স্বাস্থ্যের খবর নিয়ে একটি নতুন দিন: আপনার লিভার এবং কিডনি সুস্থ রাখতে, এই ফলটি ভুলে যাবেন না।

'লিভার এবং কিডনির স্বাস্থ্য উন্নত করার সবচেয়ে সহজ কিন্তু কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি হল খাদ্যাভ্যাস।' স্বাস্থ্যের খবর দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন এবং এই নিবন্ধে আরও পড়ুন!

স্বাস্থ্য সংক্রান্ত খবর দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন ; আপনি এই নিবন্ধগুলিও দেখতে পারেন: সারোগেসি: ১ অক্টোবর, ২০২৫ থেকে গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন; প্রতিদিন কফি পান করলে আপনার রক্তে শর্করার কী হয়?; হাতে কিডনি সমস্যার ৬টি সাধারণ কিন্তু প্রায়শই উপেক্ষা করা লক্ষণ...

লিভার এবং কিডনির স্বাস্থ্য উন্নত করতে আপনার প্রতিদিন ৪ ধরণের ফল খাওয়া উচিত।

লিভার এবং কিডনি দুটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গ যা শরীরের বিষাক্ত পদার্থ ফিল্টার করতে এবং হোমিওস্ট্যাসিস বজায় রাখতে সাহায্য করে। লিভার এবং কিডনির স্বাস্থ্য উন্নত করার সবচেয়ে সহজ কিন্তু কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি হল পুষ্টি।

লিভার এবং কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য, মানুষের নিয়মিত নিম্নলিখিত ফল খাওয়া উচিত:

রাম্বুটান ফল। রাম্বুটান ফল ছোট, লম্বাটে এবং গাঢ় বেগুনি থেকে প্রায় কালো রঙের খোসা থাকে। এই উদ্ভিদটি অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং লিভারের কোষগুলিকে জারণ ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।

জার্নাল অফ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, স্টার ফলের নির্যাস লিভারের এনজাইমের মাত্রা কমাতে দেখা গেছে। এটি একটি স্পষ্ট লিভার-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব নির্দেশ করে।

উপরন্তু, স্টার ফল ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। এটি পরোক্ষভাবে লিভার এবং কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করে, কারণ লিভার প্রায়শই বিপাকীয় ব্যাধি দ্বারা প্রভাবিত হয়। স্টার ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফাইবার রয়েছে, যা শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে।

ডালিমে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা লিভার এবং কিডনির জন্য ভালো।

ছবি: এআই

ডালিম। ডালিম হল পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফলের মধ্যে একটি, বিশেষ করে পুনিকাল্যাগিন। পলিফেনলগুলির প্রদাহ কমাতে এবং কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করার ক্ষমতা রয়েছে। ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত ডালিমের রস পান করলে ডায়ালাইসিস রোগীদের অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের মাত্রা কমানো যায়, যার ফলে কিডনির কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়।

ডালিম রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতেও সাহায্য করে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ কিডনির রক্ত ​​পরিশোধন কার্যকারিতা রক্ত ​​সঞ্চালনের উপর নির্ভর করে।

এছাড়াও, ডালিমও দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ক্ষতির জন্য রক্তচাপ কমানো একটি প্রধান ঝুঁকির কারণ। এই নিবন্ধের আরও বিশদ বিবরণ ২৯শে জুলাই স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় পাওয়া যাবে ।

প্রতিদিন কফি পান করলে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রার কী হয়?

প্রতিদিন কফি পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যেতে পারে বা কমে যেতে পারে। এই প্রভাব প্রতিটি ব্যক্তির বিপাক প্রক্রিয়ার উপর নির্ভর করে, আপনি খালি পেটে কফি পান করেন নাকি ভরা পেটে, এবং আপনি কতটা ক্যাফেইন গ্রহণ করেন তার উপর।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে প্রভাবের মাত্রা নির্ভর করে ডোজ, ব্যক্তিগত শারীরবৃত্ত, সময় এবং আপনি কীভাবে কফি পান করেন তার উপর। কিছু লোকের ক্ষেত্রে, কফিতে থাকা ক্যাফেইন রক্তে শর্করার মাত্রা স্বল্পমেয়াদী বৃদ্ধি করতে পারে এবং ইনসুলিন প্রতিক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে, বিশেষ করে যাদের ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা, প্রি-ডায়াবেটিস বা টাইপ 2 ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে।

খালি পেটে ক্যাফেইন দ্রুত শোষিত হয়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বাড়িয়ে দিতে পারে, বিশেষ করে যদি কফিতে অতিরিক্ত চিনি থাকে।

