Letztes Jahr, während einer Reise durch die nördlichen Bergprovinzen Vietnams, wurde Nguyen Phu Cuong (32 Jahre, wohnhaft in Ho-Chi-Minh-Stadt) zusammen mit seiner Frau der dortige Schülermangel deutlich bewusst. Als Barkeeper mit fast zehn Jahren Berufserfahrung beschloss er, ein Programm zu starten, bei dem durch den Verkauf von Cocktails Computer für Kinder über den von ihm gegründeten Fonds „Cheers For Change“ im Jahr 2024 finanziert werden sollten.

Die Barkeeper Pham Hoai Nam und Nguyen Phu Cuong (zweiter und dritter von links) bei einem Cocktailverkauf in Ho-Chi-Minh-Stadt
FOTO: PHAN DIEP
Veränderte Perspektiven auf den Barkeeperberuf
Laut Herrn Cuong bedeutet der Name des Fonds „Cheers For Change“, dass Menschen gemeinsam bei Cocktails Spaß haben und positive Veränderungen im Leben feiern.
„Das Bild von Bars, Cocktails oder Barkeepern ist seit jeher mit negativen Stereotypen behaftet. Mit diesem Projekt möchte ich gemeinsam mit allen anderen gegen den Strom schwimmen und beweisen, dass die Gemeinschaft aus zivilisierten Trinkern besteht, die verantwortungsbewusst gegenüber sich selbst, ihren Familien und der Gesellschaft trinken, indem sie gemeinsam sinnvolle Dinge schaffen“, erklärte Cuong.
Das zweite Programm von Herrn Cuong umfasst Aktivitäten wie den Verkauf von Spendencocktails in Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi , den Aufruf zu Beiträgen von Marken und die Zusammenarbeit von 36 Bars landesweit im September.

Khang und seine Freunde unterstützten das Spendenprogramm bereits zum zweiten Mal.
FOTO: PHAN DIEP
Bis zum 18. September hat die vietnamesische Barkeeper-Community über 354 Millionen VND gesammelt. Bei einem kürzlich stattgefundenen Cocktailverkauf in Ho-Chi-Minh-Stadt kreierten Herr Cuong und Barkeeper Pham Hoai Nam (Gewinner des Flavor Masters-Wettbewerbs 2025) eine Karte mit Cocktails, die typische Aromen der jeweiligen Regionen widerspiegelten. Die Cocktails der beiden enthielten unter anderem Ly-Son-Knoblauch, Kräuter aus dem Nordwesten Vietnams, Zitronengras in Rindfleischnudelsuppe aus Hue und Oolong-Tee aus Da Lat.
„Ich habe einen Cocktail für 190.000 VND getrunken und das gesamte Geld dem Programm gespendet. Diese Veranstaltung hat einen enormen Einfluss auf die vietnamesische Barkeeper-Szene“, erzählte Nguyen Le Khang (22 Jahre alt, ein Kunde, der das Programm bereits zum zweiten Mal unterstützt).
Am 24. September reiste Herr Cuong nach Hanoi, um dort weiterhin Cocktails zu verkaufen und so den Spendenfonds aufzustocken. Man schätzt, dass etwa 400 Millionen VND gesammelt werden, was 59 Computern entspricht. Bislang hat er fünf Schulen in der nördlichen Bergregion und im zentralen Hochland mit insgesamt fast 3.000 Schülern ausgewählt, denen er Computer spenden möchte. Gleichzeitig hat er Sponsoren gewonnen, um 700 Wintermäntel für die Kinder zu spenden.
Zuvor, im Januar 2025, spendete Herr Cuong 173 Millionen VND für den Kauf von 25 Computern, die er an zwei Schulen verteilen wollte.
Vom Bildschirm zum Traum
Herr Nguyen Hong Luong, Schulleiter des Internats für ethnische Minderheiten in Chien Pho (Provinz Tuyen Quang ), sagte: „Letztes Jahr erhielt die Schule 15 Computer von der Barkeeper-Gemeinschaft, vertreten durch Herrn Cuong. Diese werden noch heute rege genutzt. Schüler in Bergregionen haben selten frühzeitig Zugang zu Computern und dem Internet, daher freuen sie sich sehr und danken der Gemeinschaft für diese Spende. Mit den 15 Computern teilen sich jeweils zwei bis drei Schüler pro Klasse einen Computer und üben abwechselnd.“

Herr Cuong und seine Frau ließen sich im Januar 2025 mit Schulleiter Nguyen Hong Luong fotografieren, als sie den Computer überreichten.
FOTO: NVCC
Frau Hoang Le Thuy Tran (31 Jahre alt, Ehefrau von Herrn Cuong) erzählte: „Wenn ich die Kinder zum ersten Mal am Computer üben sehe und ihre ungeschickten Hände sehe, die zögernd die Tastatur berühren, tut es mir sehr leid für sie. Für Stadtkinder ist das Üben mit Computern einfach, aber für Kinder in den Bergen ist es ein Traum.“
Herr Cuong und seine Frau engagieren sich ehrenamtlich im Bildungsbereich, weil sie davon überzeugt sind, dass Wissen Kindern hilft, ihr Leben zu verändern, das Leben ihrer Familien zu verbessern und ihr Heimatland aufzubauen und weiterzuentwickeln. „Es sind nicht mehr nur Felder, Hügel und Büffel … vor ihnen eröffnet sich eine neue Welt durch den Computerbildschirm. Deshalb habe ich dem Programm den Slogan ‚Vom Bildschirm zum Traum‘ gegeben“, sagte Herr Cuong.

Quelle: https://thanhnien.vn/ban-cocktail-gay-quy-tang-may-tinh-cho-truong-hoc-mien-nui-185250921225755514.htm






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