হৃদরোগ, মস্তিষ্ক, চোখ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের উপকারিতার কারণে, এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি অপরিহার্য উপাদান। তবে, এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির অত্যধিক ব্যবহার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
যেহেতু শরীর নিজে থেকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সংশ্লেষণ করতে পারে না, তাই ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাবার, যেমন স্যামন, টুনা, ম্যাকেরেল, তিসি বীজ বা চিয়া বীজের মাধ্যমে এগুলি গ্রহণ করতে হয়। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে (ইউকে) অনুসারে, ওমেগা-৩ সম্পূরক গ্রহণ করা শরীরকে পর্যাপ্ত পরিমাণে এই ফ্যাটি অ্যাসিড পেতে সহায়তা করার আরেকটি উপায়।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ ক্ষতিকারক হতে পারে।
অত্যধিক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণের ফলে নিম্নলিখিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে:
অত্যধিক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং উপকারী। তবে, অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, বিশেষ করে যখন উচ্চ মাত্রায় মাছের তেলের সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা হয়। এর কারণ হল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট হিসেবে কাজ করে। এই পুষ্টির উচ্চ মাত্রা প্লেটলেট কার্যকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে রক্ত জমাট বাঁধার কার্যকারিতা ব্যাহত হতে পারে।
অ্যাট্রিয়াল ফাইব্রিলেশন
অতিরিক্ত ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের আরেকটি গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল অ্যাট্রিয়াল ফাইব্রিলেশন। এই অবস্থার ফলে অনিয়মিত হৃদস্পন্দন হয়, যা রক্ত জমাট বাঁধা, স্ট্রোক এবং হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতার ঝুঁকি বাড়ায়।
হজমের সমস্যা
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (NIH) অনুসারে, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের ফলে কখনও কখনও হজমে কিছু অস্বস্তি হতে পারে, যেমন বুকজ্বালা, বমি বমি ভাব এবং ডায়রিয়া। এর কারণ হল ওমেগা-৩ এর হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকে, যা কখনও কখনও অস্বস্তির কারণ হতে পারে।
এই সমস্যা কমাতে, বিশেষজ্ঞরা কম মাত্রায় শুরু করার এবং ধীরে ধীরে সময়ের সাথে সাথে এটি বৃদ্ধি করার পরামর্শ দেন যাতে শরীর খাপ খাইয়ে নিতে পারে। খাবারের সাথে ওমেগা-৩ সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে হজমশক্তি উন্নত হয় এবং বুকজ্বালার ঝুঁকি কমানো যায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার প্রভাব
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমিয়ে, কোষের ঝিল্লি শক্তিশালী করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। তবে, অত্যধিক ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট প্রতিদিন মাত্র ১.১ থেকে ১.৬ গ্রাম ওমেগা-৩ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন সপ্তাহে মাত্র দুটি পরিবেশনের পরামর্শ দেয়, প্রতিটি পরিবেশনে ৮৫ থেকে ১১০ গ্রাম থাকে।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/4-tac-dung-phu-canh-bao-dang-nap-qua-nhieu-omega-3-185250102132158924.htm






মন্তব্য (0)