ছবি: এআই

ক্যাফেইন শরীরকে অ্যাড্রেনালিনের মতো স্ট্রেস হরমোন নিঃসরণে উদ্দীপিত করে, যা ইনসুলিন উৎপাদনে হস্তক্ষেপ করে। এটি লিভারকে সঞ্চিত গ্লুকোজ নিঃসরণে উদ্দীপিত করে, যার ফলে কোষগুলির জন্য এই অতিরিক্ত চিনি শোষণ করা কঠিন হয়ে পড়ে, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

খালি পেটে কফি পান করুন নাকি ভরা পেটে, তাও পার্থক্য আনতে পারে। ওহিও স্টেট ইউনিভার্সিটি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর পুষ্টিবিদ ক্যান্ডেস পাম্পারের মতে, খালি পেটে ক্যাফেইন দ্রুত শোষিত হয়, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বাড়িয়ে দিতে পারে, বিশেষ করে যদি কফিতে চিনি যোগ করা থাকে। তবে, এই প্রভাব সাধারণত স্বল্পস্থায়ী হয়।

ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ডঃ অ্যান্ড্রু ওডেগার্ড বলেছেন যে দীর্ঘমেয়াদী গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কফি পান টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। কারণ কফিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত যৌগ রয়েছে, যা ক্যাফিনের কিছু নেতিবাচক প্রভাবকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে। এই নিবন্ধের আরও বিশদ বিবরণ ২৯শে জুলাই স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় পাওয়া যাবে।

হাতের কিডনি সমস্যার ৬টি সাধারণ কিন্তু প্রায়শই উপেক্ষা করা লক্ষণ।

কিডনি রোগের ক্ষেত্রে, ত্বকে প্রাথমিক সতর্কতা লক্ষণ নাও দেখা দিতে পারে। তবে, রোগটি বাড়ার সাথে সাথে, নিম্নলিখিত লক্ষণগুলির মধ্যে একটি বা একাধিক দেখা দিতে পারে।

শুষ্ক এবং চুলকানিযুক্ত ত্বক। ত্বক এতটাই শুষ্ক হয়ে যেতে পারে যে এটি রুক্ষ এবং খসখসে, টানটান এবং ফেটে যাওয়ার প্রবণতা অনুভব করতে পারে, অথবা মাছের মতো দেখায়। শেষ পর্যায়ের কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে অত্যন্ত শুষ্ক ত্বক সাধারণ।

তীব্র চুলকানি কিডনি রোগের শেষ পর্যায়ের একটি সাধারণ লক্ষণ। চুলকানি হালকা অস্বস্তি থেকে শুরু করে ক্রমাগত হতে পারে।

কিছু লোকের ত্বকের একটি নির্দিষ্ট অংশে চুলকানি হয়। চুলকানি শরীরের বেশিরভাগ অংশে, বিশেষ করে হাতেও ছড়িয়ে পড়তে পারে।

শেষ পর্যায়ের কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে শুষ্ক ত্বক যা রুক্ষ এবং আঁশযুক্ত মনে হয়, এটি সাধারণ।

চিত্রণ: এআই

ত্বকের বিবর্ণতা। কিডনি যখন সঠিকভাবে কাজ করে না, তখন শরীরে বিষাক্ত পদার্থ জমা হয়। এই জমার ফলে ত্বকের রঙের পরিবর্তন হতে পারে। রোগীরা ফ্যাকাশে, ধূসর বা হলুদাভ ত্বক লক্ষ্য করতে পারেন; ত্বকের কালো দাগ দেখা দিতে পারে, সম্ভবত হাতে।

নখের পরিবর্তন। কিডনি রোগ নখ, পায়ের নখ, অথবা উভয়ের আকৃতিকেই প্রভাবিত করতে পারে। উন্নত কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এক বা একাধিক নখের উপরের অংশে সাদা দাগ এবং নীচের দিকে স্বাভাবিক থেকে লালচে-বাদামী দাগ থাকতে পারে, যা "হেমিনাইলস" নামে পরিচিত।

হাত ফুলে যাওয়া। কিডনি শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল এবং লবণ অপসারণের জন্য দায়ী। যখন কিডনি আর এই কাজটি করতে সক্ষম হয় না, তখন শরীরে তরল এবং লবণ জমা হয়, যার ফলে ফোলাভাব দেখা দেয়, যা পা, গোড়ালি, পা বা হাতে হতে পারে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !

সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muon-gan-than-khoe-dung-quen-loai-trai-cay-sau-185250728230100564.htm