Skupina návštěvníků si pochutnává na pho na Dni Pho 2025 - Foto: QUANG DINH
U příležitosti setkání pho ze severního, středního a jižního Vietnamu si delegace hostů, včetně náměstka ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thanga, místopředsedy Lidového výboru Ho Či Minova Města Nguyen Van Dunga, spolu s vedoucími představiteli a zástupci ústředních ministerstev a oddělení a oddělení a agentur Ho Či Minova Města, prohlédla každý stánek s pho na Dni Pho 2025.
Každý stánek s pho na Pho Day 2025 nejenže servíroval komunitě tisíce misek pho, ale také přinesl své vlastní příběhy a rodinné recepty.
Pojízdné stánky s pho Phat Tai jsou mezi stánky na Den Pho 2025 zcela novou iniciativou. Majitel pojízdného stánku s pho uvedl, že plánuje vzít ho do sirotčinců a speciálních škol, aby přinesl teplé misky pho dětem ze znevýhodněných rodin - Foto: QUANG DINH
Pho Phu Gia se hrdě prezentuje jako značka, která byla dva roky po sobě oceněna společností Michelin. Pho Phu Gia je restaurace pho v Ho Či Minově Městě, která nabízí autentické pho v severském stylu, proslulé svým vzácným hovězím pho a vývarem vařeným z hovězí morky - Foto: QUANG DINH
Náměstek ministra průmyslu a obchodu Phan Thi Thang (druhý zprava) u stánku Acecook De Nhat s instantním pho. De Nhat pho je na zahraničních trzích velmi oblíbené a Acecook v současné době vyváží své produkty do více než 40 zemí - Foto: QUANG DINH
Delegace byla velmi ohromena variací krabího pho ze stánku Pho Hung To - Foto: QUANG DINH
Skupina návštěvníků se přišla seznámit se slavným stánkem s pho Huong Binh, kde se od roku 1958 prodává kuřecí pho podle rodinného receptu. Tento obchod s pho funguje již po celá desetiletí na ulici Vo Thi Sau - Foto: QUANG DINH
Delegace pózuje pro pamětní fotografii na Den Pho 2025 se sloganem „Pho je číslo 1“ - Foto: QUANG DINH
Devátý ročník programu Pho Day s tématem „Povznášení vietnamské rýže – šíření napříč pěti kontinenty“ se bude konat 13. a 14. prosince 2025 v bývalém daňovém oddělení na adrese 135 Nguyen Hue Street, Saigon Ward, Ho Či Minovo Město. Zúčastní se téměř 30 renomovaných a jedinečných značek pho ze severního až jižního Vietnamu, které představí rozmanitou škálu pokrmů z pho, které odrážejí charakteristiky různých regionů a místních kultur.
Během festivalu Pho Day Festival, který se bude konat 12. prosince 2025, se očekává, že za cenu 40 000 VND za misku se během dvou dnů připraví více než 20 000 porcí. Organizátoři darují nejméně 10 % z prodeje pho programu „Pho of Love“, v rámci kterého se pho připravuje a podává lidem v zaplavených oblastech provincie Dak Lak (dříve Phu Yen ), které nedávno utrpěly škody způsobené přírodními katastrofami.
Program Pho Day 12-12 je podporován a koordinován Ministerstvem zahraničních věcí a kulturní diplomacie - Ministerstvem zahraničních věcí, Ministerstvem podpory obchodu - Ministerstvem průmyslu a obchodu, Ministerstvem průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města a Vietnamskou asociací kulinářské kultury, s diamantovým partnerstvím Acecook Vietnam Joint Stock Company po mnoho let a letos s dodatečnou podporou Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited atd.
Zdroj: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-don-doan-khach-dac-biet-den-dung-bua-sang-20251213095714748.htm
Komentář (0)