3 Ernährungstipps für eine 2-fache Mutter, die einen Taillenumfang von 59 cm hat

Dak Lak Durch den Verzehr von Rohkost, langsames Essen, gründliches Kauen und die Einteilung der Lebensmittelgruppen behält Hoai An, 34 Jahre alt, trotz zweier Geburten einen Taillenumfang von 59 cm und eine gute Gesundheit.

Giap Hoai An (An Hannah) erregt derzeit Aufmerksamkeit in den sozialen Netzwerken, da sie häufig ihr "natürliches" Leben auf Facebook- und YouTube-Seiten teilt und viele positive Interaktionen erhält.

Nachdem sie 2022 beschlossen hatte, „die Stadt gegen den Wald einzutauschen“, verließ sie Ho-Chi-Minh-Stadt und lebt nun autark im Wald, wo sie einen Garten anlegt und ihre Ernährung umgestellt hat. Dadurch hat die zweifache Mutter einen gesunden Körper mit gebräunter Haut und eine schlanke, aber extrem durchtrainierte und flexible Figur.

An beschloss, „die Stadt gegen den Wald einzutauschen“ und einen naturnahen Lebensstil zu pflegen. Foto: Zur Verfügung gestellt

Nachfolgend sind drei Ernährungsprinzipien aufgeführt, die Hoai An erfolgreich angewendet hat, um gesünder und schöner zu werden.

Roh essen

Hoai An sagte, die Rohkosternährung sei für die derzeitige Selbstversorgung der Familie durch den Anbau von Gartenmaterial im Wald geeignet.

Bei dieser Ernährungsweise legt sie Wert auf Obst, grünes Gemüse und enzymreiche Lebensmittel – Probiotika, die gut für die Verdauung und den Darm sind (80 %). Die restlichen 20 % der Ernährung bestehen aus gekeimten Samen oder gerösteten Nüssen.

Laut Healthline bietet Rohkost zwar einige Vorteile wie Gewichtsverlust, eine verbesserte Herz-Kreislauf-Gesundheit und ein geringeres Diabetesrisiko, birgt aber bei falscher Zubereitung auch viele Nachteile. Menschen, die Rohkost essen, leiden oft unter einem Mangel an Kalzium und Vitamin D, die für starke Knochen unerlässlich sind. Diese Ernährungsweise führt außerdem zu einem starken Abfall des Vitamin-B12-Spiegels, was Anämie, Schädigungen des Nervensystems, Unfruchtbarkeit und sogar Herzerkrankungen zur Folge haben kann.

Der außerordentliche Professor Dr. Lam Vinh Nien, Leiter der Abteilung für Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass Menschen, die Rohkost essen, weniger Nährstoffe aufnehmen, weil ihr Darm größtenteils mit Ballaststoffen bedeckt ist.

Professor Nien empfiehlt eine ausgewogene Ernährung, die den täglichen Energiebedarf deckt und 45–65 % Kohlenhydrate, 20–35 % Fette, 10–15 % Eiweiß sowie weitere Vitamine und Mineralstoffe umfasst. Um sich gesund zu ernähren, sollten Menschen auf die Auswahl geeigneter Lebensmittel und die Einhaltung eines passenden Speiseplans achten, um Mangelernährung zu vermeiden.

Allerdings erklärte Associate Professor Nien, dass die Anwendung von Rohkost nach wie vor möglich sei, wenn sie von einem Spezialisten angeleitet werde und Menü und Anwendungszeitpunkt entsprechend gestaltet würden.

Lebensmittelgruppen

Laut Hoai An legt sie von klein auf Wert auf klare Gewohnheiten, um Körper und Geist in Harmonie, Einheit und Disziplin zu halten, ohne sich selbst oder ihrem Körper Unbehagen zu bereiten. Dazu gehören auch ihre täglichen Essgewohnheiten, insbesondere die Einteilung der Nahrung in vier Kategorien: Essen, das man essen muss, Essen, das man weniger essen muss, Essen, das man gelegentlich essen muss, und Essen, das man nie isst.

Die Lebensmittelgruppe, die Hoai An für empfehlenswert hält, umfasst grünes Gemüse, Obst und Getränke mit einem hohen Gehalt an Darmprobiotika und Enzymen. Für eine moderate Ernährung priorisiert sie gekeimte und getrocknete Samen, die etwa 20 % der täglichen Zufuhr ausmachen. Gekochte Speisen stuft An als Lebensmittel mit geringem Kaloriengehalt ein. Softdrinks in Flaschen, Fast Food und Konserven mit einem hohen Anteil an Konservierungsstoffen gehören zu den Lebensmitteln, die sie und ihre Familie „niemals essen“.

An wählt für ihre ganze Familie Lebensmittel aus ihrem eigenen Garten aus. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Figur

Halten Sie sich an die Ernährungsgewohnheiten

Bei jeder Mahlzeit achtet Hoai An darauf, langsam zu essen und gründlich zu kauen. Gleichzeitig isst sie nur die richtige Menge, weder zu viel noch zu viel. Außerdem isst sie in folgender Reihenfolge: zuerst leicht verdauliche, dann Rohkost, gefolgt von sauren, bitteren und herben Speisen, dann fett- und proteinreichen und schließlich gekochten Gerichten.

Experten zufolge gibt langsames Kauen dem Magen genügend Zeit, dem Gehirn das Sättigungsgefühl zu signalisieren. Um gründlich zu kauen, ist Konzentration gefragt; man sollte weder Zeitung lesen, noch aufs Handy schauen oder über die Arbeit sprechen. Dies hilft auch, übermäßiges Essen zu vermeiden und das Sättigungsgefühl beim Essen zu steigern.

Laut zahlreichen Studien sollte Nahrung etwa 32 Mal gekaut werden. Härtere Lebensmittel wie Steak und Nüsse können bis zu 40 Mal gekaut werden. Weichere Lebensmittel wie Kartoffeln und Wassermelone benötigen nur etwa 5-10 Mal. Durch häufigeres Kauen isst man langsamer.

Durch das gründlichere Kauen von Nahrungsmitteln kann der Körper zudem leichter eine große Menge an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien aus der Nahrung aufnehmen, die Verdauung verbessern, die Portionsgröße und das Gewicht kontrollieren sowie das Wachstum von Bakterien im Dickdarm einschränken.

Bewegungsgewohnheiten

Weil sie Entspannung und Sanftheit liebt, aber dennoch flexibel und fit bleibt, und weil sie auf eine disziplinierte Ernährung achtet, praktiziert Hoai An mindestens zweimal täglich, morgens und abends, jeweils 10 bis 40 Minuten Yoga. Wann immer möglich, integriert sie auch Übungen im Sitzen oder Gehen. Die zweifache Mutter geht außerdem regelmäßig spazieren, joggt und unternimmt mit ihren Kindern etwas zusammen.

Hoai An praktiziert täglich Yoga, um ihre Gesundheit und Figur zu erhalten. Foto: Figur zur Verfügung gestellt

„Die Umstellung meines Lebensstils hat mir geholfen, einen gesünderen Körper zu haben, keine häufigen Schmerzen mehr zu verspüren und auch mein Geist ist klarer, agiler und feinfühliger“, teilte Hoai An mit.

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Quellenlink: https://vnexpress.net/3-bi-kip-an-uong-giup-me-2-con-co-vong-eo-59-cm-4705868.html