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7 gesunde Frühstückslebensmittel, die jeder regelmäßig essen sollte

VTC NewsVTC News25/02/2024


7 gesunde Frühstückslebensmittel, die Sie regelmäßig essen sollten

Himbeeren

Die Zeitung Lao Dong zitierte Eatingwell mit der Aussage, dass nach Angaben des US- Landwirtschaftsministeriums (USDA) eine Tasse Himbeeren etwa 8 Gramm Ballaststoffe liefere, deutlich mehr als andere Früchte wie Erdbeeren und schwarze Bohnen.

Himbeeren sind kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen. Dadurch halten sie länger satt und helfen, Heißhungerattacken am Vormittag vorzubeugen. So vermeiden Sie frühen Hunger und bleiben bis zum Mittagessen satt, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen.

Nüsse

Nüsse sind reich an Magnesium, Kalium und herzgesunden, einfach ungesättigten Fettsäuren. Sie sind außerdem eine Quelle von Antioxidantien. Ihr hoher Gehalt an Proteinen, Fetten und Ballaststoffen fördert das Sättigungsgefühl und kann so die Gewichtskontrolle unterstützen.

Obwohl Nüsse kalorienreich sind, zeigen zahlreiche Studien, dass der Körper nicht das gesamte darin enthaltene Fett aufnimmt. Einige Studien belegen, dass der Körper aus einer Portion von 28 Gramm (1 Unze) ganzen Mandeln nur etwa 129 Kalorien aufnimmt.

Haferflocken

Hafer ist reich an Ballaststoffen, die länger satt machen und den Hunger am Vormittag kontrollieren. Ein gutes Sättigungsgefühl hilft, übermäßiges Essen bei den späteren Mahlzeiten zu vermeiden.

Hafer ist von Natur aus zuckerarm und hat einen niedrigen glykämischen Index. Das hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Blutzuckerspitzen zu vermeiden, was die Gewichtsabnahme unterstützen kann. Hafer ist reich an Nährstoffen wie Proteinen, Vitaminen und Mineralien, die dem Körper Energie liefern und die allgemeine Gesundheit fördern.

Himbeeren und Chiasamen sind sehr gesund.

Himbeeren und Chiasamen sind sehr gesund.

Joghurt

Die Zeitung Lao Dong zitierte Eatingwell mit der Aussage, dass Joghurt laut einem 2020 im New England Journal of Medicine veröffentlichten Bericht zu den Top 5 Lebensmitteln gehöre, die die Gewichtsabnahme fördern.

Joghurt ist eine Quelle hochwertigen Proteins, das Energie liefert und länger satt macht. Protein trägt außerdem zum Erhalt und zur Reparatur von Muskeln bei, was die Körperfunktionen während einer Gewichtsabnahme unterstützt.

Zuckerfreie oder zuckerreduzierte Joghurts sind oft kalorienarm und helfen Ihnen so, Ihre tägliche Kalorienzufuhr zu kontrollieren. Einige Joghurts liefern zudem Ballaststoffe, die länger sättigen und die Verdauung fördern.

Chiasamen

Der Artikel auf der Webseite des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung von BSKI. Duong Ngoc Van erklärte, dass Chiasamen eine sehr gute Ballaststoffquelle für den menschlichen Körper darstellen. Im Durchschnitt liefern 28 Gramm Chiasamen etwa 11 Gramm Ballaststoffe. Ein Teil dieser Ballaststoffe besteht aus viskosen Ballaststoffen, die Wasser binden und so die Darmtätigkeit anregen. Dadurch hält das Sättigungsgefühl nach dem Verzehr von Chiasamen lange an.

Chiasamen sind daher sehr gut für Diabetiker geeignet, da sie den Appetit zügeln und Blutdruck sowie Blutzuckerspiegel verbessern. Darüber hinaus schützen die in Chiasamen enthaltenen Antioxidantien die Körperzellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale.

Käse

Käse enthält eine große Menge an Eiweiß, was dazu beiträgt, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen, den Stoffwechsel anzuregen und den Spiegel des Hormons Ghrelin (ein Hormon, das eine Rolle bei der Regulierung des Appetits spielt) zu senken.

Darüber hinaus hat man herausgefunden, dass Käse viele verschiedene Fette enthält, darunter konjugierte Linolsäure (CLA), die beim Abnehmen helfen kann. Wenn Sie Käse mit gemahlenen Leinsamen und Beeren essen, erhalten Sie ein vollwertiges Frühstück mit ausreichend Ballaststoffen, Fett und wichtigen Vitaminen.

Leinsamen

Leinsamen enthalten viele lösliche Ballaststoffe, die lange sättigen. Sie tragen außerdem zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei und verbessern die Insulinsensitivität, wodurch sie ideal für Diabetiker geeignet sind.

Man kann Leinsamen mit griechischem Joghurt, Smoothies oder Hüttenkäse für ein gesundes und dennoch nahrhaftes Frühstück essen.

Hier sind sieben gesunde Frühstücksgerichte, die Ernährungswissenschaftler für den regelmäßigen Verzehr empfehlen. Die Auswahl der richtigen Lebensmittel trägt zu einem Frühstück bei, das nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr gesund ist und Ihnen Energie für den ganzen Tag liefert.

Thanh Thanh (Synthese)


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