خمس طرق بسيطة ولذيذة لإعداد أطباق أقدام الدجاج التي تشبه في مذاقها تلك الموجودة في المطاعم.

تُعد أقدام الدجاج مكونًا متعدد الاستخدامات يُستخدم في العديد من الأطباق اللذيذة مثل أقدام الدجاج مع الليمون والليمون الحامض، وأقدام الدجاج المقلية مع صلصة السمك والثوم، وأقدام الدجاج المقلية مع الملح... كل طبق له نكهته الفريدة واللذيذة، وطريقة تحضيره ليست صعبة للغاية.

نظرة عامة سريعة:

• طريقة تحضير أقدام الدجاج بالليمون والليمون الحامض، بسيطة ولذيذة بشكل لا يقاوم
• طريقة تحضير أقدام الدجاج التايلاندية الأصلية واللذيذة والحارة والحامضة.
• طريقة تحضير أقدام الدجاج المقلية بالملح اللذيذة والشهية التي لا تقاوم
• طريقة تحضير أقدام الدجاج المقلية اللذيذة مع صلصة السمك والثوم.
• طريقة تحضير سلطة أرجل الدجاج منزوعة العظم بسهولة

طريقة تحضير أقدام الدجاج بالليمون والليمون الحامض، بسيطة ولذيذة بشكل لا يقاوم

تُعد أقدام الدجاج بالليمون والليمون الحامض واحدة من أطباق أقدام الدجاج اللذيذة التي يحبها الكثير من الفيتناميين، حيث تُقدم كوجبة خفيفة فريدة ومرافقة مثالية للمشروبات غير الرسمية خلال التجمعات مع الأصدقاء والعائلة والزملاء.

أقدام الدجاج بالليمون والليمون الحامض وجبة خفيفة مألوفة وسهلة التحضير ولذيذة. الصورة: ثو ثوي

لتحضير هذا الطبق، يمكنك استخدام أقدام دجاج كاملة بالعظم أو أقدام دجاج منزوعة العظم؛ وكلاهما لذيذ. يتميز لحم أقدام الدجاج بقوامه المقرمش، ونكهته الحامضة والحارة والحلوة، مما يجعله جذابًا للأطفال والكبار على حد سواء.

اطلعوا الآن على : طريقة تحضير أقدام الدجاج بالليمون والليمون الحامض - بسيطة ولذيذة بشكل لا يقاوم

طريقة تحضير أقدام الدجاج التايلاندية الأصلية واللذيذة والحارة والحامضة.

تعتبر أقدام الدجاج على الطريقة التايلاندية أيضاً وجبة خفيفة شائعة بين العديد من العائلات الفيتنامية، وغالباً ما يتم تحضيرها لتحسين وجباتهم اليومية.

أقدام الدجاج على الطريقة التايلاندية طبق شهي يتميز بتوازن مثالي بين النكهات الحامضة والحارة والمالحة والحلوة، وغالبًا ما يُقدم مع المانجو الأخضر أو ​​فاكهة النجمة الصغيرة. الصورة: مينه ثوي

هذا الطبق لذيذ وله قوام مقرمش شهي. تُنقع أقدام الدجاج في صلصة تايلاندية حلوة وحامضة ومالحة وحارة، تتكامل نكهاتها تمامًا مع نكهات الليمون والفلفل الحار وصلصة السمك المنعشة. إنه مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة أو كمقبلات شهية.

اطلعوا الآن على : طريقة تحضير أقدام الدجاج التايلاندية الأصلية واللذيذة والحارة والحامضة

طريقة تحضير أقدام الدجاج المقلية بالملح اللذيذة والشهية التي لا تقاوم

تُعدّ أقدام الدجاج المشوية بالملح طبقاً مفضلاً لدى الكثير من الفيتناميين. عند تناولها، سيستمتع المرء بقشرتها الخارجية المقرمشة، ولبّها الطري، ورائحة الليمون العطرة، ممزوجةً بنكهة الملح المشوي الغنية واللذيذة.

يمكنكِ اختيار أقدام الدجاج بالعظم أو بدون عظم لقليها مع الملح؛ وكلاهما لذيذ. الصور: ديم هوونغ، ثانه هوي

من الصلصات المناسبة لتغميس أقدام الدجاج المشوية بالملح صلصة الفلفل والليمون الطازج أو الصلصة الحلوة والحامضة. كما يمكنك استخدام صلصة الفلفل الحار أو الكاتشب مع عصير الليمون الطازج لإضفاء نكهة مميزة على الطبق.

اطلعوا الآن على : طريقة تحضير أقدام الدجاج المشوية بالملح اللذيذة التي لا تُقاوم

طريقة تحضير أقدام الدجاج المقلية اللذيذة مع صلصة السمك والثوم.

إلى جانب الأطباق المألوفة مثل أقدام الدجاج مع عشبة الليمون والليمون الحامض، أو أقدام الدجاج المشوية بالملح، فإن أقدام الدجاج المقلية مع صلصة السمك والثوم هي أيضاً وجبة خفيفة مفضلة لدى العديد من الفتيات، وحتى أنها تحظى بشعبية بين الرجال عند الخروج لتناول المشروبات.

لا يحتوي هذا الطبق على الكثير من اللحم، لكن الجلد مقرمش ويمتص نكهة صلصة السمك بالثوم.

أقدام الدجاج المقلية مع صلصة السمك والثوم طبق سهل التحضير، ولذيذ، ومقرمش، وغني بالنكهة. الصورة: ثانه نهان

إن تحضير أقدام الدجاج المقلية مع صلصة السمك والثوم أمر بسيط للغاية؛ ما عليك سوى اتباع الوصفة وبعض النصائح أدناه للحصول على طبق لذيذ تمامًا مثل تلك التي تحصل عليها في المطاعم، وهو مثالي لإسعاد جميع أفراد الأسرة.

اطلعوا الآن على طريقة تحضير أقدام الدجاج المقلية اللذيذة مع صلصة السمك والثوم لتستمتع بها جميع أفراد العائلة.

طريقة تحضير سلطة أرجل الدجاج منزوعة العظم بسهولة

سلطة أرجل الدجاج منزوعة العظم هي طبق ذو قوام مطاطي ومقرمش، يجمع بين النكهات الحامضة والحارة والمالحة والحلوة مع الخضراوات المنعشة مثل الجزر والخيار والبصل/المانجو الأخضر، وصلصة السمك الحلوة والحامضة مع الثوم والفلفل الحار.

تُعدّ سلطة أرجل الدجاج طبقًا شائعًا في حفلات الزفاف، ومراسم عبادة الأجداد، واحتفالات رأس السنة القمرية (تيت) نظرًا لخصائصها المُبرّدة والملطفة. الصورة: ديم هوونغ

هذا الطبق ليس لذيذاً وسهل التحضير فحسب، بل إن مذاقه المنعش يجعله مناسباً كمقبلات أو وجبة خفيفة، مما يُخفف الشعور بالشبع بفعالية. كما أنه طبق شهي يُمكن الاستمتاع به على مدار العام، ويحظى بشعبية خاصة خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

اطلع الآن على : طريقة تحضير سلطة أرجل الدجاج منزوعة العظم بسهولة

المصدر: https://vietnamnet.vn/chan-ga-lam-mon-gi-ngon-nhat-5-cach-lam-mon-ngon-tu-chan-ga-2469618.html