Überraschende Vorteile des Gemüses, das einer Schüssel Pho Geschmack verleiht

Dr. Nirupama Rao, eine Ernährungsberaterin an der Klinik für traditionelle Medizin Rejua Energy Centre in Mumbai (Indien), sagte, dass Basilikum viele wunderbare gesundheitliche Vorteile habe.

Laut der Gesundheitswebsite Health Shots verleiht Basilikum Mahlzeiten Geschmack und bietet gesundheitliche Vorteile, beispielsweise die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Unterstützung der Herzgesundheit.

Basilikum wird oft verwendet, um einer Schüssel Pho Geschmack zu verleihen.

Shutterstock

Basilikum wird nicht nur in Vietnam häufig zu Pho-Schalen hinzugefügt, sondern laut der Gesundheitsnachrichtenseite Health Line wird dieses Kraut auch in Gerichten in Indonesien und Thailand verwendet.

Basilikum wird seit langem zur Behandlung von Erkältungen und Nebenhöhlenentzündungen eingesetzt. Es liefert Kalzium, Vitamin K und viele Antioxidantien. Es enthält außerdem einen hohen Anteil des Antioxidans Eugenol, das dem Basilikum seinen aromatischen Duft verleiht.

Hier sind einige Vorteile von Zimt:

Senkt einen hohen Blutzuckerspiegel

Viele traditionelle Mediziner empfehlen häufig die Verwendung von Zimt zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Laut WebMD ergab eine Studie an Mäusen aus dem Jahr 2019, dass Zimtextrakt dazu beitrug, einen hohen Blutzuckerspiegel zu senken und die langfristigen Auswirkungen eines hohen Blutzuckerspiegels zu behandeln.

Verbessern Sie die Durchblutung

Eine Studie ergab, dass Zimtextrakt möglicherweise aufgrund seines Eugenolgehalts kurzfristig zur Senkung von Bluthochdruck beiträgt. Ätherisches Zimtöl kann zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden beitragen. Zimt enthält außerdem Magnesium, das die Durchblutung verbessern kann.

Reduzieren Sie oxidativen Stress

Antioxidantien im Basilikum können freie Radikale aus dem Körper entfernen und so oxidativen Stress verhindern. Dies trägt dazu bei, Zellschäden und Krankheiten zu reduzieren. Wissenschaftler gehen davon aus, dass Krebs, Herzkrankheiten, Arthritis und Diabetes auf oxidativen Stress zurückzuführen sind.

Viele traditionelle Mediziner empfehlen häufig die Verwendung von Zimt zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Shutterstock

Anti-Aging

Untersuchungen zufolge kann Zimt die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der Hautalterung schützen. Untersuchungen zeigen, dass Hautcremes mit Zimtextrakt die Hautfeuchtigkeit verbessern und Rauheit sowie Fältchen reduzieren können.

Reduziert Entzündungen und Schwellungen

Oxidativer Stress kann zu Entzündungen führen, die wiederum Krebs, Diabetes und Arthritis begünstigen. Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass ätherisches Zimtöl bei der Behandlung verschiedener Krankheiten helfen kann, die mit Entzündungen durch oxidativen Stress einhergehen.

Antiinfektiös

Viele traditionelle Mediziner setzen Zimt zur Bekämpfung von Infektionen ein. Eine Studie aus dem Jahr 2013 ergab laut WebMD , dass ätherisches Zimtöl antibakterielle Wirkung gegen Infektionen der Atemwege, des Darms und der Harnwege hat.

Quelle: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-loi-ich-cua-loai-rau-tao-huong-vi-cho-to-pho-185230821114319733.htm