Unerwartete Vorteile der Zitrone für Diabetiker, sollte auf diese Weise trinken, um den Blutzucker zu stabilisieren

Ist es für Diabetiker gut, Zitronensaft zu trinken?

Der Saft von Zitronen hat einen niedrigen GI-Index und wirkt sich selbst bei Diabetikern kaum auf den Blutzucker aus. Einer im European Journal of Nutrition veröffentlichten Studie der Universität Paris-Saclay (Frankreich) zufolge verlangsamt Zitronensaft die Umwandlung von Stärke in Lebensmitteln (Brot, weiße Nudeln) in Glukose (Zucker) und verhindert so Blutzuckerspitzen.

Forscher der Universität Catania (Italien) glauben, dass Polyphenolverbindungen in Zitronen die Insulinempfindlichkeit erhöhen können. Diese pflanzliche Verbindung verfügt über antioxidative Eigenschaften, die freie Radikale bekämpfen, die Zellen schädigen, darunter auch glukoseproduzierende Zellen in der Leber, die auf Insulin reagieren.

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Laut der American Diabetes Association sind Zitronen für Diabetiker von Vorteil, da die Frucht reich an löslichen Ballaststoffen ist, die die Verdauung verlangsamen. Dadurch hilft diese Frucht, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Der hohe Gehalt an Vitamin C in Zitronen, einem Antioxidans, kann dazu beitragen, den Nüchternblutzucker-, Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Vitamin C ist außerdem an der Kollagenproduktion beteiligt und kann zur Aufrechterhaltung der Arterienintegrität beitragen, wodurch das Risiko von Diabeteskomplikationen wie Herz- und Nierenerkrankungen verringert wird.

Zitronen und andere Zitrusfrüchte sind reich an Ballaststoffen und haben einen niedrigen glykämischen Index (GI), wodurch sie den Blutzuckerspiegel weniger wahrscheinlich in die Höhe treiben. Diese Frucht kann die Insulinresistenz verbessern und so zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen.

Aufgrund der oben genannten Vorteile sollten Diabetiker Zitrone in ihre Ernährung aufnehmen. Zur Kontrolle des Diabetes ist es jedoch notwendig, einen Arzt bezüglich der Ernährung oder Diät zu konsultieren.

3 großartige Vorteile von Zitrone für Diabetiker

Hilft bei der Kontrolle des Blutzuckers

Zitronen enthalten viele lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen und so zur Kontrolle des Blutzucker- und Cholesterinspiegels beitragen.

Hilft, Blutzucker und Cholesterin zu senken

Zitronen sind reich an Vitamin C, einem der stärksten Antioxidantien. Studien zeigen, dass Vitamin C dazu beitragen kann, sowohl den Nüchternblutzuckerspiegel als auch den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken.

Hilft, Komplikationen bei Diabetes zu reduzieren

Laut Verywellhealth ist Vitamin C außerdem an der Kollagenproduktion beteiligt und kann zur Aufrechterhaltung der Arterienintegrität beitragen, wodurch das Risiko diabetesbedingter Komplikationen wie Herz- und Nierenerkrankungen verringert wird.

Wie können Diabetiker Zitrone sicher verwenden?

Diabetiker können einfach ein wenig Zitronensaft oder eine frische Zitronenscheibe in eine Wasserflasche geben und täglich mit gefiltertem Wasser trinken.

Sie können Zitronenscheiben zu Eiswasser oder zuckerfreier Limonade hinzufügen. Hinweis: Bewahren Sie die Zitronenschale auf, um sie zu Kuchen oder Salaten hinzuzufügen, da Zitronenschale auch sehr gut für Diabetiker ist.

Darüber hinaus können Diabetiker Honig-Zitronen-Wasser trinken, Experten raten jedoch dazu, Honig nur in sehr geringen Mengen zu trinken und ihn nicht regelmäßig zu konsumieren, da er zu hohem Blutzucker führen kann.

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Nebenwirkungen von Zitronensaft, die Diabetiker kennen müssen

Zitronen enthalten Säure, die bei Menschen mit saurem Reflux Sodbrennen verschlimmern oder verursachen kann. Zitronensaft kann aufgrund seines hohen Säuregehalts den Zahnschmelz angreifen und die Zahnempfindlichkeit erhöhen. Wer empfindliche Zähne hat, sollte verdünnten Zitronensaft durch einen Strohhalm trinken und anschließend den Mund ausspülen.

Zitronenschalen enthalten große Mengen pflanzlicher Verbindungen, sogenannte Oxalate. Der Konsum großer Mengen Oxalat kann das Risiko von Nierensteinen erhöhen. Darüber hinaus kann es als Diuretikum wirken, was bei übermäßiger Einnahme zu Dehydration führen kann. Wenn Sie regelmäßig Zitronenwasser trinken, sollten Sie viel Wasser trinken.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loi-ich-cua-chanh-voi-nguoi-benh-tieu-duong-nen-uong-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240721205734477.htm