالفندق.

يعتقد ممثلو الفندق أنه بفضل المساحة الفاخرة والمريحة في صالة كاتينات، سيحظى رواد المطعم بفرصة تجربة وجبة غنية بنكهة حساء الفو الفيتنامي أثناء الاسترخاء مع كوب من الشاي الساخن، مما يخلق تجربة لا تُنسى بمناسبة يوم الفو 12-12.

فو مع حبي إلى لانغ نو

انطلاقاً من الأمل في أن سلسلة الأحداث في يوم فو 12-12 لا تقتصر على الثقافة والمطبخ فحسب، بل تشمل أيضاً الحب والمشاركة والمودة، تعاونت صحيفة توي تري مع اتحاد شباب مقاطعة لاو كاي ومنطقة باو ين لتنظيم برنامج فو يو ثونغ 2024 في مدرسة فوك خان الابتدائية والثانوية رقم 1 في 11 و12 ديسمبر.

هنا، سيقوم فنانو مطاعم الفو المشاركة في البرنامج بتعليم نساء كومونة فوك خان ومعلمي مدرسة فوك خان الابتدائية والثانوية رقم 1 كيفية طهي أطباق الفو اللذيذة.

كما قدمت صحيفة "توي تري" هدايا قيّمة لـ 33 أسرة في لانغ نو (أسر حصلت على منازل في منطقة إعادة التوطين الجديدة)؛ وللمعلمين وجميع طلاب مدرسة فوك خان رقم 1. سيحصل كل طالب من أصل 320 طالبًا على حقيبة هدايا تحتوي على: حقيبة ظهر، وحساء فو مجفف، ونقانق، ومليون دونغ فيتنامي نقدًا؛ وسيحصل كل معلم على هدية نقدية قدرها مليوني دونغ فيتنامي...

وبالطبع، سيتم تقديم أطباق شهية من حساء الفو، أعدها طهاة مشهورون حائزون على جوائز مرموقة في فعالية يوم الفو، لدعوة الناس والطلاب والمعلمين في القرية. ومن المتوقع تقديم ألفي طبق من حساء الفو لأهالي القرية.

يشارك في حدث Pho Yeu Thuong لهذا العام مطاعم / محلات pho الشهيرة، مثل: Pho Thin Bo Ho (هانوي)، Pho 34 Cao Thang (مدينة هو تشي منه)، Pho S (سام نجوك لينه).

كما يشارك في هذا الحدث اثنان من أشهر الطهاة في عالم الطهي، وهما الشيف الرئيسي دو نغوين هوانغ لونغ، "نجمة اليانسون الفضية"، المتخصص في طهي حساء الفو للعائلة والأصدقاء للاستمتاع به، وفان كوي لونغ.

بالإضافة إلى دعم العلامات التجارية الشهيرة للفو والطهاة، حصل Pho Yeu Thuong 2024 أيضًا على قلوب ذهبية من المال والدعم العيني من HDBank، وGreenfeed، وVietravel Airlines، وفريق كرة القدم An Nguyen Bao، وAcecook، وLC Foods، وYen Dao Can Gio، وSaigon Cultural Corporation...

يُعدّ يوم الفو 12-12 حدثًا سنويًا أطلقته صحيفة توي تري ، ويُقام بشكل مستمر منذ عام 2017 لتكريم وتعزيز ثقافة الطهي الفيتنامية. في عام 2023، أُقيم يوم الفو في طوكيو (اليابان)، وفي عام 2024 أُقيم بنجاح في سيول، كوريا الجنوبية.

إحدى الأنشطة الرئيسية في سلسلة برامج يوم الفو هي حملة "فو الحب"، التي تهدف إلى تقديم الفو للفقراء والأطفال في القرى الجبلية والحدودية، وخاصة القرى المحرومة.

على مر السنين، قدمت مؤسسة فو يو ثونغ خدماتها إلى بان ما في ثانه تشونغ، نغي آن؛ وإلى سوك بوم بو في بينه فوك؛ وإلى الأطفال المصابين بالشلل الدماغي في نام دينه؛ وإلى الأطفال الفقراء في مقاطعة ثو شوان، ثانه هوا؛ وإلى سكان قرية جزيرة ثينغ لينغ (كان جيو، مدينة هو تشي منه)؛ وإلى الأطفال في الملاجئ في دا لات...

وخاصة خلال جائحة كوفيد-19، قامت منظمة فو يو ثونغ أيضاً بإيصال عشرات الآلاف من أطباق الفو للمرضى والأطباء والممرضات في الخطوط الأمامية في المستشفيات الميدانية في مدينة هو تشي منه.

المصدر: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-12-12-an-pho-tang-size-mien-phi-tang-quay-giam-12-ban-chon-quan-nao-20241210235954915.htm