Beamte und Gewerkschaftsmitglieder der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbandes nahmen begeistert am Kochwettbewerb teil.

An dem Wettbewerb nahmen Gewerkschaftsmitglieder und Mitarbeiter von Abteilungen und Einheiten teil, die zu sechs Gewerkschaftsgruppen der Zentrale der Vietnamesischen Journalistenvereinigung gehören. Die Teams treten im Kochen zum Thema Familienessen gegeneinander an. Jedes Team tritt gegeneinander an und kocht ein Familienessen für sechs Personen mit den Grundzutaten, Gewürzen und Kochutensilien, die von den Organisatoren bereitgestellt werden.

Die Zentralgewerkschaft des vietnamesischen Journalistenverbands organisierte den ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.

Die Teammitglieder kochen für eine bestimmte Zeit und dürfen keine vorgekochten Speisen verwenden. Jedes Team hat 3 Minuten Zeit, um Inhalt und Bedeutung des Gerichts vorzustellen. Die Organisatoren überwachen den gesamten Prozess von der Vorverarbeitung bis zur Lebensmittelverarbeitung und gewährleisten die Lebensmittelhygiene während des gesamten Prozesses.

Bei der Eröffnungszeremonie des Kochwettbewerbs „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ sagte der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, dass das moderne Leben den Menschen zwar Annehmlichkeiten bringe, ihnen manchmal aber auch tiefe Werte nehme. Als ich jung war, aß meine Generation drei Mahlzeiten am Tag zu Hause und kannte das „Essen außer Haus“ nicht.

Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalisten und öffentliche Meinung“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands, sprach bei dem Wettbewerb.

Wenn wir erwachsen werden und die Möglichkeit haben, als Familie zusammenzusitzen, erinnern wir uns oft an die Geschichten aus unserer Kindheit, die wir am Esstisch erlebt haben. Es ist wie eine dauerhafte Verbindung, sodass selbst wenn es beim gemeinsamen Essen zu Konflikten kommt, jeder traurige Geschichten in Erinnerung hat und dann aus großen Dingen kleine und aus kleinen Dingen nichts wird. Da wir alle Brüder und Schwestern sind, haben wir bei einem einfachen Essen glückliche Momente miteinander verbracht.

Inmitten der Hektik des Lebens müssen die Menschen gegen die Zeit und die Arbeit ankämpfen, aber jeder muss wissen, wie er alles harmonisch arrangieren kann, um wertvolle Momente mit der Familie zu verbringen und sich nach einem Arbeitstag um den Esstisch zu versammeln.

Mitglieder der Jury beim 1. Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“.

Aus diesem Grund möchte die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands einen Tag veranstalten, an dem alle Mitglieder, unabhängig vom Geschlecht, in der Küche zusammenkommen, um sich liebevoll zu verbinden und zu sehen, dass das Leben, egal wie glamourös es ist, egal was man tut, wo man ist oder wie weit man reist, immer noch zu einem gemeinsamen Familienessen zurückkehren möchte.

Herr Thai Hoai Nam, Vizepräsident der Gewerkschaft der vietnamesischen Beamten, sagte, dass die Gewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands in den letzten Jahren gute Arbeit in der Gewerkschaftsarbeit für Frauen geleistet habe, einschließlich der Organisation patriotischer Nachahmerbewegungen unter weiblichen Kadern, Gewerkschaftsmitgliedern und Arbeitern. Die Bewegung der Einheit „Gut im öffentlichen Dienst, gut zu Hause“ ist zu einer traditionellen Schönheit geworden und trägt dazu bei, die Stellung und Rolle der Frau in allen Bereichen der Arbeit, der Gesellschaft und der Familie zu stärken.

Beim Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten die Jurymitglieder die Gerichte der einzelnen Gewerkschaftsgruppen.

Dadurch bekräftigte die Frauengewerkschaft der Zentralagentur des vietnamesischen Journalistenverbands ihre wichtige Rolle und leistete einen Beitrag zur starken und umfassenden Entwicklung des vietnamesischen Journalistenverbands.

Der Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ ist nicht nur eine Gelegenheit, den 93. Jahrestag der Gründung der Vietnam Women's Union zu feiern, sondern bietet jedem Kader, Beamten und Angestellten der Gewerkschaft der Zentralagentur des Vietnam Journalists Association auch die Möglichkeit, seine Talente und die wichtige Rolle der Familie im modernen Leben unter Beweis zu stellen und so dazu beizutragen, das Bewusstsein für die Qualität des Familienlebens zu schärfen und die kulinarische Kultur des Landes zu bewahren.

