উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সকালের নাস্তা খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময় কোনটি?

সকালের নাস্তা হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। কিন্তু আপনি কি জানেন যে সকালের নাস্তা আপনার রক্তচাপের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে? গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নাস্তা এড়িয়ে যান তাদের উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

তাই উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য, পুষ্টিকর নাস্তা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। হৃদরোগ ব্যবস্থাপনা এবং প্রতিরোধে বিশেষজ্ঞ একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত ডায়াবেটিস শিক্ষক মিশেল রুথেনস্টাইন বলেন: নাস্তা খাওয়া হৃদপিণ্ডের কার্যকরভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে, যা রক্তনালীর স্বর এবং রক্তচাপ উন্নত করতে সাহায্য করে।

কিন্তু উপকারিতা পেতে কখন নাস্তা খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময়? এখানে, বিশেষজ্ঞরা উচ্চ রক্তচাপ থাকলে নাস্তা খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময়টি প্রকাশ করেছেন।

সকালের নাস্তা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। কিন্তু আপনি কি জানেন যে সকালের নাস্তা আপনার রক্তচাপের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে?

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সকালের নাস্তা খাওয়ার সেরা সময়

ইয়াহু নিউজের মতে, মার্কিন ডায়াবেটিস শিক্ষিকা পুষ্টিবিদ বন্দনা শেঠ সুপারিশ করেন যে উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ঘুম থেকে ওঠার ১ ঘন্টার মধ্যে সকালের নাস্তা খাওয়া উচিত যাতে রক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে।

বন্দনা শেঠ ব্যাখ্যা করেন, এই সময়সূচী শুরু থেকেই শরীরকে রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর চাপ কমাবে এবং রক্তচাপ স্থিতিশীল রাখবে।

রাউথেনস্টাইন একমত, তিনি আরও বলেন যে ঘুম থেকে ওঠার ৩০ থেকে ৬০ মিনিটের মধ্যে খাবার খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা কমিয়ে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এমন পুষ্টি সরবরাহ করে।

তবে, যদি ঘুম থেকে ওঠার ১ ঘন্টার মধ্যে খেতে না পারেন, তাহলে সকালের নাস্তা বাদ দেওয়ার চেয়ে যেকোনো সময় খাওয়া ভালো, কারণ এই খাবার উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।

হলিস্টিক হেলথ অ্যান্ড ওয়েলনেস সেন্টার (ইউএসএ) এর প্রতিষ্ঠাতা, ফাংশনাল মেডিসিন পুষ্টিবিদ কেটি হ্যাডলি বলেছেন: সকালের নাস্তা খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময় হল যখন আপনি বসে তা উপভোগ করতে পারেন এবং এটিকে অভ্যাসে পরিণত করতে পারেন।

পুষ্টিবিদ কেটি হ্যাডলি আরও বলেন, "শুধুমাত্র কী বা কখন খাবেন তা নয়, ধীরে ধীরে এবং সচেতনভাবে খাওয়া হজম এবং রক্তচাপের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।"

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ঘুম থেকে ওঠার ১ ঘন্টার মধ্যে সকালের নাস্তা করা উচিত যাতে রক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে।

সকালের নাস্তার উপকারিতা

এই কারণেই উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সকালের নাস্তা এত গুরুত্বপূর্ণ।

রক্তচাপ ভালো হয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালের নাস্তা খেলে রক্তচাপ ভালো থাকে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। সকালের নাস্তা বাদ দিলে হৃদরোগের ঝুঁকি ২১% বেড়ে যেতে পারে।

স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা কমিয়ে আনুন। সকালের নাস্তা বাদ দিলে স্ট্রেস হরমোন কর্টিসলের মাত্রা বেড়ে রক্তচাপের ক্ষতি হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালের নাস্তা বাদ দিলে কর্টিসলের ছন্দ নষ্ট হতে পারে, যার ফলে দিনের শেষের দিকে কর্টিসলের মাত্রা বেড়ে যায়। তাই, সকালের নাস্তা বাদ দিলে কয়েক ঘন্টা পরে রক্তচাপের সমস্যা হতে পারে। বিপরীতে, একটি পুষ্টিকর নাস্তা স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা কমিয়ে রক্তচাপের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, শেঠ বলেন।

হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টি। রক্তচাপ সুস্থ রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গ্রহণের জন্য সকালের নাস্তা একটি দুর্দান্ত সুযোগ। রাউথেনস্টাইন বলেন, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের একটি পুষ্টিকর, সুষম নাস্তা খাওয়া উচিত যাতে সোডিয়াম কম এবং পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ থাকে।

হ্যাডলি পরামর্শ দেন, সকালের নাস্তায় বিভিন্ন ধরণের রঙিন উদ্ভিদ যেমন ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, মটরশুটি এবং বাদাম থাকা উচিত, সাথে কমপক্ষে ২০ গ্রাম প্রোটিন এবং সীমিত লবণ থাকা উচিত।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সকালের নাস্তা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে, যা নিয়ন্ত্রণ না করলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পেতে পারে, বলেন রুথেনস্টাইন। কারণ ক্রমাগত উচ্চ রক্তে শর্করার কারণে রক্তনালী শক্ত হয়ে যেতে পারে এবং কিডনি রক্তকে কম কার্যকরভাবে ফিল্টার করতে পারে। ইয়াহু নিউজের মতে, উভয়ই উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/nguoi-huet-ap-cao-nen-an-sang-gio-nao-la-tot-nhat-185241221225223939.htm