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7 gesunde Frühstückslebensmittel, die jeder regelmäßig essen sollte

VTC NewsVTC News25/02/2024

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7 gesunde Frühstückslebensmittel, die Sie regelmäßig essen sollten

Himbeere

Die Zeitung Lao Dong zitierte Eatingwell mit der Aussage, dass eine Tasse Himbeeren laut dem US- Landwirtschaftsministerium (USDA) etwa 8 Gramm Ballaststoffe enthält, viel mehr als andere Früchte wie Erdbeeren und schwarze Bohnen.

Himbeeren sind kalorienarm, aber ballaststoffreich. Dadurch fühlen Sie sich länger satt und können den Hunger morgens unter Kontrolle halten. So vermeiden Sie frühen Hunger und bleiben bis zum Mittagessen satt, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen.

Nüsse

Nüsse enthalten viel Magnesium, Kalium und herzgesunde einfach ungesättigte Fettsäuren. Sie sind außerdem eine Quelle für Antioxidantien. Der hohe Protein-, Fett- und Ballaststoffgehalt von Nüssen fördert das Sättigungsgefühl, was zur Gewichtskontrolle beitragen kann.

Obwohl Nüsse kalorienreich sind, zeigen viele Studien, dass der Körper nicht das gesamte Fett aufnimmt. Einige Studien zeigen, dass der Körper aus einer 28-Gramm-Portion ganzer Mandeln nur etwa 129 Kalorien aufnimmt.

Haferflocken

Hafer ist reich an Ballaststoffen, die Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen und den Hunger morgens unter Kontrolle zu halten. Ein Sättigungsgefühl hilft Ihnen, bei späteren Mahlzeiten des Tages nicht zu viel zu essen.

Hafer enthält von Natur aus wenig Zucker und hat einen niedrigen glykämischen Index. Das hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und Blutzuckerspitzen zu vermeiden, was beim Abnehmen helfen kann. Hafer ist reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, die den Körper mit Energie versorgen und die allgemeine Gesundheit erhalten.

Himbeeren und Chiasamen sind sehr gut für die Gesundheit

Himbeeren und Chiasamen sind sehr gut für die Gesundheit

Joghurt

Die Zeitung Lao Dong zitierte Eatingwell mit der Aussage, dass Joghurt laut einem im Jahr 2020 im New England Journal of Medicine veröffentlichten Bericht zu den fünf Lebensmitteln gehöre, die am besten beim Abnehmen helfen.

Joghurt ist eine hochwertige Proteinquelle, die Energie liefert und für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Protein trägt außerdem zum Muskelerhalt und -aufbau bei, was Ihrem Körper beim Abnehmen zu besseren Funktionen verhilft.

Ungesüßte oder zuckerreduzierte Joghurts sind oft kalorienarm und helfen Ihnen, Ihre tägliche Kalorienaufnahme zu kontrollieren. Darüber hinaus enthalten einige Joghurts Ballaststoffe, die für ein längeres Sättigungsgefühl sorgen und die Verdauung unterstützen.

Chiasamen

Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung des BSKI. Duong Ngoc Van sagte, Chiasamen seien eine sehr gute Ballaststoffquelle für den menschlichen Körper. Durchschnittlich liefern 28 Gramm Chiasamen etwa 11 Gramm Ballaststoffe. Ein Teil der Ballaststoffe in Chiasamen ist insbesondere viskos und kann Wasser aufnehmen, wodurch das Nahrungsvolumen im Verdauungssystem erhöht wird. Nach dem Verzehr von Chiasamen fühlt man sich daher lange satt.

Daher sind Chiasamen sehr gut für Diabetiker geeignet, da sie den Appetit reduzieren und den Blutdruck sowie den Blutzuckerspiegel verbessern. Darüber hinaus schützen die in Chiasamen enthaltenen Antioxidantien die Körperzellen vor den Auswirkungen freier Radikale.

Käse

Käse enthält viel Eiweiß, das ein Sättigungsgefühl erzeugt, den Stoffwechsel anregt und den Spiegel des Hormons Ghrelin (ein Hormon, das bei der Regulierung des Appetits eine Rolle spielt) senkt.

Darüber hinaus hat man herausgefunden, dass Käse viele Fette enthält, beispielsweise konjugierte Linolsäure (CLA), die beim Abnehmen hilft. Wenn Sie Käse mit gemahlenen Leinsamen und Beeren essen, erhalten Sie ein vollwertiges Frühstück mit ausreichend Ballaststoffen, Fett und wichtigen Vitaminen.

Leinsamen

Leinsamen enthalten eine beträchtliche Menge an viskosen Ballaststoffen, die Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen. Sie tragen außerdem zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei und verbessern die Insulinempfindlichkeit, was sie ideal für Diabetiker macht.

Sie können Leinsamen mit griechischem Joghurt, Smoothies oder Hüttenkäse essen und so ein gesundes und dennoch nahrhaftes Frühstück genießen.

Hier sind 7 gesunde Frühstücksgerichte, die Ernährungswissenschaftler regelmäßig empfehlen. Die Wahl der richtigen Lebensmittel sorgt für ein Frühstück, das nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr gesund ist und Energie für den ganzen Tag liefert.

Thanh Thanh (Synthese)

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