Beim ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“ bewerteten und kommentierten Jurymitglieder Familienessen.

Dies ist auch eine Gelegenheit für jeden Gewerkschaftsfunktionär, zu beweisen, dass er oder sie nicht nur über gute Fachkenntnisse verfügt, sondern auch wirklich geschickt und gut in der Hausarbeit ist, wo jeder lernt, alle Funktionäre, Beamten und Arbeiter eng zusammenzubringen.

Der ständige Vizepräsident des vietnamesischen Journalistenverbands, Nguyen Duc Loi, bewertete den Kochwettbewerb als eine der praktischen Aktivitäten, um Beamten und Mitarbeitern der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands einen nützlichen Spielplatz zu bieten, auf dem sie ihre Talente, ihre Rollen und die Bedeutung der Familie im modernen Leben unter Beweis stellen können. Dies trägt dazu bei, das Bewusstsein für die Qualität des Familienlebens zu schärfen und die kulinarische Kultur des vietnamesischen Volkes zu bewahren.

Die Gewerkschaft der Journalisten und der Zeitung „Public Opinion“ stellt traditionelle Gerichte vor, die nicht nur nahrhaft, abwechslungsreich, ästhetisch ansprechend und von köstlicher Qualität sind, sondern auch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten.

Dies ist auch eine Gelegenheit für Kader, Beamte, öffentliche Angestellte und Mitarbeiter der Zentrale des vietnamesischen Journalistenverbands, zu beweisen, dass sie nicht nur über gute Fachkenntnisse verfügen, sondern auch geschickt und gut in der Hausarbeit sind. Es handelt sich um eine Aktivität zum Austausch, Lernen und zur Stärkung der Solidarität zwischen allen Kadern, Beamten, öffentlichen Angestellten und Arbeitern der Einheit.

Am Ende des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee den Sonderpreis an die Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association. Erster Preis der Journalisten- und Meinungszeitungsgewerkschaft; Zweiter Preis der Gewerkschaftsgruppe des elektronischen Informationsportals der Vietnam Journalists Association; Dritter Preis: Union Group of Association Working Committee und Zentrum für Kultur und Journalismus. 4 Förderpreise für die Gewerkschaftsgruppe: Berufsausschuss der vietnamesischen Journalistenvereinigung; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Pressemuseum; Journalistenmagazin.

Einige Fotos vom ersten Kochwettbewerb „Journalisten in der Küche – Liebe verbinden“:

Anlässlich des 93. Jahrestages der Gründung der Vietnam Women's Union (20. Oktober 1930 – 20. Oktober 2023) überreichten führende Vertreter der Vietnam Civil Servants' Trade Union weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten Geschenke.

Der Journalist Le Tran Nguyen Huy, amtierender Chefredakteur der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ und Vorsitzender der Gewerkschaft der Zentralagentur der vietnamesischen Journalistenvereinigung, überreichte den weiblichen Kadern, Beamtinnen und öffentlichen Angestellten der Zeitung „Journalist and Public Opinion“ Blumen und Geschenke.

Das Organisationskomitee verlieh den Sonderpreis an die Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association.

Der erste Preis geht an die Gewerkschaftsgruppe der Journalisten und die Zeitung „Public Opinion“.

Das Essenstablett der Office Trade Union Group – Vietnam Journalists Association gewann den Sonderpreis.

Der zweite Preis geht an die Gewerkschaftsgruppe des elektronischen Informationsportals der Vietnam Journalists Association.

Der dritte Preis geht an die Unionsgruppe des Arbeitsausschusses des Verbandes und das Zentrum für Kultur und Journalismus.

Das Organisationskomitee verlieh den Förderpreis an die Gewerkschaftsgruppe: Berufsausschuss der vietnamesischen Journalistenvereinigung; Zentrum für Journalistenausbildung; Vietnamesisches Pressemuseum; Journalistenmagazin.

Quelle: https://www.congluan.vn/can-bo-doan-vien-cong-doan-co-quan-trung-uong-hoi-nha-bao-viet-nam-hao-hung-tham-gia-hoi-thi-nau-an-post268562.html