টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) উপলক্ষে মিষ্টিযুক্ত আদা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যা কেবল সুস্বাদুই নয় বরং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।
টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) উপলক্ষে মিষ্টিযুক্ত আদা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যা কেবল সুস্বাদুই নয় বরং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে।
১. তোমার শরীর উষ্ণ রাখো।
আদার উষ্ণতা বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরকে স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে ঠান্ডা টেটের ছুটির সময়। কিছু মিষ্টি আদা খেলে পেট গরম হয় এবং ঠান্ডা লাগার অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে।
২. হজমে সহায়তা করে
আদা হজমশক্তি বাড়ায় এবং টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) এর সময় চর্বিযুক্ত খাবারের পরে পেট ফাঁপা এবং গ্যাস কমায়। এটি পাচক এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করতেও সাহায্য করে, যা পাকস্থলীকে আরও দক্ষতার সাথে কাজ করতে সাহায্য করে।
৩. বমি বমি ভাব এবং গতি অসুস্থতা কমায়।
টেটের সময় যদি আপনাকে অনেক ভ্রমণ করতে হয়, তাহলে এক টুকরো মিছরিযুক্ত আদা খেলে গতি অসুস্থতার কারণে বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) উপলক্ষে মিছরিযুক্ত আদা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। ছবি: ইন্টারনেট ।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন
আদাতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং পরিবর্তিত আবহাওয়ার সময় সর্দি, কাশি বা গলা ব্যথার ঝুঁকি কমায়।
৫. প্রদাহ এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ঠান্ডা আবহাওয়ায় একটি সাধারণ সমস্যা - জয়েন্টের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি মানসিক চাপ বা অনিদ্রার কারণে সৃষ্ট মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করতে পারে।
৬. রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করুন
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, টেট (ভিয়েতনামী চন্দ্র নববর্ষ) এর সময় অনেক মিষ্টি খাবার খাওয়ার পরে হাইপারগ্লাইসেমিয়া প্রতিরোধ করে।
৭. শিথিল করতে এবং চাপ কমাতে সাহায্য করে।
আদার স্বতন্ত্র সুবাস মনকে প্রশান্ত করতে, চাপ কমাতে এবং সুস্থতার অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করে, বিশেষ করে ব্যস্ত টেট ছুটির সময়।
মিষ্টি আদা কেবল একটি ঐতিহ্যবাহী খাবারই নয়, বরং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সময় আপনার স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য একটি প্রাকৃতিক প্রতিকারও। তবে, জ্যামে চিনির পরিমাণের কারণে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা প্রভাবিত না করার জন্য এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html






মন্তব্য (0)